Italien gehört zu den beliebtesten Reisezielen Europas – vor allem für alle, die gutes Essen und Geschichte lieben. Das mediterrane Land begeistert mit großartigen Sehenswürdigkeiten und einigen der bekanntesten Kunstwerke der Welt! Wir von Happy Celiac möchten, dass unsere glutenfreien Freunde ihre Zeit vor dem Urlaub damit verbringen, die perfekte Florenz-Reiseroute zu planen – statt sich Gedanken darüber zu machen, wo sie in der Stadt glutenfrei essen können. Deshalb haben wir uns richtig reingekniet und die Arbeit für dich übernommen, um diesen ultimativen Guide für glutenfreies Essen in Florenz zu erstellen. Hier findest du nicht nur glutenfreie Restaurants, Bäckereien und Supermärkte, sondern auch jede Menge Tipps und Tricks rund ums glutenfreie Reisen – damit du als Zöliakie-Betroffener entspannt und sicher durch Florenz kommst. Also schnapp dir einen Löffel – los geht’s!
Inhaltsverzeichnis
- Tipps für glutenfreies Essen in Florenz
- Die besten glutenfreien Restaurants und Bäckereien in Florenz
- Die besten Hotels in Florenz für Zölis
- Die besten Supermärkte in Florenz für Zölis
- Nützlich italienische Wörter und Sätze für Zölis
- Alles, was du wissen musst, bevor du nach Florenz reist
Tipps für glutenfreies Essen in Florenz
Bevor du deinen Urlaub in Florenz startest, haben wir ein paar Tipps für dich, damit das glutenfreie Reisen so reibungslos wie möglich abläuft.
Hol dir eine italienische glutenfreie Restaurantkarte
Eine der größten Sorgen für Menschen mit Zöliakie ist, dass Restaurants nicht wissen, was Zöliakie ist oder wie ernst diese Autoimmunerkrankung genommen werden muss. Noch schwieriger wird es, wenn eine Sprachbarriere dazukommt. Aber keine Sorge: Du musst dich nicht auf ungenaue Übersetzungs-Apps verlassen oder extra Italienisch lernen. Stattdessen kannst du einfach unsere italienische glutenfreie Restaurantkarte herunterladen und ausdrucken – dein perfekter Reisebegleiter! Die kleine Karte wurde von einer italienischen Zöli erstellt und ist speziell auf die italienische Küche zugeschnitten. Sie erklärt kurz, was gegessen werden darf und was nicht, wie Kreuzkontamination vermieden wird und wie du sicherstellst, dass dein Essen wirklich glutenfrei ist. Diese Karte ist dein Sprachrohr – sie sorgt dafür, dass deine Bedürfnisse ernst genommen werden!
Vorsicht bei glutenfrei gekennzeichnetem Bier
Ein kühles Bier an einem heißen italienischen Tag klingt verlockend – vor allem, wenn man den ganzen Tag durch die Stadt gelaufen ist. Aber Achtung: Wenn du Zöliakie hast, solltest du wissen, dass viele Biere, die als glutenfrei gekennzeichnet sind, nicht von Natur aus glutenfrei gebraut wurden. Stattdessen wurde das Gluten nachträglich entfernt. Ob diese Biere für Zölias wirklich sicher sind, wird kontrovers diskutiert – hier musst du selbst abwägen, was für dich passt. Um auf Nummer sicher zu gehen, achte immer auf das offizielle EU-Symbol für glutenfreie Produkte. Eine der bekanntesten italienischen Brauereien, die glutenreduziertes Bier anbietet, ist Peroni.
Schau dir die Italienische Zöliakie-Gesellschaft an
Wenn du mit Zöliakie nach Italien reist, solltest du unbedingt einen Blick auf die Associazione Italiana Celiachia (AiC) werfen – die Italienische Zöliakie-Gesellschaft. Auf ihrer Website findest du großartige Infos über glutenfreie Marken in Italien, Rezepte, Reisetipps und mehr. Jedes Restaurant, das AiC-zertifiziert ist, hat eine spezielle Schulung durchlaufen, um glutenfreie Mahlzeiten sicher zubereiten zu können. Lade dir auch unbedingt die AiC-App herunter – darin findest du ein Verzeichnis glutenfreier Restaurants in ganz Italien!
Reserviere lieber im Voraus
Die glutenfreien Restaurants, die wir dir in Florenz vorstellen, gehören zu den besten der Stadt – und das wissen nicht nur Tourist*innen, sondern auch viele Einheimische. Viele der Lokale sind sehr beliebt und gerade abends schnell voll. Ruf also am besten vorher an und reserviere dir einen Tisch. Sag auch direkt dazu, dass du Zöliakie hast – so hat die Küche genug Zeit, alles sicher für dich vorzubereiten.
