{"id":22,"date":"2023-07-20T16:57:03","date_gmt":"2023-07-20T16:57:03","guid":{"rendered":"http:\/\/jasminej8.sg-host.com\/de\/?p=22"},"modified":"2023-07-20T16:57:03","modified_gmt":"2023-07-20T16:57:03","slug":"glutenfrei-in-krakau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.happyceliac.com\/de\/glutenfrei-in-krakau\/","title":{"rendered":"Die Besten Glutenfreien Restaurants und Caf\u00e9s in Krakau"},"content":{"rendered":"\n

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Eine strikte glutenfreie Ern\u00e4hrung in Krakau oder Polen ist eine wirklich schwierige Aufgabe, zumal Polen eines der wenigen L\u00e4nder ist, in die wir bisher gereist sind und die drei gro\u00dfen Z\u00f6liakie-Feinde treu einsetzen: Weizen, Roggen und Gerste in ihren Alltagsgerichten! Sie sind wirklich \u00fcberall und in allem. Aber f\u00fcrchte dich nicht! Um Ihnen zu helfen, die polnische K\u00fcche w\u00e4hrend Ihrer Reise zu erkunden, haben wir den ultimativen glutenfreien Reisef\u00fchrer f\u00fcr Krakau entwickelt. Von glutenfreien Restaurants, die von der Polnischen Z\u00f6liakie-Gesellschaft zertifiziert wurden, bis hin zu traditionellen polnischen glutenfreien Gerichten wie z. B. Pierogies – wir bieten Ihnen alles. Mit Hilfe dieses Leitfadens finden Sie alles, was Sie brauchen, um Ihre Reise nach Krakau sorglos zu machen, vor allem aber lecker!<\/p>\n\n\n\n

Sind Sie deutscher Muttersprachler?<\/strong> Kontaktieren Sie<\/a> uns und helfen Sie uns, diesen Artikel auf Deutsch zu \u00fcbersetzen. Ihre Hilfe wird dazu beitragen, dass mehr Menschen mit Z\u00f6liakie im Ausland sicher essen k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n

Inhaltsverzeichnis<\/h2>\n\n\n\n
    \n
  1. Glutenfreie Restaurants in Krakau<\/a><\/li>\n\n\n\n
  2. Restaurants mit glutenfreien Optionen (nicht geeignet f\u00fcr Menschen mit Z\u00f6liakie)<\/a><\/li>\n\n\n\n
  3. Traditionelle glutenfreie polnische Gerichte<\/a><\/li>\n\n\n\n
  4. Polnische Gerichte, die NICHT glutenfrei sind<\/a><\/li>\n\n\n\n
  5. Glutenfreie Hotels in Krakau<\/a><\/li>\n\n\n\n
  6. Superm\u00e4rkte mit glutenfreien Produkten<\/a><\/li>\n\n\n\n
  7. Glutenfrei in Auschwitz<\/a><\/li>\n\n\n\n
  8. N\u00fctzliche polnische Phrasen<\/a><\/li>\n\n\n\n
  9. Polnische Glutenfreie Restaurantkarte<\/a><\/li>\n\n\n\n
  10. Glutenfreie Ressourcen<\/a><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    Glutenfreie Restaurants in Krakau<\/h2>\n\n\n\n

    Pod Baranem<\/h3>\n\n\n\n

    Das Wawel Castle ist eines der besten polnischen glutenfreien Restaurants in Krakau, Pod Baranem. In unserer ersten Nacht in Krakau kamen wir hierher, als wir h\u00f6rten, dass sie sowohl glutenfreie Pierogi als auch andere glutenfreie Gerichte hatten. Zu unserer \u00dcberraschung hatten sie mehr als f\u00fcnf Seiten auf ihrer Speisekarte, die nur glutenfreien Gerichten gewidmet waren, und von der Polnischen Z\u00f6liakie-Gesellschaft zertifiziert.<\/p>\n\n\n\n

    Viele dieser Gerichte enthielten auch glutenfreie Versionen der traditionellen polnischen K\u00fcche, z. B. \u015aled\u017a w \u015bmietanie (Hering in Sauerrahmsauce), Go\u0142\u0105bki (gef\u00fcllter Kohl), Barszcz z krokietem (Rote-Bete-Suppe), Kotlet Schabowy panierowany (panierte Schweinekotelett), Kaczka nadziewana po staropolsku (gef\u00fcllte Ente) und Kasza gryczana (Buchweizengr\u00fctze). Sie k\u00f6nnten hier jeden Tag ernsthaft essen und vollkommen zufrieden sein!<\/p>\n\n\n\n

    Wir haben Pod Baranem geliebt, also kamen wir noch dreimal zur\u00fcck. Pod Baranem hat uns wirklich geholfen, eine glutenfreie Reise nach Krakau zu unternehmen. Aber ich muss zugeben, dass wir alle drei Male eine ordentliche Rechnung herausgebracht haben, da sie im Vergleich zu den polnischen Standards recht teuer ist. Trotzdem ist Pod Baranem auf jeden Fall einen Besuch wert, wenn Sie s\u00fcndhaft gute, glutenfreie polnische K\u00fcche genie\u00dfen m\u00f6chten.<\/p>\n\n\n\n

    33-332, \u015awi\u0119tej Gertrudy 21, 33-332 Krak\u00f3w, Poland | Website<\/a><\/em><\/p>\n\n\n\n

    Bezglutenowa BEZ PIEKARNIA<\/h3>\n\n\n\n

    Bezglutenowa BEZ PIEKARNIA ist die erste und einzige 100% glutenfreie B\u00e4ckerei in Krakau. Offensichtlich war es mein Ziel, all meine glutenfreien Backwaren zu finden. Sie haben alles von s\u00fc\u00dfen Pierogi, Sauerteigbrot und Bagels bis hin zu Keksen und Muffins. Faire Warnung, dies ist eine kleine B\u00e4ckerei, also gehen die Dinge schnell. Ich empfehle Ihnen dringend, das gew\u00fcnschte Brot \/ Br\u00f6tchen im Voraus zu reservieren. Ich sollte auch erw\u00e4hnen, dass alle ihre Produkte Laktose, Zusatzstoffe und Konservierungsstoffe enthalten und von der Polnischen Z\u00f6liakiegesellschaft zertifiziert sind. Wenn Sie wissen m\u00f6chten, was sie f\u00fcr den Tag gebacken haben, besuchen Sie ihre Facebook-Seite<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

    Dietla 36\/1, 31-070 Krak\u00f3w, