Die Besten Glutenfreien Restaurants und Cafés in Florenz

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Mit diesem glutenfreien Reiseführer werden Sie feststellen, dass das Reisen als Zöliakie in Florenz ein Kinderspiel ist. Hier finden Sie alles, was Sie für eine sichere und leckere Reise benötigen, und Sie können sogar eine kostenlose italienische Übersetzungskarte erhalten. Von speziellen glutenfreien Restaurants, in denen Sie traditionelle florentinische Gerichte genießen können, bis hin zu glutenfreien Hotels und Gelaterias, möchten Sie diesen umfassenden glutenfreien Florenz-Reiseführer nicht überspringen.

Bevor Sie sich mit diesem detaillierten glutenfreien Florenz-Führer vertraut machen, sollten Sie Folgendes beachten:

  • Alle hier aufgeführten Restaurants sind von der Italienische Zöliakie-Vereinigung zertifiziert. Dies bedeutet, dass sie überwacht, geschult werden, um sichere Zöliakie-Patienten zu versorgen, und sich mit Kreuzkontaminationen und deren Vermeidung auskennen.
  • Alle glutenfreien Restaurants in Florenz sind mit einem Stern (★) gekennzeichnet.
  • Wenn Sie unterwegs sind und sicher durch Italien essen möchten, empfehlen wir Ihnen unser neues eBook. Hier finden Sie eine Liste aller Dedizierten Glutenfreien Restaurants in Italien . Es umfasst hunderte von glutenfreien Einrichtungen wie Gelaterias, Bäckereien, Restaurants und sogar Supermärkte, die sich perfekt für Ausflüge mit Florenz oder für Ausflüge in ganz Italien eignen.

Sind Sie deutscher Muttersprachler? Kontaktieren Sie uns und helfen Sie uns, diesen Artikel auf Deutsch zu korrigieren. Ihre Hilfe wird dazu beitragen, dass mehr Menschen mit Zöliakie im Ausland sicher essen können.

Inhaltsverzeichnis

Glutenfreie Restaurants in Florenz

Glutenfreie Restaurants in der Nähe des Doms

Mister Pizza | Piazza del Duomo, 5r, 50122 Firenze FI, Italy

Wenn Sie in der Nähe der Piazza del Duomo nach einem Platz suchen, an dem Sie glutenfrei essen können, der nicht teuer ist, können Sie nichts Besseres als Mister Pizza finden. Es ist buchstäblich direkt vor dem Dom. Mit einem herrlichen Blick auf den Dom können Sie eine leckere und preiswerte glutenfreie Pizza genießen. Wenn Sie wirklich einen köstlichen Leckerbissen möchten, probieren Sie das glutenfreie Focaccia-Brot. Alle ihre Pizza und Gerichte können glutenfrei gemacht werden, einschließlich der Calzone. Alles wird auch in einem speziellen Garraum hergestellt und kommt auf einer anderen farbigen Platte. Es sind auch vegane und laktosefreie Pizza erhältlich. Sie werden Mister Pizza sicher mehr als zufrieden stellen.

Le Botteghe Di Donatello | Piazza del Duomo, 28/R, 50122 Firenze FI, Italy

Le Botteghe Di Donatello bietet eine gute glutenfreie Mahlzeit mit herrlicher Aussicht. Le Botteghe Di Donatello bietet eine umfangreiche glutenfreie Speisekarte mit einer fantastischen Kulisse des Doms. Die Pizza ist gut (Hallo, wir reden hier über Italien), aber die Pasta und die Bruschetta werden die Show gewinnen. Ich hatte die Pennette ai sette peccati und die Bruschetta alla Fiorentina und ich kann Ihnen nur wärmstens empfehlen, dass Sie sie auch probieren, Sie werden sie wirklich genießen!

Quinoa ★ | Via dei Vecchietti, 17, 50123 Firenze FI, Italy

Nur wenige Schritte von der Kathedrale Santa Maria Maggiore entfernt, bietet dieses schöne Gartenrestaurant im Innenhof nur köstliche glutenfreie Speisen! Ja, Sie haben richtig gehört… Quinoa ist eines der vielen glutenfreien Restaurants in Italien ! Obwohl das Menü aus einigen traditionellen italienischen Gerichten besteht, sind es die orientalischen Gerichte wie Pad Thai und der Quinoa-Burger, die eine schöne Pause von all der Pizza und Pasta darstellen, die Sie auf Ihrer Italienreise essen werden. Veganer und Vegetarier werden Quinoa ebenfalls als Glücksfall empfinden, da Florenz eine sehr fleischige italienische Stadt ist. Mit einer wunderschönen Gartenlandschaft, 100% glutenfreien Gerichten und köstlich frischen Speisen möchten Sie dieses kleine Juwel in Florenz nicht missen.

Ristorante Ciro & Sons | Via del Giglio, 28, 50123 Firenze FI, Italy

Wenn Sie das glutenfreie Florenz suchen, ist Circo & Sons das erste Restaurant, das auftaucht oder von dem alle sprechen. Jeder liebt dieses Restaurant und schwärmt von der Pizza. Immerhin gewann ihre GF-Pizza den ersten Platz in der Weltmeisterschaft für glutenfreie Pizza! Also ging ich natürlich dorthin und ja, es hat mir gefallen; Es war gut, aber es entsprach nicht dem Hype für mich! Aber hey, ich weiß, dass jeder einen anderen Gaumen hat. Wenn Sie die Pizza lieben, können Sie ihre berühmte glutenfreie Krustenmischung im Restaurant kaufen. Nichtsdestotrotz ist das Ristorante Ciro & Sons ein großartiges Restaurant für Zöliakie-Betroffene, denn es gibt ein umfangreiches glutenfreies Menü, geschultes und sachkundiges Personal, glutenfreies Bier, eine glutenfreie Küche und einen Holzofen als leckere Gf-Gerichte. Ich muss jedoch sagen, dass es etwas teurer und touristischer ist.

Ristorante Pizzeria Lorenzo de‘ Medici | Via del Giglio, 49/51r, 50123 Firenze FI, Italy

Obwohl es sich nicht um ein glutenfreies Restaurant handelt, betrachtet sich das Ristorante Pizzeria Lorenzo de ‚Medici als das beste glutenfreie Restaurant in Florenz, aber wir lassen Sie das beurteilen. Das Ristorante Pizzeria Lorenzo de ‚Medici ist ein guter Ort, um das berühmteste Gericht von Florenz, das Bistecca alla Fiorentina (Florentiner Steak) mit Bratkartoffeln, zu probieren. Es ist ziemlich gut hier, aber ich würde das GF-Brot überspringen, weil es nicht so gut ist. Wenn Sie kein Steak möchten, können Sie eines der vielen glutenfreien Gerichte genießen. Randbemerkung: Für glutenfreie Pizza wird ein Aufpreis berechnet.

Glutenfreie Restaurants in der Nähe der Galleria dell’Accademia

Il Desco Bistrot | Via Camillo Cavour, 27, 50129 Firenze FI, Italy

Dieses kleine Bistro bekommt Brownie-Punkte nicht, weil es ein großartiger Zöliakie-freundlicher Ort ist (es ist), sondern wegen seiner frischen, saisonalen Bio-Gerichte vom Bauernhof bis zum Tisch. Obwohl das saisonale Menü begrenzt ist, gibt es immer glutenfreie und vegetarische Gerichte. Als ich dort war, durfte ich eines der traditionellen Gerichte von Florenz genießen, Pappardelle sulla Lepre oder auch Pasta mit Wildschwein, was wirklich ein Genuss war! Die Mitarbeiter verfügen über ein enormes Wissen über Zöliakie und gehen gerne auf andere Ernährungsbedürfnisse ein! Sie möchten dieses kleine Juwel nicht in Florenz überspringen.

Da Garibardi | Piazza del Mercato Centrale, 38R, 50123 Firenze FI, Italy

Viele Glutenlose, die dieses glutenfreundliche Restaurant in der Nähe des Zentralmarkts von Florenz besucht haben, würden wahrscheinlich sagen, dass dies eines ihrer Lieblingsrestaurants in Florenz war. Wenn Sie sich für ein oder zwei Gerichte entscheiden, wird Ihnen dieses umfangreiche und köstliche glutenfreie Menü fast unmöglich erscheinen, aber was auch immer Sie wählen, Sie werden nicht enttäuscht sein. Sie können Ihr Gesicht nicht nur mit köstlichem GF-Brot, erstklassiger Pizza, Bruschetta oder einem köstlichen Pastagericht füllen, sondern Sie können auch die authentische toskanische Küche genießen und unbedingt Florentiner Gerichte probieren. Dazu gehören Trippa alla Fiorentina (Kutteln in Tomatensoße), Bistecca Alla Fiorentina (Florentiner Steak) oder Crostini di Fegato (Leberpasteteoast). Habe ich schon erwähnt, dass sie glutenfreie Souffle haben? !!!

Glutenfreie Restaurants in der Nähe der Ponte Vecchio und der Uffizien

Trattoria Cammillo | Borgo S. Jacopo, 57/r, 50125 Firenze FI, Italy

Nur einen Steinwurf von der berühmten Ponte Vecchio (Alte Brücke) entfernt, finden Sie das familiengeführte Cammillo, ein Restaurant, das toskanische Küche mit einem gewissen Touch serviert. Obwohl sie kein glutenfreies Menü haben, können sie die meisten Gerichte glutenfrei machen! Ihre Fleisch- und Pastagerichte dürfen nicht fehlen. Wir empfehlen das Florentiner Steak, Kalbfleisch oder das Lamm. Oh, und das GF-Brot ist auf dem Punkt! Da dies ein kleines Restaurant ist und es immer voll ist (das Essen ist so gut), sollten Sie auf jeden Fall eine Reservierung vornehmen, wenn Sie nicht an der Tür abgewiesen werden möchten.

Hostaria Il Desco | Via delle Terme, 23/ r, 50123 Firenze FI, Italy

Ihr Essen wird mit kostenlosem warmem und leckerem glutenfreiem Brot, einem Glas Prosecco-Wein und Suppe serviert. Von dort aus können Sie in das umfangreiche glutenfreie Menü eintauchen und alle Arten von Gerichten wie Birnen- und Gorgonzola-Gnocchi, Lamm mit Himbeersauce und Risotto mit Spargel genießen. Sie behandeln nicht nur alle Ernährungsbedürfnisse, insbesondere Zöliakie, mit Sorgfalt und Ernsthaftigkeit, sie sind auch auf glutenfreie Speisen und traditionelle toskanische Gerichte spezialisiert. Dies bedeutet, dass Sie einen authentischen Geschmack von Florenz bekommen und Gerichte wie Bistecca alla Fiorentina, Pappardelle Sulla Lepre und sogar Crostini di Fegato genießen können. Vertrauen Sie uns, Sie werden im Hostaria Il Desco nicht enttäuscht sein!

Starbene Gold Bakery ★ | Via dei Neri, 13/r, 50122 Firenze FI, Italy

Diese glutenfreie Oase ist eine glutenfreie Bäckerei, in der Leckereien serviert werden, die Sie wahrscheinlich schon immer essen wollten, aber nicht konnten, weil sie nicht glutenfrei waren. Dazu gehören der Florentiner Dessert Cantuccini (eine Art Biscotti), flockige Croissants und Apfelstrudel. Sie haben auch herzhafte Speisen wie Pizza, Schiacciata Paninis und Focaccia-Brot. Starbene ist ernsthaft, wo Sie hingehen müssen, wenn Sie Gebäck wünschen, das schmeckt, sich anfühlt und Ihren süßen Zahn erfreut, während Sie sich fragen, ob Sie wirklich glutenfrei essen.

Andere glutenfreie Restaurants in Florenz

Ristorante Pizzeria La Luna | Via Vincenzo Gioberti, 93, 50121 Firenze FI, Italy

Dieses versteckte Juwel, nur wenige Schritte vom touristischen Zentrum entfernt, ist nicht zu übersehen. Dünne und knusprige glutenfreie Holzofenpizzas, glutenfreie Biere, köstlicher gebratener Teig und Nutella Calzones sind nur einige der köstlichen Speisen, die Sie von ihrer Speisekarte essen können. Zum Glück für Zöliakiekranke sind sie auf hausgemachtes, glutenfreies Essen spezialisiert, was bedeutet, dass alles auf der Speisekarte glutenfrei gemacht werden kann und das Fingerlecken gut ist!