Überprüfe die Öffnungszeiten der Restaurants
In Italien gibt es klare Essenszeiten – viele Restaurants haben zwischen Mittag- und Abendessen geschlossen oder servieren nur Snacks und Getränke. Wenn du zum Beispiel um 15:30 Uhr zum Mittagessen kommst, kann es sein, dass du Pech hast. Als Faustregel gilt: Mittagessen gibt es meist von 12:00 bis 15:00 Uhr, Abendessen ab ca. 19:00 Uhr. Natürlich findest du tagsüber auch mal Pizza oder Sandwiches auf die Hand – aber plane besser vor, wenn du ein richtiges Essen möchtest.
Die besten glutenfreien Restaurants in Florenz
Hier findest du die besten Restaurants, Bäckereien, Cafés und Eisdielen in Florenz. Egal ob du Lust auf glutenfreie Pizza, Tiramisu oder Pasta mit viel Soße hast – diese Liste lässt keine Wünsche offen!
Wenn du viel unterwegs bist oder einfach keine Lust mehr hast, in jeder neuen Stadt stundenlang glutenfreie Restaurants zu recherchieren, dann schau dir unser E-Book „100% Dedicated Gluten-Free Restaurants Around the World“ an. Darin findest du über 1000 Restaurants und Bäckereien weltweit, die garantiert glutenfrei sind – perfekt, um immer gut vorbereitet zu sein, egal wohin dich deine Abenteuer oder dein Job führen!
Anmerkung:
Restaurants und Bäckereien, die mit einem „★“ markiert sind, sind komplett glutenfrei. In allen anderen Lokalen gibt es sowohl glutenfreie als auch glutenhaltige Speisen, sodass Kreuzkontaminationen für Menschen mit Zöliakie ein Risiko darstellen könnten.
Bitte beachte außerdem, dass sich Restaurants und ihre Menüs jederzeit ändern können. Um eine sichere und angenehme Erfahrung zu gewährleisten, empfehlen wir dir, vor deinem Besuch direkt beim Restaurant nachzufragen.
Sgrano ★
Dieses 100% glutenfreie Restaurant ist einer der besten Orte in der Stadt, um authentische italienische Brote, Sandwiches und Desserts zu probieren. Hier findest du eine Vielzahl an italienischen glutenfreien ptionen wie Schiacciate (knuspriges toskanisches Fladenbrot), Focaccia, warme Focaccia-Sandwiches, Biscotti und fluffiges Tiramisu. Dieses rustikale Restaurant liegt weniger als fünf Gehminuten von der Basilika Santa Croce entfernt.
Adresse: Via dei Neri, 49r, 50122 Firenze FI, Italy • Website
Osteria dello Sgrano ★
Die Osteria dello Sgrano, die Schwester von Sgrano, ist ein hervorragendes Restaurant für Zölis, die Lust auf hausgemachte glutenfreie Pasta haben. Du kannst dich entscheiden, ob du einen Aperitif auf der Veranda genießt oder es dir drinnen an einem gemütlichen Tisch bequem machst. Das Restaurant bietet ausschließlich glutenfreie Gerichte an – dazu auch vegane und laktosefreie Optionen. Glaub uns, nachdem du eines der Pasta-Gerichte probiert hast, wirst du sofort den nächsten Tisch reservieren wollen!
Adresse: Via dei Benci, 30r, 50122 Firenze FI, Italy • Website
Risotteria Melotti ★
Nur wenige Schritte vom Museo Leonardo Da Vinci entfernt, liegt dieses glutenfreie Restaurant, das du auf keinen Fall verpassen solltest. Die Risotteria Melotti bietet eine großartige Auswahl an authentischen toskanischen Gerichten, darunter Arancini, Tiramisu mit Melotti-Reis-Pflaumenkuchen und sage und schreibe 15 verschiedene Risottosorten! Wenn dich das noch nicht überzeugt hat: Die Veranda bietet einen traumhaften Blick auf die Kuppel der Santa Maria del Fiore.
Adresse: Via dei Servi, 65r, 50122 Firenze FI, Italy • Website
Ristorante Quinoa ★
Das Ristorante Quinoa, nur wenige Schritte von der Santa Maria Novella entfernt, ist ein weiteres Highlight für glutenfreies Essen im Herzen von Florenz. Du kannst draußen im Innenhof oder an einem Tisch im Inneren sitzen. Die gesamte Speisekarte ist glutenfrei (mit einigen veganen und laktosefreien Optionen). Besonders beliebt sind hier Ravioli, Gnocchi, der vegane Burger und Pad Thai. Das Restaurant ist kürzlich auf TikTok viral gegangen – also besser vorher anrufen, um dir einen Tisch zu sichern!
