Die Besten Glutenfreien Restaurants und Cafés in Thailand

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Es gibt eine Unmenge von Fehlinformationen darüber, wie man in Thailand glutenfrei isst. Informationen, die für Menschen mit einer Glutenallergie oder Zöliakie, wie ich, extrem schädlich sein können. Informationen wie Thailand sind eine Oase der Zöliakie, oder alles, was hier glutenfrei ist, ist eine Ladung Mist. Wir haben über ein Jahr in Thailand verbracht und ich glaube ehrlich, Thailand ist einer der schlimmsten Orte für Zöliakie.

Offen gesagt ist es sehr schwierig, als Zöliakie durch Asien zu reisen. Mit Hilfe dieses Leitfadens und unseres neuen E-Books zu, 100% glutenfreie Restaurants auf der ganzen Welt ist es jetzt ein bisschen einfacher, da dieses Buch GF-Restaurants in Orten wie Bali gewidmet hat, Japan, Singapur, Taiwan und natürlich Thailand.

Lassen Sie mich klar sein, in diesem Artikel geht es nicht darum, wie Thailand Zöliakie oder glutenfreie Diät sucht, sondern darum, die falschen Informationen zu korrigieren und natürlich dazu beizutragen, dass Ihre glutenfreie Thailand-Reise sicherer und einfacher wird! Achtung, dies ist ein sehr langer, aber sehr nützlicher glutenfreier Reiseführer. Wenn Sie etwas Bestimmtes suchen, wie zum Beispiel glutenfreie Restaurants in Thailand, verwenden Sie einfach den untenstehenden Index.

Was finden Sie in diesem Artikel

Tipps für das Reisen ohne Gluten in Thailand

1. Bereiten Sie sich mental vor

Es wird in Thailand so viele köstliche Lebensmittel / Straßenlebensmittel geben, dass Sie als Zöliakie- oder glutenfreier Dieter nicht in der Lage sind, sich zu verwöhnen. Dies wird eine mentale und emotionale Herausforderung sein! Aber verzweifle nicht! Wenn Sie diesen glutenfreien Thailand-Reiseführer während Ihrer Reise nutzen, können Sie während Ihres Aufenthalts glutenfreies thailändisches Essen probieren. Ganz zu schweigen davon, dass wir in mehreren beliebten thailändischen Reisezielen mindestens ein Restaurant gefunden haben, das entweder glutenfrei, freundlich oder zu 100% glutenfrei ist!

2. Nehmen Sie, was Sie online lesen, mit einem Körnchen Salz

Wie bereits erwähnt, gibt es im Internet eine Menge falscher Informationen darüber, wie man in Thailand glutenfrei isst! Wenn Sie beispielsweise glutenfreie Restaurants in Chiang Mai googeln, sind die ersten Restaurants, die auftauchen, Salsa Kitchen, Blue Diamond und Butter is Better. Obwohl alle diese Restaurants glutenfreie Speisen anbieten, sind sie für Zöliakiekranke NICHT 100% sicher, da die Möglichkeit einer Kreuzkontamination sehr hoch ist. Salsa Kitchen gibt sogar auf der Speisekarte an, dass es zu Kreuzkontaminationen kommen könnte. Wenn Sie eine kontaminationsfreie Mahlzeit wünschen und nicht Ihren gesamten Thai-Urlaub auf der Toilette verbringen möchten (mit Zöliakie-Betroffenen sprechen), schauen Sie sich unser Lieblingsrestaurant in Chiang Mai an, das zu 100% glutenfrei ist!

3. Verstehen Sie, dass Saucen die Schuldigen sind

In der thailändischen Küche werden in fast jedem Gericht Sojasauce, Fischsauce, Austernsauce und Pilzsauce verwendet. Leider ist Weizen häufig in Sojasauce, einigen Fischsaucen (obwohl die häufig verwendete Fischsaucenmarke keinen Weizen verwendet), Austernsauce und Pilzsauce enthalten. Manchmal verwenden Austern- und Pilzsaucen Maisstärke anstelle von Weizen, enthalten aber immer noch Sojasauce. Bitte beachten Sie dies! Wenn Sie glauben, Sie können einfach auf eine Flasche zeigen und dem Straßenhändler sagen, er solle sie nicht hinzufügen, denken Sie noch einmal nach. Die meisten Straßenverkäufer haben keine Saucen in ihren Originalflaschen herumliegen, nur einen riesigen Behälter mit einer dunklen Sauce, die Sie darüber nachdenken lässt, was sie gerade zum Gericht hinzugefügt haben! Mit dem gesagt wird….

4. Kaufen Sie Ihre eigenen glutenfreien Saucen

Kaufen Sie Ihre eigene glutenfreie Soja-, Fisch- und Austernsauce und bringen Sie sie mit in Restaurants oder verwenden Sie sie, um Ihre eigenen Mahlzeiten zuzubereiten! Wir haben eine glutenfreie Saucenmarke namens Megachef gefunden und verwendet, die in Thailand bei Villa Supermarket, Tops Market und manchmal bei Tesco Lotus erhältlich ist. Die glutenfreien Megachef-Saucen umfassen Sojasauce, Austernsauce, Fischsauce und sogar Pilzsauce. Die Megachef-Saucen sind in größeren Städten wie Bangkok, Chiang Mai und Phuket häufiger erhältlich als auf den Inseln. Planen Sie also entsprechend.

Megachef: Gluten Free Sauces in Thailand
Megachef: Glutenfreie Saucen in Thailand

5. Erwarten Sie, dass Lebensmittel nicht ordnungsgemäß gekennzeichnet werden

Wenn es sich nicht um ein importiertes Produkt handelt, erhalten Sie wahrscheinlich Zutaten wie „andere“ oder „Stärke“ als Zutat. Es gab Zeiten, in denen ich bemerkte, dass sich die prozentualen Anteile der Inhaltsstoffe nicht auf 100 summierten. Dies macht das Einkaufen zu einer viel schwierigeren und längeren Aufgabe. Es ist jedoch nicht erforderlich, Ihren Rucksack mit with glutenfreien Riegeln und anderen glutenfreien Leckereien zu überfüllen, da Villa Market eine Reihe von glutenfreien Produkten importiert. Erwarten Sie natürlich, dass diese Artikel etwas mehr kosten. In Bangkok gibt es auch Fachgeschäfte, die importiertes GF-Material verkaufen. Hier finden Sie eine Liste unserer Supermärkte.

6. Verwenden Sie eine Super Simple Thai Allergy Card

Sie möchten keine super komplizierte und lange Allergiekarte verwenden, da dies die Person, mit der Sie sprechen, weiter verwirrt. Das Erwähnen von Roggen und Gluten ist nicht erforderlich, da Ihre größten Probleme Sojasauce, Austernsauce, Maggi und vielleicht Gerste sind. Auch hier möchten Sie etwas Einfaches, aber dennoch etwas, das die Ernsthaftigkeit Ihrer Ernährungsbedürfnisse kommuniziert.

Da wir keine guten glutenfreien Karten fanden, entschieden wir uns, unsere eigene mit Hilfe eines thailändischen Muttersprachlers und Zöliakiekameraden zu machen. Hier können Sie unsere KOSTENLOSE thailändische glutenfreie Karte herunterladen!

7. Bleiben Sie mit einer Küche irgendwo

Thailand ist kein einfacher Ort, um Apartments oder Hostels mit Küche (Herd / elektrische Platte) zu finden. Die Kultur betont das Essen im Freien, anstatt Ihre eigenen Mahlzeiten zu kochen. Wenn Sie sich jedoch nicht darauf verlassen können, dass jemand anderes Ihnen Lebensmittel zubereitet, die Sie nicht krank machen, müssen Sie Ihre eigenen selbst herstellen! Eine Küche für uns zu finden war also Pflicht. Mit Hilfe von Airbnb und einiger Entschlossenheit konnten wir an jedem Ort, an den wir in Thailand gereist sind, mindestens einen Platz mit einer heißen Platte finden!

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Cooking Gluten Free Meal in Thailand
Kochen einer glutenfreien Mahlzeit

8. Kochen Sie Ihre eigenen Mahlzeiten

Keine glutenfreien Optionen zu haben, bedeutet nicht, Ihr Gesicht nur mit glutenfreien verarbeiteten Lebensmitteln und ungesunder Scheiße zu füllen. Besuchen Sie stattdessen den lokalen Markt, kaufen Sie frisches Obst, Gemüse und Fleisch, verwenden Sie diese glutenfreien Saucen und fangen Sie an zu kochen. Dies war eine der wichtigsten Möglichkeiten, wie ich fünf Monate in Thailand mit einer glutenfreien Diät überleben konnte.

Passen Sie von den Frucht Smoothie-Verkäufern auf

Frucht-Smoothies gibt es in ganz Thailand, was großartig ist, aber achten Sie auf Anbieter, die Oreos als optionale Zutat anbieten. Mixer werden in der Regel nur gespült und nicht gewaschen, so dass sich deutlich Krümel im Mixer festsetzen können. Ich empfehle, diese Anbieter zu überspringen und zu einem Anbieter zu gehen, der Oreos nicht als Option anbietet.

10. Nehmen Sie an einem Thai-Kochkurs teil

Ein Kochkurs ist eine großartige Möglichkeit, um zu lernen, wie Gerichte traditionell zubereitet werden und welche Zutaten üblicherweise in der lokalen Küche verwendet werden. Während unseres Kochkurses in Chiang Mai erfuhren wir, dass fast jedes Gericht Sojasauce enthielt, mit Ausnahme der Currys. Wir gingen mit Mama Noi Cooking School nach Chiang Mai und ich informierte sie über meine Allergie und sie taten alles, um mich unterzubringen. Jeder hatte eine eigene Kochstation, Küchenutensilien und ein Schneidebrett, was die Wahrscheinlichkeit einer Kreuzkontamination einschränkte. Und weil ich meine eigenen Saucen mitgebracht habe, konnte ich alle 6 Gerichte (kein langweiliges Essen für mich :)) mit Ausnahme der Frühlingsrollen essen. Anstelle der Frühlingsrollen wurde mir Kürbis in Kokosmilch angeboten. Es hat sehr gut geschmeckt! Also ja, Sie können einen Kochkurs in Thailand besuchen, dies einfach im Voraus mitteilen, Ihre eigenen Saucen mitbringen und sicherstellen, dass es separate Kochstationen gibt!

Mama Noi Thai Cookery School: Chopping Vegetable for Thai Curry
Mama Noi Thai Kochschule: Gemüse für Thai Curry hacken

11. Übernachten Sie in einem glutenfreien, freundlichen Hotel

Wenn Sie nicht in einer Küche übernachten können, entscheiden Sie sich für ein glutenfreies, freundliches Hotel. Dies ist normalerweise die beste Option, wenn Sie wissen, dass Sie draußen zöliakiesichere Lebensmittel finden. Diese Hotels bieten in der Regel glutenfreie Frühstücksoptionen wie glutenfreies Brot, Muffins, Müsli und sogar Pfannkuchen an, wenn Sie dies im Voraus mitteilen. Eine Liste der glutenfreundlichen Hotels in den beliebtesten Reisezielen in Thailand finden Sie in der Rubrik „ glutenfreie Hotels in Thailand“ section.

12. Nur weil es sicher aussieht, heißt es nicht, dass es sicher ist

Viele Leute behaupten, Nudelgerichte und thailändische Suppen seien für Zöliakiekranke und glutenfreie Diäten ungefährlich, aber das stimmt nicht! Ja, sie verwenden Reisnudeln in Pad Thai und in Suppen, aber nur weil die Brühe klar aussieht oder es sich um Reisnudeln handelt, heißt das nicht, dass sie keine Sojasauce, Maggi- oder Knorr-Würfel enthält. Oft tun sie es. Unsichtbare Täter sind nicht das einzige Problem bei thailändischen Suppen. Die meisten Suppenverkäufer verkaufen mehr als eine Art Suppe, normalerweise ein Wan-Ton-Suppenteller oder ein Eiernudelsuppenteller, die Weizen enthalten.

Normalerweise ist das kein Problem, aber sowohl Eiernudeln als auch Wontons werden in dieselbe Brühe getaucht wie Reisnudelsuppe! Wenn Sie jedoch das Glück haben, einen Ort zu finden, an dem die Brühe keine Sojasauce, Maggi, Knorr oder Eiernudeln / Wontons enthält, teilen Sie uns bitte den Ort mit, da dies super ist Selten!

Beachten Sie auch, dass gegrilltes oder gebratenes Fleisch in der Regel vor dem Grillen / Braten in Sojasauce mariniert wird. Dies gilt auch für Grillspieße. So sind sie in der Regel ein No-No für Zöliakie und glutenfreie Diät.

Um klar und transparent zu sein, ist Pad Thai nicht glutenfrei… es ist in Sojasauce erstickt! Einige Anbieter verwenden möglicherweise keine Sojasauce für ihre Pad Thai, aber diese sind selten.

Shrimp Pad Thai from Thip Samai in Bangkok, Thailand
Garnelen Pad Thai von Thip Samai in Bangkok

13. Töpfe und Pfannen werden zwischen den Mahlzeiten nicht gewaschen

Ich habe in mehreren glutenfreien Thailand-Reiseführern gelesen, dass Sie einfach zu einem Verkäufer gehen und ihn bitten können, Ihre Saucen anstelle ihrer zu verwenden. Es ist jedoch möglich, dass diese Blogger die Kreuzkontamination vergessen. Verkäufer spülen ihre Töpfe und Utensilien manchmal aus, aber sie werden nicht gewaschen! Daher würden wir diese Option nicht vorschlagen, es sei denn, Sie sehen sie WASCHEN zwischen den Mahlzeiten, die wir in den fünf Monaten, in denen wir in Thailand waren, nicht gesehen hatten.

Glutenfreie Thailändische Gerichte

Ich hasse es, Gerichte oder Mahlzeiten aufzulisten, die Sie in meinen glutenfreien Reiseführern essen können, da jeder Koch anders kocht und ein natürlich glutenfreies Gericht leicht zu einem mit giftigem Gluten gefüllten Gericht machen kann. Es gibt jedoch einige in Thailand, die wir als „sicher“ bezeichnen können, da die meisten dieser Gerichte normalerweise auf traditionelle Weise zubereitet werden. Wenn Sie die „sicheren Lebensmittel“ essen möchten, versuchen Sie, sie bei Händlern oder Restaurants zu kaufen, die nur diese Artikel verkaufen, um das Risiko einer Kreuzkontamination zu begrenzen.

Thailändische Currys

Es gibt nicht zu viele thailändische Gerichte, die Sie glutenfrei essen können. Obwohl Reisnudeln in den meisten Gerichten verwendet werden, werden sie normalerweise in Sojasauce oder Austernsauce erstickt. Das heißt, keine Pfannengerichte, kein gebratener Reis, keine Suppen und natürlich keine frittierten Lebensmittel.

Currys sind jedoch in der Regel unbedenklich, da sie häufig aus einer Mischung aus Gewürzpaste und Kokosmilch hergestellt werden. Bitte beachten Sie, dass Khao Soi Curry NICHT glutenfrei ist, da in der Schüssel Eiernudeln verwendet werden.

Normalerweise sind sichere Currys:

  • Grünes Curry (Kaeng Khiao Wan)
  • Rotes Curry (Kaeng Phet)
  • Penang Curry (Phanaeng)
  • Masaman Curry (Kaeng Matsaman)
  • Gelbes Curry (Kaeng Kari)

Reis

  • Klebreis (Kâao Nieow)
  • Reis (Kâao Bplào)

Thailändische Salate

  • Grüner Papayasalat (Som Tom): Normalerweise glutenfrei, aber Vorsicht, manchmal wird Schweinefleisch hinzugefügt! Dieselben Schweinefleischsorten, die in den Läden verkauft werden, enthalten Stärke als Zutat, geben jedoch nicht an, welche Art von Stärke verwendet wird. Achten Sie also auf mögliche Kreuzkontaminationen mit dem Schweinefleisch.
  • Grüner Mangosalat (Yam Mamuang)

Bei normalen nicht thailändischen Salaten von Anbietern und sogar Salatbars ist Vorsicht geboten, da diese möglicherweise Gerste enthalten. Die Gerste sieht Hiobs Tränen sehr ähnlich, auch bekannt als chinesische Gerste (die glutenfrei ist), und oft kann die Salatbar Hiobs Tränen anstelle von Gerste enthalten, aber sie sind scheinbar zu nahe beieinander, um es zu sagen. Man kann die beiden jedoch auseinanderhalten, da Hiobs Tränen größer und runder als Gerste sind. Ich persönlich würde das Risiko nicht eingehen und einfach den Salat auslassen, den ich mit Gerste oder Hiobs Tränen darin sehe.

Rice Dumplings in Sweet Ginger Soup (Yang Yuan)
Reisknödel in süßer Ingwersuppe (Yang Yuan)

Thailändische Desserts

Viele thailändische Desserts verwenden Reismehl, Tapiokastärke, Mungobohnen, Klebreis und Kokosnuss. Weizenmehl und Brot werden selten verwendet, was jedoch nicht bedeutet, dass es keine Desserts mit diesen Zutaten gibt.

Hier sind einige Desserts, von denen wir wissen, dass sie glutenfrei sind:

  • Mango- Klebreis (Khao Neow Ma Muang)
  • Klebreis in Bambus (Khao Lam)
  • Kokosnuss Vanillesoße (Khanom Krok)
  • Kokosnuss-Vanillepudding (Khanom Tuay)
  • Roter Rubin (Tub Tim Krob)
  • Reisbällchen in Kokosmilch (Bua Loy)
  • Vanillepudding-Kuchen (Khanom Moa Gang)
  • Kokosnussbällchen (Khanom Tom Khao)
  • Bananen in Kokosmilch (Gluay Buad Chee)
  • Mungbohnen- Bonbon (Look Choop)
  • Reisknödel in süßer Ingwersuppe (Yang Yuan)
  • Kokosnusseis: Technisch glutenfrei, aber beachten Sie, dass einige Anbieter ihrem Eis Brot hinzufügen.

Auf keinen Fall sicher Dessert

Dies ist nur eine Liste von Desserts, von denen wir wissen, dass sie nicht glutenfrei sind. Offensichtlich kann es mehr geben.

  • Roties (Roti Gluay): Hergestellt aus Weizenmehl
  • Gebratene süße Bananen (Gluay Kaek): Teig auf Weizenbasis
  • Die meisten Kuchen
Gluten free coconut balls (Khanom Tom Khao) in Thailand
Thai-Kokosbällchen (Khanom Tom Khao)

Glutenfreie Karte von Thailand

Unten finden Sie eine Karte aller glutenfreien Restaurants, Bäckereien, Hotels und Supermärkte, die in diesem Artikel aufgeführt sind.

Gluten-Free Restaurants in Thailand

Wie ich bereits erwähnt habe, gibt es in Thailand einige Restaurants, die glutenfreie Optionen anbieten, aber sehr und ich meine, sehr wenige von ihnen wissen, was Gluten ist, wie man mit Allergikern umgeht und sind sich bewusst, Kontamination. Glücklicherweise haben wir diese wenigen Orte gefunden, von denen einige zu 100% glutenfreie Restaurants in Thailand sind! Verrückt richtig! Wer hätte das gedacht! Aber bevor Sie loslegen und sich das Gesicht vollstopfen, informieren Sie den Kellner / Küchenchef über Ihre Allergie und erinnern Sie ihn an Dinge, die Sie nicht essen können, da die Speisekarten, das Personal und die Besitzer sich ändern können!