Bioveggy ★ | Via Erbosa, 12 rosso, 50126 Firenze FI, Italy

Für Zöliakie, die außerhalb ihres eigenen Hauses essen, gibt es nichts Besseres als ein spezielles glutenfreies Restaurant. Bioveggy ist zwar etwas abseits, aber sollte von jedem Zöliakie besucht werden, denn das Essen ist einfallsreich, lecker und gesund! Das gesamte Menü ist vegan, glutenfrei, biologisch und hausgemacht. Es ist wie nichts, was Sie zuvor erlebt haben. Bei Bioveggy zu essen ist wirklich ein Erlebnis aller Sinne. Vom Geschmack über die Sicht bis zum Geruch genießen Sie dieses kulinarische Erlebnis von Anfang bis Ende.

Glutenfreie Bäckereien in Florenz

Mamey Firenza Ovest ★ | Via Pratese, 211, 50121 Firenze FI, Italy

In diesem Fachgeschäft finden Sie alles von verpackten und tiefgefrorenen Lebensmitteln bis zu frischen Backwaren. Sie können nicht nur glutenfreie Leckereien kaufen, sondern auch ein Frühstück oder ein schnelles Mittagessen in ihrem 100% glutenfreien hauseigenen Café genießen. Mamey Senza Glutine Specialty Store ist eine Kette, die an vielen Orten in Italien, einschließlich Venedig, zu finden ist.

Pasticceria Gualtieri | Via Senese, 18/red, 50124 Firenze FI, Italy

Pasticceria Gualtieri ist eine engagierte vegane Bäckerei, die seit 1933 traditionelles Gebäck herstellt. Sie eignet sich nicht nur für Veganer und Zöliakiekranke, sondern auch für andere diätetische Einschränkungen. Sie kreierten sogar ein Gebäck, das sieben beliebte Backzutaten und Allergene wie Gluten, Zucker, Eier, Butter, Milch und Hefe ausschließt. Alle glutenfreien Backwaren werden in einer eigenen Küche hergestellt.

Starbene Senza Glutine ★ | Various Locations

Starbene ist eine kleine, glutenfreie Bäckereikette mit vielen Standorten in Florenz und ganz Italien. Sie finden, dass ihre Backwaren und salzigen Speisen besser sind als die meisten gebackenen glutenfreien Waren, die Sie gegessen haben. Zusätzlich zu den leckeren Backwaren und Snacks verkaufen sie auch glutenfreie Produkte, so dass Sie sich einkaufen können, wenn Sie zu wenig brauchen.

Glutenfreie Hotels in Florenz

Die folgenden Hotels sind alle von der italienischen Vereinigung für Zöliakie zertifiziert, was bedeutet, dass das Personal überwacht und geschult wird und über das nötige Wissen verfügt, um allen Zöliakiepatienten sichere, glutenfreie Mahlzeiten anbieten zu können. Klicken Sie einfach auf den Namen des Hotels, um die Bewertungen zu lesen und die Verfügbarkeit und die Preise des Hotels zu prüfen.

Grand Hotel Mediterraneo – Bietet eine gute Auswahl an Frühstücksoptionen in einem separaten Bereich. Ihre Restaurants haben nicht viele Möglichkeiten.

Hotel Fiorino – In der Nähe der Uffizien und nur wenige Schritte vom Dom entfernt bietet das Hotel eine große Auswahl an glutenfreien Speisen zum Frühstück.

B&B Cimatori – In zentraler Lage zwischen dem Dom und der Uffiziengalerie bietet dieses Bed & Breakfast ein glutenfreies Frühstück mit glutenfreiem Brot, Toast, Brioches und Keksen.

Möchten Sie nicht in einem Hotel buchen und Ihre eigenen Mahlzeiten zubereiten, besuchen Sie Airbnb! Sie können ganze Häuser oder nur ein Zimmer mieten, Sie haben die Wahl. Wenn Sie €40 von Ihrer ersten Buchung auf Airbnb erhalten möchten, klicken Sie hier!