Adresse: Vicolo di Santa Maria Maggiore, 1, 50123 Firenze FI, Italy • Website
Bottega Artigiana del Gusto ★
Wenn du auf der Suche nach einer glutenfreien Bäckerei in Florenz bist, dann schau in der Bottega Artigiana del Gusto im Stadtteil Gavinana südlich des Arno vorbei. Diese charmante Bäckerei bietet ausschließlich Zöli-freundliche Leckereien wie Profiteroles, Blätterteiggebäck und Brot an. Aber nicht nur das: Hier bekommst du auch glutenfreie Pizza, Sandwiches und eine Vielzahl an glutenfreien Produkten wie Pasta, die du mit in dein Airbnb nehmen kannst.
Adresse: Via Erbosa, 12r, 50126 Firenze FI, Italy • Website
Raw Vegan Firenze ★
Wenn du auf der Suche nach einem gesunden, glutenfreien Restaurant in Florenz bist, solltest du Raw Vegan Firenze ausprobieren. Dieses 100% vegane und glutenfreie Restaurant serviert rohe vegane Gerichte und Getränke – perfekt für alle, die ihrem Körper etwas Gutes tun möchten. Auf der Speisekarte findest du leckere Gerichte wie Pizza, Poke Bowls, Burger und Wraps.
Adresse: Via Sant’Agostino, 11B, 50125 Firenze FI, Italy • Website
L’OV Osteria Vegetariana ★
Zwei Blocks südlich der Ponte alla Carraia findest du ein Restaurant, das wie gemacht ist für Vegetarier*innen und Zölis: L’OV Osteria Vegetariana. Das Interieur ist rustikal mit vielen grünen Pflanzen – gemütlich und gleichzeitig elegant. Das Restaurant ist nur zum Abendessen geöffnet (außer sonntags) und bietet eine tolle Auswahl an regionalen und international inspirierten Gerichten. Die komplette Speisekarte ist vegetarisch und glutenfrei, mit mehreren veganen Optionen.
Adresse: Piazza del Carmine, 4R, 50123 Firenze FI, Italy • Website
Raffaella Boutique ★
Wenn du dir einen Snack für unterwegs holen oder dein Airbnb mit glutenfreien Köstlichkeiten auffüllen willst, schau in der Raffaella Boutique im Viertel Le Cure vorbei. Der Laden hat viele verpackte Zöli-Produkte wie Kekse, frische Pasta, Pizza, Müsliriegel und Biscotti. Oder du schnappst dir ein frisch gebackenes Teilchen zum Mitnehmen. Es gibt auch laktosefreie Optionen.
Adresse: Via Madonna della Querce, 20R, 50133 Firenze FI, Italy • Website
Mama Eat
Mama Eat ist zwar kein 100% glutenfreies Restaurant aber alle Gerichte auf der Speisekarte können glutenfrei (und die meisten auch laktosefrei) zubereitet werden! Nur fünf Gehminuten von der Basilika Santa Croce entfernt, bekommst du hier fantastische Pizza, Pasta, frittierte Speisen und italienische Desserts.
Adresse: Via dell’Acqua, 2, 50122 Firenze FI, Italy • Website
Mister Pizza
Wenn du dich gerade auf der Piazza del Duomo befindest und Lust auf ein richtig gutes Stück Pizza hast, dann mach dich auf zu Mister Pizza. Dieser Ort ist perfekt für Zölis, die in Florenz ein glutenfreies Stück Pizza genießen wollen – direkt gegenüber vom Dom und überraschend günstig. Alle Pizzen (auch die Calzoni!) gibt es auf Wunsch ohne Gluten.
Und das Beste? Das Restaurant hat bis 4 Uhr morgens geöffnet. Wenn dich also nach einer langen Nacht der Hunger auf eine saftige Pizza überkommt – Mister Pizza wartet auf dich! Es gibt zwei Filialen in der Stadt, die zweite findest du in der Nähe von Casa Buonarroti.
Adresse: Verschiedene Standorte • Website
Ristorante Lorenzo de’ Medici
Wenn du ein elegantes Restaurant für ein romantisches Abendessen in Florenz suchst, dann ist das Ristorante Lorenzo de’ Medici genau richtig. Dieses toskanische Restaurant ist AiC-zertifiziert und serviert fantastische glutenfreie Gerichte wie Pizza, Trüffel-Ravioli und klassische italienische Desserts.
Adresse: Via del Giglio, 49/51 r, 50123 Firenze FI, Italy • Website
Da Garibardi
Die Trattoria Da Garibardi ist ein weiteres tolles toskanisches Restaurant mit einem gemütlich-rustikalen Ambiente. Du sitzt inmitten von Steinwänden und Bögen und kannst köstliche glutenfreie Speisen probieren – zum Beispiel Florentiner Steak, Wildschwein, Pizza und hausgemachte Pasta.
Adresse: Piazza del Mercato Centrale, 38R, 50123 Firenze FI, Italy • Website
Le Botteghe Di Donatello
Im Herzen von Florenz, direkt gegenüber der Kathedrale Santa Maria del Fiore, liegt Le Botteghe Di Donatello. Dieses schöne italienische Restaurant bietet von drinnen wie draußen eine tolle Aussicht. Zölis können sich hier über eine großartige Auswahl an glutenfreien Gerichten freuen – darunter Florentiner Bruschetta, Risotto, Pizza und Schokoladenkuchen.
