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Von mittelalterlichen Burgen, gepflasterten Straßen und einer reichen und blutigen Geschichte bis hin zum Tor in die schottischen Highlands ist die hügelige, mittelalterliche Stadt Edinburgh ein unvergesslicher Anblick und ein wunderbarer Ort für einen Besuch. Bevor Sie jedoch die Sehenswürdigkeiten von Edinburgh erkunden, müssen Sie zunächst herausfinden, wo Sie in Edinburgh ohne Risiko glutenfreie Lebensmittel essen können. Die Stadt ist voller glutenfreier Restaurants, aber hier finden Sie einige unserer beliebtesten glutenfreien Restaurants in Edinburgh sowie Tipps und Tricks, mit denen Sie sich in der schottischen Hauptstadt zurechtfinden können!
Inhaltsverzeichnis
- Tipps zum glutenfreien Essen in Edinburgh
- Glutenfreie Restaurants in Edinburgh
- Glutenfreie freundliche Kettenrestaurants
- Glutenfreie Hotels in Edinburgh
- Glutenfreie Supermärkte
Tipps zum glutenfreien Essen in Edinburgh
- Auswärts essen kann teuer sein. Ich empfehle dringend, sich für ein Mittagsangebot zu entscheiden, das ein 2-Gänge-Menü für 12 GBP oder ein frühes Abendessen für 2 Gänge für 14,95 GBP bietet.
- Haggis ist ein traditionelles schottisches Gericht, das nicht glutenfrei ist, da es aus Hafer und manchmal aus Perlgerste hergestellt wird. Sie können jedoch glutenfreie Versionen davon finden. Überprüfen Sie nur, dass es keine dieser Zutaten enthält.
- Vergewissern Sie sich, dass die Pommes Frites nicht mit glutenhaltigen Zutaten gebraten sind. Gleiches gilt für glutenfreien gebratenen Fisch, Hühnchen usw.
- Stellen Sie immer sicher, dass Sie Zöliakie sind und bestellen Sie nicht nur eine glutenfreie Mahlzeit, damit die Köche die richtigen Vorsichtsmaßnahmen treffen können.
- LAchten Sie auf das GF-Symbol von Coeliac UK auf den Speisekarten und in den Fenstern, da dies bedeutet, dass das Restaurant oder der Veranstaltungsort als glutenfrei zertifiziert und für Zöliakie-Betroffene geschult ist.
Glutenfreie Restaurants in Edinburgh
Mit einem Stern (★) gekennzeichnete Restaurants sind zu 100% glutenfrei und von Celiac UK akkreditiert.
GF Edinburgh ★
Außerhalb des Stadtzentrums in Haymarket ist das erste und einzige glutenfreie Café in Edinburgh, GF Edinburgh. Obwohl GF Edinburgh mit nur 3 Sitzplätzen klein ist, bietet es eine Fülle großartiger glutenfreier Leckereien. Dazu gehören glutenfreie Paninis, Brötchen und Salate aus dem Kühlschrank sowie heiße Speisen wie Pizza, Pasta, Suppen und Tagesgerichte wie Mac & Cheese. Neben herzhaften Optionen bietet GF auch eine Theke mit glutenfreien Süßigkeiten von örtlichen Bäckern und die spezielle glutenfreie Großbäckerei Wheat Free Direct.
37 Dalry Rd, Edinburgh EH11 2BU | Besuche die Website
Educated Flea Restaurant
Dieses glutenfreie Juwel außerhalb des Stadtzentrums in der Broughton Street ist einen Besuch wert. Die innovativen Gerichte sind köstlich, schmackhaft und nahezu glutenfrei, da die Speisekarte immer zu 99% glutenfrei und veganerfreundlich ist. Die Mitarbeiter kennen sich nicht nur mit Zöliakie und Kreuzkontamination aus, sondern sind sich auch anderer Allergene bewusst. Gebildete Floh- und Schwesterrestaurants, Apiary Restaurant und Three Birds wissen, was es braucht, um Zöliakie-Betroffene richtig zu versorgen, weshalb ich sie nicht genug empfehlen kann.