Restaurants, die mit einem Stern (★) gekennzeichnet sind, sind zu 100% glutenfrei.

Glutenfreie Restaurants in Bangkok

Theera Healthy Bake Room

Theera ist eine allergenfreie Backstube mit gesunden und schuldfreien Desserts, ganztägig geöffnetem Frühstück und Zweigen. Die Zahl der glutenfreien Optionen bei Theera ist endlos. Sie können sich zum Frühstück mit hausgemachten Waffeln oder Pfannkuchen verwöhnen lassen oder sich in einem köstlichen Eintopf mit Huhn oder gebratenem Schweinefleisch verlieren, die alle glutenfrei und gesund sind! Obwohl die Pastagerichte ursprünglich nicht glutenfrei sind, können Sie nach glutenfreien Nudeln fragen, da alle Saucen glutenfrei sind. Alle Speisen und Gerichte sind auf der Speisekarte deutlich gekennzeichnet und enthalten genau die Angaben, von denen sie frei sind. Die Lieferung ist auch möglich, wenn Sie nicht in den Laden kommen möchten!

Nach einem Gespräch mit dem Eigentümer erfuhren wir, dass sie Theera vor drei Jahren tatsächlich geöffnet hat, damit ihr Sohn, der gegen Gluten allergisch ist, einen Platz zum Essen hat, ohne krank zu werden, was bedeutet, dass der Eigentümer über Zöliakie und Kreuzkontamination Bescheid weiß. Obwohl alle glutenfreien Produkte über separate Utensilien und Geräte verfügen, um sicherzustellen, dass die glutenfreien Produkte so sicher wie möglich sind, ist eine Kreuzkontamination dennoch möglich, da nicht glutenhaltige Mahlzeiten auf derselben Fläche zubereitet werden.

PS Wenn Sie an Theeras zweitem Standort, Steps With Theera, etwas essen oder trinken, wird Ihr Geld für die Unterstützung junger Erwachsener mit besonderen Bedürfnissen wie Autismus und Down-Syndrom verwendet. Steps With Theera ist nicht nur ein Café, sondern auch ein Berufszentrum, das jungen Erwachsenen mit sonderpädagogischem Förderbedarf eine Berufsausbildung und Lebenskompetenz bietet. Alle Mitarbeiter im Café sind Auszubildende! So unterstützen Sie die Sache!

Gluten Free Roasted Pork with Brown Rice from Theera in Bangkok Thailand
Gebratenes Schweinefleisch mit Naturreis von Theera

Rasayana Retreat’s Raw Food Cafe

Dieses Rohkostcafé ist nicht nur deshalb auf der Liste unserer besten glutenfreien Restaurants in Bangkok, weil das Essen fantastisch ist (es ist nicht schlecht), sondern weil es die geringstmögliche Kreuzkontamination aufweist und Zöliakiekranken und glutenfreien Diätern eine kleine Chance gibt Gefühl der Erleichterung. Alle Gerichte in Rasayana enthalten weder Weizen, Milchprodukte noch Fleisch und bestehen hauptsächlich aus Nüssen, Samen, Sprossen, Gemüse und Früchten.

Mit Ausnahme der beiden Sushi-Vorspeisen Mock Salmon Sushi (enthält Nama Shoyu) und Barley Sushi (enthält eindeutig Gerste) ist die Speisekarte nahezu glutenfrei. Es gibt auch einen Weizengras-Cocktail auf der Speisekarte. Sie können entscheiden, ob der Verzehr sicher ist. Die kaltgepressten Säfte und rohen Kuchen scheinen ebenfalls glutenfrei zu sein, da auch kein Hafer verwendet wird. Rasayanas Raw Cafe erhält von uns zusätzliche Brownie-Punkte für seine friedliche, ruhige und naturnahe Atmosphäre, die im Vergleich zu dem lauten und chaotischen Bangkok ein großartiger Empfang ist.

Wenn Sie nicht den ganzen Weg zum Café wandern möchten, können Sie sich Ihr Essen an Ihre Haustür liefern lassen. PS Wir empfehlen das Rasayana nicht, wenn Sie Lust auf eine warme Mahlzeit haben.

Mama Noi Thai Cookery School: Green and Purple Mango Sticky Rice (Khao Neow Ma Muang)
Mango-Klebreis (Khao Neeo Mamuang)

Paleo Robbie ★

Das Paleo Robbie ist kein Restaurant, sondern ein unabhängiger Essenslieferdienst in Bangkok, der jedem in Bangkok frische, biologische, gesunde und hochwertige hausgemachte Paleo-Gerichte anbietet. Das Beste ist, dass es zu 100% glutenfrei ist.

Alle Mahlzeiten, die von einem ausländischen Küchenchef zubereitet werden, enthalten kein Getreide, keine verarbeiteten Lebensmittel, keine Lebensmittelaromen, keine Zusatzstoffe, keine Konservierungsstoffe und kein industrielles Fleisch, nur reine, natürliche und gesunde Lebensmittel, so wie es Mutter Natur beabsichtigt hat . Sie können Gerichte wie das Rotwein-Schmorbraten mit Apfel-Gremolata oder den gebratenen Thunfisch-Nicoise-Salat verzehren.

So lecker das auch klingen mag, Paleo Robbie ist kein Service, den Sie für einen kurzen Besuch in Bangkok nutzen können, da Pay-per-Order-Services nicht verfügbar sind. Paleo Robbie ist eher für Personen gedacht, die mindestens einen Monat länger in Bangkok bleiben möchten.

Es gibt jedoch eine Möglichkeit, ihre Dienste zu nutzen, wenn Sie mindestens eine Woche in Bangkok sind. Mit der Probewochenoption von Paleo Robbie können Sie ihre Dienste testen, oder sollte ich sagen, probieren Sie sie aus, bevor Sie sich dazu verpflichten! Für die Probewoche können Sie eine Woche lang bestellen (eine Mindestbestellung von drei Mahlzeiten ist erforderlich), und Ihnen werden nur die bestellten Mahlzeiten in Rechnung gestellt. Wenn Sie sich also für eine Weile in Bangkok aufhalten oder dort leben möchten, können Sie sich versichern, dass Sie eine gesunde, zu 100% glutenfreie Mahlzeit zubereiten und direkt zu Ihnen nach Hause oder ins Büro bringen lassen können!

Weitere Informationen zu Paleo Robbie finden Sie auf der Website.