Adresse: Piazza del Duomo, 28R, 50122 Firenze FI, Italy • Website
Trattoria Cammillo
Diese gemütliche Trattoria in der Nähe des Pitti-Palastes ist ein wunderbarer Ort für Zölis, um in Florenz lecker zu essen. Zwar ist das Restaurant nicht komplett glutenfrei, aber AiC-zertifiziert – mit einer guten Auswahl an glutenfreien Pasta-, Fisch- und sogar frittierten Gerichten (probier unbedingt die frittierten Zucchiniblüten!). Es ist sehr beliebt, also reserviere am besten rechtzeitig.
Adresse: Borgo S. Jacopo, 57/r, 50125 Firenze FI, Italy
Pizzeria La Luna
Ein weiterer genialer Ort für glutenfreie Pizza ist die Pizzeria La Luna. Es gibt zwei Standorte in Florenz – einer in der Nähe des Italienischen Fußballmuseums, der andere bei der Torre della Zecca. Hier bekommst du klassische italienische Pizzen mit gluten- und laktosefreien Optionen, sowie Leckereien, die sonst für Zölis tabu sind, wie frittierter Mozzarella und glutenfreies Bier. Du kannst vor Ort essen, mitnehmen oder liefern lassen.
Adresse: Via Vincenzo Gioberti, 93R, 50121 Firenze FI, Italy • Website
Hostaria il Desco
Für ein stilvolles Abendessen mit glutenfreien und glutenhaltigen Spezialitäten ist die Hostaria il Desco eine super Wahl. Diese Trattoria mit Ziegelmauern hat ein separates Menü für Zölis. Besonders empfehlenswert sind das Chianina-Rinderfilet mit schwarzer Trüffel- und weißer Trüffel-Käsesauce und der Pistazien-Käsekuchen. Die Gerichte kannst du auch über Deliveroo bestellen.
Adresse: Via delle Terme, 23/R, 50123 Firenze FI, Italy • Website
Ciro & Sons
Dieses elegante Restaurant in der Nähe der Basilika San Lorenzo ist perfekt für ein Mittag- oder Abendessen während deines Stadtbummels. Hier gibt es viele gluten- und laktosefreie Optionen sowie vegane Gerichte. Fast alles auf der Karte kann glutenfrei zubereitet werden – Pizza, Pasta, Tiramisu, frittierte Calamari – alles dabei.
Adresse: Via del Giglio, 28/r, 50123 Firenze FI, Italy • Website
Pasticceria Gualtieri
In der Nähe der Boboli-Gärten findest du die Pasticceria Gualtieri – perfekt für einen süßen oder herzhaften glutenfreien Snack. Diese hübsche Bäckerei bietet eine tolle Auswahl an glutenfreien Leckereien wie Croissants mit Cremefüllung, Profiteroles und Millefeuille. Probier unbedingt die Spezialität des Hauses: die Iris-Torte – eine einzigartige glutenfreie Kreation, die die Aromen von Florenz feiert! Ideal zum Mitnehmen oder für ein leichtes Pasta-Mittagessen.
Adresse: Via Senese, 18/red, 50124 Firenze FI, Italy
Cortese Café 900 ★
Direkt gegenüber der Piazza di Santa Maria Novella liegt dieses Bio-Café mit Gebäck und Eis, das ausschließlich organisch, laktosefrei, vegan und glutenfrei ist. Der Besitzer Vito Cortese hat eine eigene Rohbackmethode entwickelt – ohne Mehl, Eier, Milch oder Butter. Perfekt für Allergiker und alle, die gesund naschen wollen.
Adresse: P.za di Santa Maria Novella, 12R, 50123 Firenze FI, Italy • Website
Grom ★
Grom ist eine bekannte Gelaterie mit Filialen in ganz Italien. Der Laden ist komplett glutenfrei und bietet eine große Auswahl an Eis und glutenfreien Waffeln – auch für Laktoseintolerante gibt’s viel Auswahl.
Adresse: Verschiedene Standorte • Website
Antica Gelateria Fiorentina ★
Diese Eisdiele neben der Basilika San Lorenzo ist ebenfalls einen Besuch wert. Ideal für eine kleine Pause während der Sightseeing-Tour. Alles ist glutenfrei und es gibt auch laktosefreie und vegane Optionen.
Adresse: Via Faenza, 2a, 50123 Firenze FI, Italy • Website
Gelateria Roberto
Wenn du im Stadtteil Navoli unterwegs bist und eine Abkühlung brauchst, schau bei der Gelateria Roberto vorbei. Es gibt glutenfreies Eis und einladende Sitzplätze zum Verweilen.
Adresse: Via Giovan Filippo Mariti, 3, 50127 Firenze FI, Italy • Website
Gelateria SottoZero
Die Gelateria SottoZero ist eine Eiskette mit mehreren Filialen in Florenz. Hier findest du viele cremige glutenfreie Eissorten sowie glutenfreie Waffeln.
Adresse: Verschiedene Standorte • Website
Dauerhaft geschlossene glutenfreie Restaurants in Florenz
- Il Desco Bistrot
- Starbene Gold Bakery
- Bioveggy
Die besten Hotels in Florenz für Zölis
Wenn es darum geht, eine Unterkunft für den Urlaub zu finden, entscheiden sich viele Reisende für Hotels mit Frühstück oder eigenem Restaurant – so spart man Geld und kann die Urlaubszeit optimal nutzen. Leider denken nicht alle Hotels an ihre Gäste mit Zöliakie und bieten oft kaum bis gar keine glutenfreien Optionen an. Deshalb haben wir uns die Mühe gemacht, die besten Hotels in Florenz für Zölis zu finden. Alle unten aufgeführten Hotels sind von der AiC zertifiziert und bieten Restaurants vor Ort und/oder Frühstück mit mehr als nur einer glutenfreien Option an.
Wenn du dich beim glutenfreien Essen im Hotel unwohl fühlst, kannst du auch überlegen, eine Unterkunft über Airbnb zu buchen. Die meisten Ferienwohnungen haben eine Küche, in der du deine Mahlzeiten selbst zubereiten kannst – ganz ohne Angst vor Kreuzkontamination.
Die besten Supermärkte in Florenz für Zölis
Italien ist tatsächlich ein sehr zöli-freundliches Land. In allen großen Supermarktketten wie Conad, Coop und Carrefour findest du eine tolle Auswahl an glutenfreien Leckereien – von Keksen, Crackern, Pasta, Brot bis hin zu Müsli und mehr. Wenn du einen komplett glutenfreien Supermarkt in Florenz suchst, dann schau bei Riccardo Gasperini Senza Glutine vorbei!
Nützliche italienische Wörter und Sätze für Zölis
Du musst nicht unbedingt Italienisch lernen, bevor du Florenz besuchst, aber ein paar hilfreiche Wörter und Sätze zu kennen, kann deinen Urlaub entspannter machen. Hier sind einige der wichtigsten Ausdrücke für Zölis. Auch wenn du dein Handy immer dabei hast, helfen dir diese Begriffe, italienische Etiketten und Speisekarten schneller zu verstehen. Wenn du dir den Stress ersparen willst, deine Zöliakie auf Italienisch erklären zu müssen, kannst du dir auch unsere italienische glutenfreie Restaurantkarte herunterladen.
- Glutenfrei — Senza glutine
- Mehl — Farina
- Weizen — Grano
- Gerste — Orzo
- Roggen — Segale
- Hafer — Avena
- Dinkel — Farro
- Semmelbrösel — Briciole di pane
- Grieß — Semolino
- Waffel — Wafer
- Brot — Pane
- Paniert — Impanato
- Kann Spuren von Gluten enthalten. — Può contenere tracce di glutine.
Alles, was du wissen musst, bevor du nach Florenz reist
Wie wir schon gesagt haben, soll dein Urlaub sich nicht nur darum drehen, wo du essen kannst und wo nicht. Damit du deine Reise in die Kunsthauptstadt Europas ganz entspannt planen kannst, haben wir dir alle wichtigen Sehenswürdigkeiten und relevanten Infos zusammengestellt, die du brauchst, um einen schönen und stressfreien Urlaub in Florenz zu verbringen.
Die beste Reisezeit für Florenz
Die beste Reisezeit für Florenz hängt ganz davon ab, wie du die Stadt erleben möchtest. Florenz ist besonders im Sommer sehr beliebt – das Wetter ist zwar toll, aber wer lange Warteschlangen und überfüllte Straßen vermeiden will, sollte zwischen Juni und September lieber einen Bogen um die Stadt machen.
Die sogenannten Zwischensaisons im Frühling (April und Mai) und Herbst (Oktober) sind eine super Alternative für alle, die trotzdem warmes Wetter wollen und dabei etwas sparen möchten. Die Temperaturen liegen dann oft noch bei etwa 21 Grad Celsius. In dieser Zeit regnet es in der Toskana zwar etwas häufiger, aber dafür gibt’s weniger Menschenmengen und günstigere Preise.
Wie man sich in Florenz fortbewegt
Sich in Florenz fortzubewegen ist ziemlich einfach, denn die meisten Sehenswürdigkeiten befinden sich im historischen Zentrum. Zu Fuß unterwegs zu sein ist der beste Weg, um von einem Highlight zum nächsten zu kommen – vor allem, weil das Zentrum als „Zona a Traffico Limitato“ (ZTL) gilt. Das heißt: Nur Fahrzeuge mit spezieller Genehmigung dürfen dort fahren.
Vom einen Ende der Altstadt zum anderen brauchst du zu Fuß gerade mal 30 Minuten!
Falls dein Florenz-Abenteuer dich auch über das Zentrum hinausführt, lohnt es sich, an einem Zeitungskiosk oder Tabakladen ein öffentliches Verkehrsticket für eine einfache Fahrt oder mehrere Ziele zu holen. Tickets, die direkt beim Busfahrer gekauft werden, sind nämlich teurer. Eine weitere Möglichkeit außerhalb des Zentrums sind Taxis oder Uber.
Die besten Sehenswürdigkeiten und Aktivitäten in Florenz
Jetzt, wo du weißt, wann du reisen und wie du dich fortbewegen solltest, lass uns sicherstellen, dass du die besten Sehenswürdigkeiten in Florenz nicht verpasst!
Entdecke die Top-Sehenswürdigkeiten auf der Piazza del Duomo
Die Piazza del Duomo ist ein absolutes Muss für jede*n, der Florenz besucht – besonders, weil sich hier einige der bekanntesten Sehenswürdigkeiten der Stadt befinden. Du solltest deine Tour über den Platz mit einem Besuch der Kathedrale von Florenz beginnen, auch bekannt als Kathedrale Santa Maria del Fiore. Der gotisch-renaissancistische Innenraum ist beeindruckend, besonders wegen der ikonischen bemalten Kuppel und der wunderschönen Fresken.
Der Eintritt zur Kathedrale und zur Krypta von Santa Reparata ist kostenlos, aber wenn du das Museum vor Ort besuchen oder den atemberaubenden Blick vom Glockenturm Giottos genießen willst, brauchst du ein Ticket. Wir empfehlen dir, diese Tickets frühzeitig zu buchen – unabhängig von der Jahreszeit ist die Kathedrale immer voll.
Weitere Highlights in der Nähe des Doms sind das Museo dell’Opera del Duomo, das Leonardo-da-Vinci-Museum und das interaktive Leonardo-da-Vinci-Museum.
Sieh dir Michelangelos David in der Galleria dell’Accademia an
Es überrascht wohl kaum, dass viele der berühmtesten italienischen Kunstwerke aus Florenz stammen oder hier ausgestellt sind – immerhin ist die Stadt die Kunsthauptstadt Europas! Die Galleria dell’Accademia ist eine der bekanntesten Sehenswürdigkeiten und zeigt Meisterwerke wie Michelangelos David und Giambolognas Raub der Sabinerinnen. Auch und Caravaggio kannst du hier bewundern.
Auch hier gilt: Tickets am besten im Voraus sichern, besonders in der Hochsaison – du wirst nicht der oder die Einzige sein, die Michelangelos David sehen will!
Besuche Michelangelos Bibliothek in der Basilica di San Lorenzo
Die Basilica di San Lorenzo ist ein echtes Juwel und zugleich die älteste Kirche von Florenz. Mit einem Audioguide kannst du durch das beeindruckende Gotteshaus spazieren, Fresken und die bemalte Kuppel bestaunen sowie die feinen Marmordetails entdecken.
Mehrere bedeutende Werke im Inneren wurden von Michelangelo entworfen, darunter die Sagrestia Nuova, die Grabstätte der Medici-Familie, und die Laurentianische Bibliothek, die über 11.000 Manuskripte beherbergt. Die Grabkapellen der Medici (Cappelle Medicee) in der Kathedrale kannst du ebenfalls besuchen.
Bestaune Botticellis Werke in den Uffizien
Die Uffizien gehören zu den bekanntesten Attraktionen in Florenz – und das zu Recht. Das Museum beherbergt eine riesige Sammlung von Kunstwerken vom Mittelalter bis zur Moderne, verteilt auf zwei große Etagen.
Jährlich besuchen rund vier Millionen Menschen die Galerie – das sind etwa 11.000 pro Tag! Daher solltest du deine Tickets unbedingt im Voraus buchen. Zu den Highlights zählen Die Geburt der Venus von Botticelli, Die Verkündigung von Leonardo da Vinci und Medusa von Caravaggio. Plane für deinen Besuch etwa vier Stunden ein.
Spaziere durch den Giardino di Boboli
Wenn du Lust auf einen entspannten Spaziergang im Freien hast, ist der Giardino di Boboli genau das Richtige. Dieser Garten ist ein Freiluftmuseum mit Statuen aus dem 17. und 18. Jahrhundert sowie römischen Antiquitäten.
Auf dem weitläufigen Gelände von 45 Hektar kannst du locker einen halben Tag verbringen, während du Gebäude, Kunstwerke, Blumen und Spazierwege erkundest. Der Garten wurde im 16. Jahrhundert von der Medici-Familie im italienischen Stil angelegt und wurde später zum Vorbild für viele andere Gärten in Europa. Tickets können hier gebucht werden.
Entdecke den Palazzo Pitti
Direkt neben dem Boboli-Garten liegt ein weiteres Highlight: der Palazzo Pitti! Ursprünglich im 15. Jahrhundert als Privatresidenz eines reichen Kaufmanns gebaut, wurde er später zur Heimat der Medici, der Habsburger-Lothringer und der Savoyer – für rund vier Jahrhunderte.
Heute kannst du hier eine großartige Sammlung von Gemälden, Skulpturen und anderen historischen Objekten entdecken. Ob allein oder mit Führung – besonders sehenswert sind die Königlichen Gemächer, der Medici-Schatz und die Palatinische Galerie. Wenn du ohne Führung unterwegs bist, lohnt es sich auch hier, das Ticket vorher online zu kaufen.
Genieße den Ausblick vom Piazzale Michelangelo
Der Piazzale Michelangelo ist ein Garten auf einem Hügel – ein absolutes Muss, wenn du Florenz besuchst. Von hier aus hast du einen atemberaubenden Blick über die Stadt, ideal zum Fotografieren – besonders mit der bronzenen Nachbildung von Michelangelos David, die über die Skyline wacht.
Der Ausblick ist zu jeder Tageszeit wunderschön, aber besonders magisch wird es bei Sonnenuntergang, wenn das goldene Licht Florenz in warme Farben taucht. Da es zu dieser Uhrzeit sehr beliebt ist, solltest du etwa eine Stunde vorher dort sein, um dir einen guten Platz zu sichern.
Kauf ein Souvenir auf der Ponte Vecchio
Eine wirklich einzigartige Sehenswürdigkeit in Florenz ist die Ponte Vecchio. Diese mittelalterliche, überdachte Brücke aus dem 14. Jahrhundert führt über den Arno und ist die älteste Brücke der Stadt – und die einzige, die den Zweiten Weltkrieg unbeschädigt überstanden hat.
Im 16. Jahrhundert war hier die Metzgerzunft ansässig, die ihre Waren in provisorischen Läden direkt über dem Fluss verkaufte – auf Holzstelzen gebaut. Doch der Gestank gefiel der Medici-Familie ganz und gar nicht, vor allem, da sie die Brücke regelmäßig nutzte, um zwischen dem Palazzo Pitti und dem Regierungssitz zu pendeln.
Also vertrieb Großherzog Ferdinando I. 1590 die Metzger und ersetzte sie durch Goldschmiede und Juweliere. Doch das war nicht das ganze Ziel: Sein Vater, Großherzog Cosimo I., ließ über der Brücke den Vasari-Korridor bauen – einen privaten, kunstvoll gestalteten Durchgang, den nur die Medici nutzen durften, um nicht mit dem „gemeinen Volk“ in Kontakt zu kommen.
Heute kannst du den Korridor nur mit einer lizenzierten Führung besuchen – oder du schlenderst einfach gemütlich über die Brücke und durchstöberst die Schmuck- und Souvenirgeschäfte.
Entdecke den Palazzo Vecchio
Der Palazzo Vecchio, gebaut im 14. Jahrhundert, ist das historische Rathaus von Florenz. Schon von außen ist das Gebäude mit seinen Skulpturen beeindruckend, aber auch im Inneren gibt es viel zu entdecken: prunkvolle Säle, Renaissance-Gemälde, römische Ausgrabungen und die Reste einer mittelalterlichen Festung.
Zu den Höhepunkten zählen die Halle der Fünfhundert – bekannt aus dem Film Inferno mit Tom Hanks – und die atemberaubende Aussicht vom Arnolfo-Turm. Der Innenhof ist kostenlos zugänglich, für den Museumsbesuch brauchst du ein Ticket (am besten hier im Voraus buchen).
Besuch die Gräber von Michelangelo und Galileo in der Basilica di Santa Croce
Falls du es noch nicht bemerkt hast: Florenz ist die Heimat einiger der bedeutendsten Künstler, Politiker und Wissenschaftler der Welt. In der Basilica di Santa Croce kannst du die Grabstätten von Michelangelo und Galileo Galilei besuchen.
Diese neugotische Franziskanerkirche ist die größte ihrer Art weltweit und stark mit dem Heiligen Franz von Assisi verbunden – der Legende nach wurde die Kirche sogar von ihm entdeckt. Im Inneren erwarten dich beeindruckende Fresken und sechzehn aufwendig verzierte Kapellen.
Es heißt, Michelangelo habe Santa Croce als seine letzte Ruhestätte gewählt, damit er am Jüngsten Tag als Erstes die Kuppel von Brunelleschis Pazzi-Kapelle durch die offenen Türen der Kirche sehen könne. Tickets kannst du auch hier im Voraus kaufen.