32B Broughton St, Edinburgh EH1 3SB, UK | Besuche die Website
Howies Restaurant
Schottisch, saisonal und ernsthaft lecker beschreibt Howie’s sich und ihre Speisekarte. Die mit NGCI (nicht glutenhaltigen Zutaten) gekennzeichnete Speisekarte bietet zahlreiche sichere Optionen, darunter schmackhafte traditionelle schottische Gerichte wie geräucherter Lachs, Hühnchenauflauf und der köstliche pochierte Rhabarber, der ein Muss ist. Wenn Sie wirklich das köstliche Essen genießen möchten, empfehle ich die Mittag- und Abendessen-Angebote, die 2 Gänge für 11,95 £ und 14,95 £ anbieten.
Howies ist ein Restaurant, das den Unterschied zwischen glutenfrei und zöliakiesicher versteht und Zöliakie und Kreuzkontamination ernst nimmt. Es war sehr beruhigend für mich! Howies exzellentes Essen und sein Verständnis für Zöliakie-Sicherheit machen es zu einem der besten glutenfreien Restaurants im Herzen von Edinburgh. Howies hat zwei zusätzliche Standorte in der Innenstadt.
10-14 Victoria St, Edinburgh EH1 2HG | Besuche die Website
Sugar Daddy’s Bakery ★
Die 100% glutenfreie Bäckerei Sugar Daddy’s zaubert alles, was Sie von einer Bäckerei erwarten, glutenfreie Cupcakes, Kekse, Muffins, Brownies, Kuchen und Scones. Obwohl dies Edinburghs einzige glutenfreie Bäckerei ist, die jeden glutenfreien Naschkatzen zufriedenstellt, beschränkt sie sich nicht nur auf das Süße. Das kleine Frühstücks- / Brunch-Menü umfasst French Toast, Pfannkuchen, Suppen und Sandwiches und ist daher ein Muss für alle, die in Edinburgh nach einem glutenfreien Genuss suchen. Sugar Daddy’s Bakery hat einen kleineren zweiten Standort in der Rodney Street in der Nähe der Royal Botanic Gardens.
8 Roseneath Street, Marchmont Cres, Edinburgh EH9 1JH, United Kingdom | Besuche die Website
Union of Genius
Union of Genius ist Suppe vom Feinsten! Schottlands erstes Suppenrestaurant ist gut für glutenfreie Esser geeignet. Jeden Tag bietet Union of Genius sechs frische, hausgemachte Suppen an, die fast immer glutenfrei sind und auch viele milchfreie Optionen bieten. Die sehr wenigen Male, die sie nicht glutenfrei sind, informieren sie Sie. Die Suppen, die mit lokalen und saisonalen Zutaten zubereitet werden, sind niemals mit Mehl oder Maisstärke eingedickt und werden mit glutenfreiem Brot oder Brötchen Ihrer Wahl serviert. Kein Wunder, dass dieser kleine Laden (meistens zum Mitnehmen) als eines der besten glutenfreien Restaurants in Edinburgh gilt.
8 Forrest Rd, Edinburgh EH1 2QN | Besuche die Website
Tupiniquim ★
Wenn Sie sich das kleine grüne Polizeikästchen an der Spitze des Meadows Walk mit dem Namen Tupiniquim ansehen, würden Sie nicht erwarten, solche köstlichen Crêpes zu finden. Crêpes, die auch zu 100% glutenfrei sind! Die Zöliakie-Besitzerin hier serviert seit über 9 Jahren ihre frischen hausgemachten Crepes in Edinburgh und hat nicht nur den glutenfreien Teig perfektioniert, sondern auch die Füllungen, die sich gegenseitig ergänzen. Ob Sie einen herzhaften Crêpe mit Pulled Pork, Käse und Spinat oder einen süßen Crêpe mit geschmolzener Schokolade und Beeren wählen, Sie können erwarten, dass er groß, sättigend und würzig ist.
Zur Sicherheit sagte der Zöliakie-Besitzer: „Mein Sohn und ich reagieren sehr empfindlich auf Gluten, und ich würde meinen Kunden niemals etwas geben, was ich nicht essen kann. Ich nehme meine Krankheit und meine Kunden ernst. “Ich habe mich hier wirklich sicher gefühlt und kann es wärmstens empfehlen. Wenn Sie das beste glutenfreie Streetfood in Edinburgh genießen möchten, nehmen Sie die B-Linie nach Tupiniquim und Sie werden nicht enttäuscht sein. Geöffnet von 12 bis 18 Uhr, nur in bar.