Insider-Tipp: Wenn Sie sich für Paleo Robbie entscheiden, erhalten Sie mit dem Promo-Code Paleo450 einen Rabatt von 450 Baht (~ 12 USD), wenn Sie sechs oder mehr Mahlzeiten als Neukunde bestellen.

Gluten Free Smoked Salmon Sandwich from Theera in Bangkok Thailand
Geräuchertes Lachssandwich von Theera

Thip Samai

Das Thip Samai ist ein beliebtes thailändisches Restaurant, das sich auf eines konzentriert: Pad Thai. Dies ist der einzige Ort, an dem Sie authentische thailändische Pads erhalten können, die traditionell glutenfrei sind. Das Pad Thai besteht nicht aus Sojasauce mit Tamarinden- und Garnelenpaste. Die einzige Option, die nicht glutenfrei ist, ist das vegetarische Pad Thai, das aus Sojasauce hergestellt wird. Sehr zu empfehlen ist das Ei Wrap Pad Thai mit einer Flasche hausgemachtem Orangensaft. Thip Samai hat jetzt mehrere Standorte, aber wir haben nur viele Male an ihrem ursprünglichen Standort auf der Maha Chai Rd gegessen.

Allergy Free Sweets Bakery

Diese Bäckerei in Bangkok hat kein Geschäft, jedoch können alle ihre Produkte online gekauft werden. Ihre köstlichen Leckereien (Kekse, Cupcakes und Kuchen) können die meisten, wenn nicht sogar alle Allergiker genießen, da alle Produkte frei von Soja, Schalentieren, Milch, Eiern, Erdnüssen, Gluten und Weizen sind. Möchten Sie sich eine glutenfreie Party schmeißen? Jetzt können Sie wie sie Catering-Dienstleistungen anbieten. Alle Bestellungen müssen drei Tage im Voraus telefonisch (081-372-1583) von 8:30 bis 18:00 Uhr oder über Facebook erfolgen.

Bars mit glutenfreiem Bier in Bangkok

Ein Abend in Bangkok ist ein Muss, und wissen Sie was? Es gibt zwei Bars mit glutenfreiem Bier! Ja, ich sagte Bars mit glutenfreiem Bier. Hier sind die beiden Bars, die wir in Bangkok kennen und die glutenfreies Bier verkaufen:

Wishbeer Home Bar

In dieser Bar werden verschiedene Brunehaut-Biere (belgische Biere) verkauft. Auch der Online-Shop bietet mehr glutenfreie Biersorten . Allerdings habe ich diese Optionen in der Leiste nicht gesehen.

Bottles of Beer

Bottles of Beer verkauft Daura Damm, ein glutenfreies Lager aus Spanien. Insider-Tipp: Wenn Sie einen kaufen, zahlen Sie den Preis für die Bar, aber wenn Sie sechs kaufen, zahlen Sie den Großhandelspreis 🙂

Glutenfreie Restaurants in Chiang Mai

Pink House Garden Restaurant ★

Cake Away war ursprünglich nur ein Online-Shop, in dem Sie köstliche glutenfreie Kuchen bestellen konnten. Jetzt ist Cake Away zu einem 100% glutenfreien Restaurant mit gesunden glutenfreien Gerichten und köstlichen Kuchen gewachsen! Das kleine, familiengeführte Restaurant befindet sich in einem schönen Garten, nur wenige Gehminuten vom Silbertempel in Chiang Mai entfernt. Wenn Sie nicht genau hinschauen, werden Sie es vielleicht verpassen.

Das Pink House serviert glutenfreie und vegetarische Gerichte wie grünes Curry, gebratenen Ananasreis und Papayasalat. Gerichte mit Tempeh sind bei den Kunden sehr beliebt. Wir empfehlen dringend, erst zu gehen, wenn Sie etwas Nachtisch haben. Das Essen im Pink House ist gut, aber die Desserts sind noch besser. Egal, für welches Dessert Sie sich entschieden haben, Sie werden es lieben.

Neugierig, wie ein 100% glutenfreies Restaurant in Thailand aufgetaucht ist? Wir fragten die Besitzerin, warum sie sich entschied, 100% glutenfrei zu gehen, und sie sagte einfach, weil ihr Mann allergisch gegen Gluten ist! Als Zöliakie in Thailand musste ich ihrem Ehemann dankbar sein!

Die wunderschöne Atmosphäre und die 100% glutenfreie Speisekarte machen dieses versteckte Juwel zu einem Muss in Chiang Mai.

Mama Noi Thai Cookery School: Stir Fried CHicken with Hote Basil (Pad Kra Proaw)
Thailändisches Basilikum-Huhn (Pad Kra Proaw)

Butter is Better

Butter is Better ist eine amerikanische Diner Slash-Bäckerei, die alles von Waffeln und Pasteten bis zu Sandwiches und anderen Delikatessen bietet. Viele der Artikel können glutenfrei hergestellt werden. Sie backen auch ihr eigenes glutenfreies Brot, das vom Brot gekauft werden kann. Nicht Zöliakie freundlich.

Blue Diamond

Blue Diamond ist ein großartiger Ort für ein westliches Frühstück. Viele ihrer Gerichte können glutenfrei und vegan zubereitet werden. Sie haben auch ein Geschäft an ihrem Restaurant, wo Sie viele glutenfreie und Bio-Produkte kaufen können. Nicht Zöliakie freundlich.

Salsa Kitchen

Ein mexikanisches Restaurant mit vielen glutenfreien Optionen wie Tacos, Enchiladas und Nachos. Der Eigentümer hat zwei Familienmitglieder mit Zöliakie und kennt die Vor- und Nachteile des glutenfreien Essens. Beachten Sie jedoch, dass das Menü besagt, dass möglicherweise eine Kreuzkontamination vorliegt.

Free Bird Cafe

Free Bird Cafe ist ein veganes Café, das 100% seines Gewinns spendet, um birmanische Flüchtlinge in Thailand zu unterstützen. Viele ihrer Gerichte sind oder können glutenfrei gemacht werden.

Danissa Bakery & Cafe

Das Danissa Bakery & Cafe bietet glutenfreies Brot (Weißbrot und Mehrkornbrot) und andere glutenfreie Backwaren. Sie können auch verlangen, dass die meisten Produkte auf der Speisekarte glutenfrei sind.

Pun Pun

Pun Pun hat zwei Restaurants in Chiang Mai, die nahrhaftes, vegetarisches Thai-Essen, lokalen Bio-Kaffee sowie Shakes und Smoothies servieren. Einige Menüpunkte sind glutenfrei.