Glutenfreie Gelaterien in Florenz

Alle hier aufgeführten Gelaterien sind von der AIC und der italienischen Zöliakie-Gesellschaft zertifiziert, und alle Mitarbeiter sind geschult, um Zöliakiepatienten sichere glutenfreie Gelatos anbieten zu können.

Antica Gelateria Fiorentina | Via Faenza, 2, 50123 Firenze FI, Italy

Sie servieren glutenfreie Gelatos mit glutenfreien Zapfen und sind sich der Gefahren der Kreuzkontamination bewusst und wissen, wie sie vermieden werden können.

Gelateria Roberto | Via Giovan Filippo Mariti, 3, 50127 Firenze FI, Italy

Gelateria Roberto verfügt über eine Reihe von glutenfreien Aromen, die sich der Kreuzkontamination bewusst sind und Vorsichtsmaßnahmen treffen, um dies zu verhindern.

Sottozero | Via Francesco Anton Doni, 47, 50144 Firenze FI, Italy

Diese Gelateria serviert leckere Gelatos mit glutenfreien Aromen und Zapfen. Andere diätetische Anforderungen werden ebenfalls berücksichtigt, da sie laktosefreie, vegane und zuckerfreie Aromen enthalten, um nur einige zu nennen. Sottozero hat mehrere Standorte in Italien sowie einen in Malta!

Grom ★ | Various Locations

Eine glutenfreie Gelateria mit mehreren Standorten in Florenz und Italien. Sie haben glutenfreie Zapfen. Neben köstlichen Gelatos gibt es auch Kekse, Sorbets, Slushies und Eiscreme-Pops.

Nützliche italienische Phrasen (+ kostenlose italienische Restaurantkarte)

Nachfolgend finden Sie eine Liste nützlicher italienischer Ausdrücke, die Sie kennen sollten, um Glutenbildung zu vermeiden. Laden Sie auch unsere KOSTENLOSE italienische Glutenfreie Restaurantkarte herunter.

  • Lo sono celiaco/a – Ich habe Zöliakie
  • Sono intollerante al glutine – Ich bin glutenunverträglich
  • Tutti senza glutine – Alles ist glutenfrei
  • Sono disponibili cibi senza glutine – Glutenfreie Lebensmittel/Gerichte sind erhältlich
  • è senza glutine? – Ist es glutenfrei?
  • Senza Glutine – ohne Gluten
  • Può contenere tracce di … – kann Spuren von … enthalten
  • Contiene – enthält
  • Germe di grano – Weizenkeime
  • Grano – Weizen
  • Farina di grano – Weizenmehl
  • Orzo – Gerste
  • Segale – Roggen
  • Avena – Hafer
  • Farro – Dinkel
  • Semolino – Grieß

Supermärkte mit glutenfreien Artikeln

Normalerweise würde ich in diesem Abschnitt bestimmte Supermärkte auflisten, die glutenfreie Produkte enthalten, aber für Florenz und ganz Italien besteht keine Notwendigkeit. Jeder Supermarkt, auch Apotheken, führen glutenfreie Produkte. Große Supermarktketten wie Aldi, Conad und Coop verkaufen sogar eigene glutenfreie Produktmarken, die im Allgemeinen günstiger sind als andere im Supermarkt verkaufte glutenfreie Produkte.

Weitere glutenfreie Ressourcen

Nun, Sie haben es, eine detaillierte Anleitung für eine sichere und glutenfreie Reise nach Florenz. Jetzt müssen Sie nur noch Ihre Koffer packen und sich auf eine unterhaltsame und stressfreie Reise nach Florenz vorbereiten.

Ben is the founder of Happy Celiac and a seasoned globetrotter with over 15 years of experience living gluten-free. He has embarked on a full-time travel adventure for the past decade, crisscrossing the globe from Europe to South East Asia and the Americas, exploring gluten-free dining options in every corner of the world. His first-hand experience in navigating the culinary intricacies of gluten-free travel has given him a unique perspective on travel and adventure, which he shares through his writing. His expertise and authority in the field make him an excellent resource for anyone looking to explore new destinations.

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