Green Police Box, Lauriston Place, Edinburgh EH3 9AU, United Kingdom | Besuche die Website
Loudons Cafe and Bakery
Der beste Start in den Tag in Edinburgh ist in Loudons! Hausgemachte glutenfreie Scones, French Toast, Pfannkuchen mit Speck und Banane, englische Muffins mit Räucherlachs und pochierten Eiern und sogar ein richtiges glutenfreies komplettes englisches Frühstück – sabbern Sie schon? In Loudons gibt es unendlich viele Möglichkeiten, sowohl für Zöliakiekranke als auch für Menschen mit einer Milchallergie. Zöliakiepatienten werden gut versorgt und es werden zusätzliche Vorkehrungen getroffen, um eine Kreuzkontamination zu vermeiden. Das beliebte Loudons Cafe ist eines der besten glutenfreien Restaurants in Edinburgh und einen Besuch wert! Buchen Sie im Voraus, da die Warteschlangen sehr lang werden können. Loudon’s hat jetzt einen neuen Standort in New Waverley in Edinburgh.
94B Fountainbridge, Edinburgh EH3 9QA, | Besuche die Website
Mum’s Great Comfort Food
Sie möchten etwas Komfortessen und die traditionelle schottische Küche probieren? Kopf zu Mama! Sie werden überrascht sein, dass das Menü hier praktisch glutenfrei ist und wo es nicht geändert werden kann. Mamas Spezialitäten, Gourmetwürste und Püree gehören Ihnen, da alle Würste (mit Ausnahme der vegetarischen Würste) glutenfrei sind und alle bis auf drei Pürees glutenfrei sind. Neben ihren Spezialitäten können Sie auch Lammhirtenpastete, Wurstauflauf, Pasteten und Eintöpfe essen. Habe ich schon erwähnt, dass sie glutenfreien Haggis anbieten, eines der berühmtesten Lebensmittel Schottlands? Es hat sehr gut geschmeckt! Die Angestellten versicherten mir, dass ich dort sicher essen könne, und beantworteten alle Fragen zu Kreuzkontaminationen. Mamas perfektes Komfort-Essen ohne den hohen Preis lässt Sie mehr als einmal dort essen. Reservierungen empfohlen, der Platz wird schnell gepackt.
Zöliakie: Das Senfgewürz auf dem Tisch ist nicht glutenfrei, es enthält Weizen.
4A Forrest Rd, Edinburgh EH1 2QN, UK | Besuche die Website
Mamma’s American Pizza
Wenn es die beste glutenfreie Pizza in Edinburgh ist, nach der Sie suchen, finden Sie sie bei Mamma´s in Grassmarket. Nach 15 Jahren glutenfreier Pizza können Sie ein phänomenales Ergebnis erwarten. Alle ihre Spezialität Pizzen (9 „oder 12“) können glutenfrei gemacht werden. Wenn Ihnen keines davon gefällt, können Sie es sich selbst zubereiten. Sie haben über 40 Beläge zur Auswahl, darunter Schottlands nationales Essen, Haggis. Sie haben auch drei glutenfreie Biere zur Auswahl.
Zur Sicherheit war der Koch mehr als froh, herauszukommen und mit uns zu sprechen und alle Fragen zu beantworten, die wir über Kreuzkontaminationen hatten und wie sie für Zöliakiekranke sorgen. Alle glutenfreien Pizzen werden in einem separaten Bereich hergestellt und zubereitet. Um eine Kreuzkontamination zu vermeiden, werden die Pizzen mit Polenta und nicht mit normalem Mehl geworfen. Mamma’s macht glutenfreie Pizza zu einer einfachen Wahl, wenn Sie in der Nähe des Edinburgh Castle nach sicheren Optionen suchen.