Glutenfreie Restaurants in Chiang Rai

Barrab

Das Barrab ist ein thailändisches Restaurant im nördlichen Stil, nur wenige Schritte vom berühmten Glockenturm in Chiang Rai entfernt. Die freundliche und englischsprachige Besitzerin, die an einer Erdnussallergie leidet, sagte uns, sie verstehe vollkommen, wie schwierig es ist, mit einer Allergie zu reisen! Aus diesem Grund kümmert sie sich um allergiekranke Kunden, indem sie das Menü gründlich durchgeht und erklärt, was Sie können und was nicht. Natürlich müssen Sie sie vor der Bestellung über Ihre Allergie informieren, da sie wahrscheinlich Ihre Kellnerin sein wird! Sie ist stolz darauf, alle ihre Gäste zu begrüßen und ihnen die Speisekarte vorzustellen.

Barrab hat keine umfangreiche Speisekarte, nur 20 Artikel, die sie perfektioniert haben. Alles was wir gegessen haben war super lecker! Von den 20 Mahlzeiten sind nur vier nicht glutenfrei, die drei Schweinewurstmahlzeiten und die Khao Soi. Ansonsten können Sie sich mit jedem der Gerichte verwöhnen lassen. Alles, was glutenfrei ist, ist deutlich mit einem (G) -Symbol gekennzeichnet.

Obwohl Dessert nicht auf der Speisekarte steht, können Sie nach 17:00 Uhr ein glutenfreies Dessert namens Bualoy von einer Frau genießen, die sich direkt vor dem Restaurant niederlässt! Sie ist nur abends da.

Stir Fried Chicken with Cashew Nuts (gai pad med ma muang)
Rühren Sie gebratenes Huhn mit Cashewnüssen (Gai Pad Med Ma Muang)

Gluten-Free Restaurants in Pai

Sich in Pai zu verlieben war super einfach, nicht nur wegen all der erstaunlichen Dinge, die in Pai zu tun sind, oder wegen der entspannenden Stimmung, sondern auch wegen seines Nachtmarktes!

Pais Nachtmarkt gab mir die Gelegenheit, die Street Food-Extravaganz wirklich zu erleben und daran teilzunehmen und nicht nur die ganze Zeit über Süßigkeiten zu essen. Mit Ausnahme der Dessert- und Teestände gibt es zwei Stände, die zu 100% glutenfrei sind!

Straßenstand 1: 100% Vegetarian Pad Thai Vegan Chocolate Coconut Balls

An diesem Stand können Sie Pad Thai essen. Es ist nicht das traditionelle Pad Thai, da es keine Sojasauce oder Austernsauce gibt, sondern nur Tamarindensauce (Tamarindenfrucht mit Wasser). Der englischsprachige Koch versicherte uns, dass er für sein Pad Thai nur Salat, Tofu, Ei, Reisnudeln und Tamarindensauce verwendet … sonst nichts, nicht einmal Öl! Da an diesem Stand nur Pad Thai hergestellt wird, ist keine Kreuzkontamination zu befürchten. Ich habe an diesem Stand so oft gegessen, dass er meine Bestellung kannte, bevor ich überhaupt den Mund aufmachte! Nicht, dass es so schwer war, sich zu erinnern, haha

Der Typ, der diesen Karren gefahren hat, verkauft nicht mehr Pad Thai, sondern jetzt vegane Schokoladenkokosnussbällchen. Auch glutenfrei.

Ort: Sie finden diesen Stand an der Hauptstraße (wo der Nachtmarkt ist), nur 2-3 Stände nach Edible Jazz und Wat Pakam. Wenn Sie aus der Richtung der Bushaltestelle kommen, befindet sich diese auf der gleichen Seite wie der Tempel. Verwenden Sie einfach das Bild als Anleitung, wie der Stand aussehen soll.

Gluten Free Pad Thai Stall in Pai, Thailand
Auflage-thailändischer Stall in Pai, Thailand

Straßenstand 2: Shompu’s Potatoes

Die Frau an diesem Stand macht eine gemeine Version der geladenen Kartoffeln. Sie sind so lecker! Von den Ofenkartoffeln bis hin zu hausgemachter Sauerrahm und Guacamole ist alles glutenfrei! Sie können zwischen verschiedenen Belägen wie Sauerrahm mit Champignons und Käse oder Avocado, Tomate und Käse wählen. Besser noch, du kannst ein fetter Arsch sein wie ich und bekommst alles, Avocado, Tomate, Pesto, schwarze Oliven, Auberginen, Spinat, Salsa, Pilze und gebackene Bohnen! Ja, ich habe das alles auf einer schön gebackenen Süßkartoffel gegessen. Köstlich! Sie verkauft auch Nachos, aber ich habe mich entschieden, diese zu überspringen, da sie im Laden gekaufte Nacho-Chips verwendet, und ich vertraue den Labels nicht wirklich.

Ort: Wenn Sie den Pad Thai oben gefunden haben, gehen Sie einfach 3-4 Stände runter und der Shompu’s Potato-Stand wird da sein. Verwenden Sie das Foto als Leitfaden!

Woman Making Gluten Free Stuffed Potatoes in Pai, Thailand
Shompu’s Potatoes

Earth Tone

Earth Tone ist ein vegetarisches Café, das viele glutenfreie Gerichte anbietet, darunter Salate, Buchweizenwaffeln, rohe Kuchen und frische Frühlingsrollen. Sie haben auch einen kleinen Laden in ihrem Café, der glutenfreie und biologische Produkte verkauft.

FatCat

FatCat ist ein weiteres Biolebensmittel-Restaurant, das Frühstück, Sandwiches, Salate und mehr anbietet. Viele Artikel sind von Natur aus glutenfrei.

Glutenfreie Restaurants in Phuket

Bake Free Speciality Bakery & Coffee Shop ★

Bake Free in Thailand zu finden, war wie Gold zu finden. Hier können Sie sich sorglos mit köstlichen Gerichten und köstlichen Nachspeisen verwöhnen lassen, da alles glutenfrei ist! Wer hätte gedacht, dass wir in Thailand eine zu 100% glutenfreie Bäckerei finden? Auf keinen Fall wir!

Das Bake Free bietet ein festes Frühstücksmenü mit Gerichten wie Pfannkuchen und Omeletts sowie Tagesgerichten wie Suppen, Salaten, Quiches und sogar Gnocchi. Oh, und natürlich gibt es eine endlose Menge an frischen Backwaren, darunter verschiedene Kuchen und Torten, Brot und Fladenbrot.