Die besten Tagesausflüge von Florenz
Auch wenn es in Florenz jede Menge zu entdecken gibt, lohnt es sich, ein oder zwei Tage in der italienischen Landschaft zu verbringen, um das Leben außerhalb der Stadt kennenzulernen. Hier findest du die besten Tagesausflüge, die du bei deinem Florenz-Besuch einplanen solltest!
Pisa
Der Schiefe Turm von Pisa ist eines der bekanntesten und kuriosesten Wahrzeichen Italiens – warum also nicht einen Tagesausflug von Florenz aus machen, um ihn selbst zu sehen? Pisa erreichst du ganz einfach in etwa einer Stunde und zehn Minuten mit dem Auto oder dem Zug.
Natürlich kannst du dort ein klassisches Foto vor dem berühmten Turm machen, aber auch viele weitere Highlights entdecken, wie den Piazza del Duomo, den Pisaer Dom und das Museo dell’Opera del Duomo. Wenn du und deine Reisegruppe Lust auf eine Abkühlung habt, könnt ihr ins Amusement Park Piccolo Mondo mit Wasserrutschen oder an einen der Sandstrände in Marina di Pisa fahren.
Pisa lässt sich wunderbar auf eigene Faust erkunden oder im Rahmen einer geführten Tagestour von Florenz, bei der oft Transport, Eintrittskarten und sogar ein Weingut-Besuch inklusive sind.
Bologna
Italiens Regionen sind unglaublich vielfältig – und auch wenn Florenz seinen ganz eigenen Charme hat, lohnt sich ein Abstecher in die Nachbarstadt Bologna. Die Stadt erreichst du in etwa anderthalb Stunden mit dem Auto oder Bus.
Bologna blickt auf eine beeindruckende Geschichte zurück, besonders was Bildung und Kulinarik angeht! Hier steht die älteste kontinuierlich betriebene Universität der westlichen Welt – die Universität Bologna wurde 1022 gegründet. Weitere Highlights sind die Arkadengänge an der Via Rizzoli, die mittelalterlichen Zwei Türme nahe dem Palazzo della Mercanzia und natürlich die Piazza Maggiore.
Cinque Terre
Wenn du dem Trubel der Stadt entfliehen willst und Lust auf italienische Riviera-Vibes hast, dann ist Cinque Terre genau das Richtige für dich. Die Region besteht aus fünf bunten Dörfern direkt an der Steilküste, die sich terrassenartig über das Meer erheben.
Du kannst dort spektakuläre Ausblicke vom Sentiero Monterosso genießen – ein Wanderweg entlang der Klippen, der die Dörfer verbindet. Oder du springst ins Meer und genießt den Strandtag. Besonders sehenswert sind die Orte Riomaggiore, Manarola, Corniglia, Vernazza und Monterosso. Um das Beste aus deinem Tag herauszuholen, empfehlen wir dir eine geführte Tour von Florenz.
San Gimignano
San Gimignano ist ein weiteres Top-Ziel für einen Tagesausflug – die UNESCO-Weltkulturerbestadt ist bekannt für ihre mittelalterlichen Türme und die malerische Skyline. Das ummauerte Städtchen aus dem 13. Jahrhundert lädt dich dazu ein, durch verwinkelte Gassen zu schlendern und die italienische Architektur auf dich wirken zu lassen.
Du kannst den Torre Grossa erklimmen, um einen fantastischen Blick über die Stadt und die umliegenden Oliven- und Weinfelder zu genießen, oder die Sehenswürdigkeiten rund um den Piazza del Duomo erkunden. Perfekt für alle, die das authentische, ländliche Leben der Toskana erleben wollen. San Gimignano erreichst du in etwa einer Stunde mit dem Auto oder in rund einer Stunde und 40 Minuten mit Bus oder Bahn – oder du buchst einfach eine geführte Tagestour.
Montepulciano
Wenn du als Zöli oder Zöli-Freund*in aufs Land möchtest und dabei noch Italiens berühmte Weine entdecken willst, ist Montepulciano ein absolutes Muss. Bei einem Tagesausflug kannst du den bekannten Vino Nobile in einer der vielen Weinkellereien probieren, die Renaissance-Kathedrale Santa Maria Assunta besuchen oder durch die engen, steinernen Gassen der Stadt schlendern – überall stößt du auf beeindruckende mittelalterliche Architektur.
Es gibt zahlreiche geführte Touren von Florenz aus, oft in Kombination mit anderen charmanten Dörfern und Weingütern in der Nähe. Wenn du lieber auf eigene Faust unterwegs bist: Mit dem Auto bist du in etwas über einer Stunde da. Mit öffentlichen Verkehrsmitteln geht’s auch, dauert aber über drei Stunden und erfordert mehrere Umstiege.
Na, da hast du es, der ultimative Guide für einen Besuch in Florenz als glutenfreier Tourist. Wir hoffen, du hast alle Informationen gefunden, die du brauchst, um deine Reise nach Florenz unvergesslich zu machen!