28 – 30 Grassmarket, Edinburgh EH1 2JU | Besuche die Website
La Locanda
La Locanda ist ein beliebter Favorit bei Zöliakiekranken in Edinburgh, und das aus gutem Grund. Dieses kleine italienische Restaurant ist für Zöliakiekranke gut geeignet und bietet vom Frühstück bis zum Abendessen eine Auswahl an sicheren, glutenfreien Gerichten. Fast alle Frühstücksoptionen sind glutenfrei. Zum Abendessen erwarten Sie Bruschetta, Pasta und natürlich Dessert!
61 Cockburn St, Edinburgh EH1 1BS, UK | Besuche die Website
Glutenfreie freundliche Kettenrestaurants
Andere Möglichkeiten in Edinburgh, glutenfrei zu essen, sind Kettenrestaurants. In Edinburgh finden Sie beliebte Ketten wie Pizza Express und Cote Brasserie, die beide vom britischen Zöliakieverband zertifiziert sind, sowie Zizi’s, Bella Italia, Nando’s und mehr.
Glutenfreie Hotels in Edinburgh
Rutland Hotel
Das Rutland Hotel ist ein glamouröses Hotel in der Prince Street mit herrlichem Blick auf das Edinburgh Castle. Das Restaurant Huxley bietet eine spezielle glutenfreie Speisekarte mit einer beeindruckenden Auswahl an Frühstücksoptionen, darunter ein komplettes schottisches Frühstück, Eggs Benedict und zerschlagene Avocado. Das Rutland verfügt auch über Apartments mit voll ausgestatteter Küche. Prüfen Sie hier Preis und Verfügbarkeit.
Fraser Suites Edinburgh
In unmittelbarer Nähe der Royal Mile und nur einen Steinwurf vom Edinburgh Castle entfernt erwartet Sie das Boutique-Hotel Fraser Suites Edinburgh . Das Fraser befindet sich in einem schönen 130 Jahre alten Gebäude und bietet Servicewohnungen mit einer Küche. Eine großartige Funktion, wenn Sie gelegentlich Ihre eigenen Mahlzeiten zubereiten möchten. Prüfen Sie hier Preis und Verfügbarkeit.
Airbnb
Airbnb-Vermietungen sind immer eine gute Option, wenn Sie glutenfrei reisen. Mit einer ganzen Wohnung können Sie sich darauf verlassen, dass das, was Sie in der Küche machen, wirklich glutenfrei ist und Sie nicht krank macht. Vergessen Sie nicht Ihren Airbnb-Gutschein im Wert von 40 US-Dollar hier zu erhalten.
Glutenfreie Supermärkte
Der Einkauf von Lebensmitteln für glutenfreie Produkte in Edinburgh ist relativ einfach, da die meisten Supermärkte eine große Auswahl an glutenfreien Produkten anbieten, einige mit eigenem Gang. Einige beliebte glutenfreie Marken in Großbritannien sind Genus, BFree, Free From und Schar. Achten Sie darauf, dass auf der Verpackung das EU-Zeichen für Glutenfreiheit angegeben ist.
Marks and Spencer (M&S) – M&S ist eine große Supermarktkette in Großbritannien, die ihre eigene glutenfreie Marke „Made without Wheat“ in einer speziellen Fabrik produziert. Die Produktpalette ist riesig und es gibt sogar Fertiggerichte im Kühlschrank, darunter Brot, Nudeln, wie Sie es nennen. Bitte beachten Sie, dass die glutenfreien Verpackungen mit einem hellgrünen Etikett versehen sind. Verwechseln Sie sie nicht mit einigen nicht glutenfreien Produkten, die ein etwas dunkleres grünes Etikett aufweisen.
Real Foods Grocery Store – Real Foods, das gesamte Lebensmittelgeschäft in Edinburgh, bietet eine Auswahl an Free From Produkten sowie frische Produkte.
Tesco Express – Hat eine eigene glutenfreie Marke, Free From.
Sainsburys – hat auch eine eigene Marke Free From.
Nun, da haben Sie es, Ihren Reiseführer für glutenfreies Reisen in Edinburgh. Genießen Sie diese schöne Stadt und wenn Sie während Ihrer Reise ein sicheres, glutenfreies Restaurant finden, teilen Sie es uns bitte unten mit!