Neben dem leckeren glutenfreien Essen hebt sich Bake Free von vielen anderen glutenfreien Restaurants dadurch ab, dass der Eigentümer (der auch Zöliakie ist) sich dafür einsetzt, dass Bake Free wirklich ein sicherer Hafen für Allergiker ist, insbesondere für Zöliakiekranke. Im Laden dürfen keine Speisen von Gästen oder Mitarbeitern von außerhalb eingenommen werden. Alle importierten GF-Waren werden nicht nur einmal, sondern zweimal getestet, um sicherzustellen, dass alles wirklich glutenfrei ist. Also ja, Bake Free ist eindeutig eine glutenfreie Oase für Zöliakiekranke!

Kein Wunder, dass wir immer wieder zu Bake Free zurückgekehrt sind! Im Ernst, Sie können Phuket nicht besuchen, ohne Bake Free zu besuchen, auch wenn Sie keine glutenfreie Diät einhalten!

Gluten Free Cake from Bake Free in Phuket, Thailand
Glutenfreier Kuchen von Bake Free in Phuket

Gluten-Free Restaurants in Koh Samui

GreenLight Cafe

Das Greenlight Cafe ist ein Bioladen mit kreativen Gerichten, die hauptsächlich aus biologischen und regionalen Zutaten zubereitet werden. Der Großteil der Speisekarte ist glutenfrei und deutlich gekennzeichnet. Glutenfrei freundlich.

Vikasa Life Cafe

Als Teil eines Yoga-Zentrums konzentriert sich das Vikasa Life Café darauf, gesunde Gerichte zu servieren, die gut für die Seele sind. Von Müsli- und Acai-Schalen bis hin zu Falafal- und Buddha-Schalen finden Sie viele glutenfreie Optionen. Glutenfrei freundlich.

Glutenfreie Restaurants in Koh Phangan

Karma Kafe

Karma Kafe ist eine fantastische Option für Zöliakie-Betroffene, da das Menü fast vollständig glutenfrei ist und die einzigen Dinge, die es nicht sind, Müsli und Gerichte mit Sojasauce. Sie servieren sogar glutenfreies Brot für Burger, glutenfreie Wraps, glutenfreier French Toast und vieles mehr.

World’s End Cafe

Einer der beliebtesten Orte für das Frühstück auf der Insel ist das beste Restaurant für glutenfreie Esser. Die Besitzerin ist Zöliakie und versteht Kreuzkontamination. Glutenfreie Burger, Pfannkuchen, Falafal, Sandwiches und Desserts sind nur einige der großartigen Dinge, die Sie dort essen können.

Glutenfreie Hotels in Thailand

Bei allen glutenfreundlichen Hotels in Thailand informieren Sie das Hotel bitte bei der Buchung und setzen Sie sich eine Woche im Voraus mit Ihnen in Verbindung, um sicherzustellen, dass Ihre Anfrage eingeht und Sie Ihre fantastischen glutenfreien Bedürfnisse befriedigen können!

Glutenfreie Hotels in Bangkok

Mandarin Oriental Bangkok | Bang Rak, 10500 Bangkok
Das Mandarin Oriental Bangkok gilt als das beste der besten Luxushotels in Bangkok! Mit einem Personal, das Sie mit Namen anruft und auf Ihre Bedürfnisse eingeht, wird Mandarin Sie mit Sicherheit willkommen heißen und alle Ihre diätetischen Einschränkungen berücksichtigen! Zum Frühstück und in einigen Restaurants erhalten Sie glutenfreie Speisen. Klicken Sie hier, um die Bewertungen zu lesen und die Verfügbarkeit zu überprüfen.

Renaissance Bangkok Ratchaprasong Hotel | Pathum Wan, 10330 Bangkok
Das Renaissance Bangkok liegt nur wenige Gehminuten vom Einkaufsmekka von Bangkok entfernt und bietet seinen Gästen ein wahres 5-Sterne-Erlebnis. Mit glutenfreien Muffins, Brötchen und Brot werden Sie sich nicht wundern, was Sie hier essen können. Klicken Sie hier, um die Bewertungen zu lesen und die Verfügbarkeit zu überprüfen.

Gluten Free Breakfast in Thailand
Einige der glutenfreien Produkte von unserem Hotelbuffet

Gluten-Free Hotels in Chiang Mai

Anantara Chiang Mai Resort | Chang Khlan, 50100 Chiang Mai
as moderne Luxushotel liegt direkt am Ufer des Mae Ping River und ist gerne bereit, Gäste mit Diätwünschen aufzunehmen. Anantara bietet nicht nur glutenfreie Speisen zum Frühstück, sondern auch einen Zimmerservice. Das kulinarische Team von Anantara freut sich immer, spezielle Wünsche zu erfüllen! Klicken Sie hier, um die Bewertungen zu lesen und die Verfügbarkeit zu überprüfen.

Amaka Cafe Bed & Breakfast | Chang Phueak, 50200 Chiang Mai
Amaka ist ein kleines Bed & Breakfast mit freundlichem Personal und sauberen, komfortablen und modernen Zimmern. Alle Backwaren im Amaka Cafe sind glutenfrei und die meisten Frühstücksartikel sind auch glutenfrei. Klicken Sie hier, um die Bewertungen zu lesen und die Verfügbarkeit zu überprüfen.

Gluten-Free Hotels in Phuket

Dusit Thani Laguna Phuket | Bang Tao Beach, 83000 Phuket
Dieses 5-Sterne-Hotel hat keine Probleme, seine Gäste mit seinen luxuriösen Zimmern, fünf erstklassigen Restaurants, dem Außenpool und dem kompletten Wellnessbereich zu verwöhnen und ihnen das Gefühl zu geben, etwas Besonderes zu sein! Auf Anfrage bietet Dusit Thani seinen Gästen mit Glutenallergie glutenfreies Brot, Waffeln, Pfannkuchen, Kekse und Pasta sowie glutenfreie Gerichte in den Restaurants an! Klicken Sie hier, um die Bewertungen zu lesen und die Verfügbarkeit zu überprüfen.

JW Marriott Phuket Resort | Mai Khao Beach, 83110 Phuket
Dieses von Thailand inspirierte Resort am weißen Sandstrand von Khao Lak bietet seinen glutenfreien Diätern mehr als nur glutenfreie Optionen wie Brot und Muffins zum Frühstück! Die Restaurants des JW Marriott Phuket bieten auch glutenfreie Speisen, darunter das italienische Restaurant, das sowohl glutenfreie Pasta als auch glutenfreie Pizza serviert. Hier sorgen sie dafür, dass ihre glutenfreien Gäste auf Schritt und Tritt untergebracht werden. Klicken Sie hier, um die Bewertungen zu lesen und die Verfügbarkeit zu überprüfen.

gluten free lebanese breakfast from Bake Free in Phuket Thailand
Libanesisches Frühstück von Bake Free

Gluten-Free Hotels in Koh Samui

InterContinental Samui Baan Taling Ngam Resort | Taling Ngam Beach, 84140 Koh Samui
Im InterContinental Samui können Sie Ihr glutenfreies Frühstück von einem der schönsten Aussichtspunkte der ganzen Insel genießen! Das glutenfreie Frühstück beinhaltet glutenfreies Brot und Muffins! Das Restaurant am Pool serviert auf Anfrage auch glutenfreie Mahlzeiten. Klicken Sie hier, um die Bewertungen zu lesen und die Verfügbarkeit zu überprüfen.

Four Seasons Resort Koh Samui | Ban Bang Po, 84140 Koh Samui
Diese ruhige Oase inmitten tropischer Bäume bietet ein separates, aber kleines glutenfreies Frühstücksbuffet mit täglich wechselndem frischem, hausgemachtem glutenfreiem Brot und Gebäck! Auch wenn Sie nett fragen, erhalten Sie möglicherweise sogar köstliche und flaumige glutenfreie Pfannkuchen! Zum Mittag- und Abendessen finden Sie auch eine Reihe glutenfreier Optionen. Und selbst während der Nachmittagsteezeit können Sie sich mit glutenfreien Snacks verwöhnen lassen. Klicken Sie hier, um die Bewertungen zu lesen und die Verfügbarkeit zu überprüfen.

Supermärkte mit glutenfreien Produkten

Villa Market

Villa Market ist unsere erste Wahl, wenn Sie glutenfreie Produkte suchen. Sie haben praktisch alles von Müsli, Müsli und Snack-Riegel zu Pasta, Keksen, Pfannkuchen-Mehl-Mix und vieles mehr. Das einzige, was wir nicht finden konnten, war Brot! Aber hey, es gibt genug glutenfreie Produkte, um nicht traurig darüber zu sein, kein Brot zu haben. Obwohl es einen glutenfreien Bereich gibt, finden Sie die meisten glutenfreien Produkte über die Gänge verteilt. Sie können Villa Markets in den meisten größeren Städten in Thailand finden.

Rimping Supermarket

Wenn Sie in Chiang Mai sind, ist dies der Supermarkt, in den Sie gehen möchten, um glutenfreie Waren zu finden. Sie finden eine große Auswahl an glutenfreien Lebensmitteln, von Getreide bis zu Mehlmischungen von Bob Mill. In Chiang Mai gibt es drei Standorte, von denen sich einer im Untergeschoss der Maya Mall befindet.

Sunshine Market

Sunshine Market ist ein kleines Reformhaus, das nur in Bangkok zu finden ist und eine Vielzahl glutenfreier Produkte anbietet. Neben ihren glutenfreien Artikeln im Supermarkt backen sie auch ihre eigenen Brote und Snacks, die alle glutenfrei und milchfrei sind. Anmerkung des Autors: Kürzlich besuchte Sunshine Market und stellte fest, dass ihre GF-Backwaren nicht für Zöliakie-Betroffene geeignet sind, da sie in denselben Anlagen hergestellt werden, in denen Dinkel und Kamut-Mehl verarbeitet werden.

Gourmet Market

Gourmet-Markt ist genau so, wie es sich anhört, gutes Essen, aber zu einem hohen Preis! Sie verkaufen aber auch hochwertige importierte Waren, wie glutenfreie Produkte! In Bangkok gibt es mehrere Geschäfte.

Tops Market

Tops gibt es in ganz Thailand. Sie haben nicht viele glutenfreie Produkte auf Lager, aber hier haben wir unsere glutenfreien Saucen zum ersten Mal gesehen und gekauft! In den größeren Läden finden Sie möglicherweise mehr glutenfreie Produkte, da die größeren Läden mehr westliche Marken haben!

Nützliche Thai-Sätze für Zöliakiekranke

Wenn Sie dies noch nicht getan haben, können Sie sich hier Ihre KOSTENLOSE thailändische Allergiekarte sichern.

  • Ich bin allergisch gegen Weizenmehl – ผมแพ้แป้งสาลี (Puum Paae Paeng-saa-lii)
  • Ich bin allergisch gegen Austernsauce – ผมแพ้น้ำมันหอย (Puum Paae Naam Man Hoy)
  • Ich bin allergisch gegen Sojasauce – ผมแพ้ซีอิ๊วขาว (Puum Paae see-ew)
  • Kann nicht essen – กิน ไม่ได้ (Kin Mai Dai)
  • Bitte keine Sojasauce hinzufügen- ไม่ ใส่ ซีอิ้ว (Mai sai see-ew)
  • Weizenmehl – แป้งสาลี (Paeng-saa-lii)
  • Reismehl – แป้งข้าวจ้าว (Paeng-khao-jao)
  • Brot – ขนมปัง (Kha-nom-pang)
  • Maggi – แม็กกี้ (Mag-gee)
  • Sojasauce- ซีอิ้ว (See-ew)
  • Austernsauce – น้ำมันหอย (Naam Man Hoy)
  • Pilzsauce – ซอสเห็ด (Si-ew hed hohm)

Bonussätze:

  • Nicht scharf – ไม่เผ็ด (Mâi pèt)
  • Bitte kein Öl- ไม่ใส่นําา้มัน (Mâi sài náam man)
  • Bitte keinen Zucker – ไม่ใส่นําา้ตาล (Mâi sài náam dtaan)
  • Kein MSG – ไม่ใส่ผงชูรส (Mâi sài pong choo rót)
  • Danke – ขอบคุณครับ/ค่ะ (Kòp kun kráp/kâ)

Bücher über Thailand und sein Essen

Ich weiß, dass es viel zu lesen gab, aber ich hoffe, dass Sie sich nach dem Lesen dieses glutenfreien Thailand-Leitfadens sicher fühlen und bereit sind, auf einer glutenfreien Diät nach Thailand zu reisen! Wenn Sie Fragen haben, können Sie diese gerne in den Kommentaren unten stellen oder uns eine E-Mail schreiben!

Ich wünsche Ihnen eine glückliche und sichere glutenfreie Reise nach Thailand!

Glutenfreie Ressourcen

Ben is the founder of Happy Celiac and a seasoned globetrotter with over 15 years of experience living gluten-free. He has embarked on a full-time travel adventure for the past decade, crisscrossing the globe from Europe to South East Asia and the Americas, exploring gluten-free dining options in every corner of the world. His first-hand experience in navigating the culinary intricacies of gluten-free travel has given him a unique perspective on travel and adventure, which he shares through his writing. His expertise and authority in the field make him an excellent resource for anyone looking to explore new destinations.

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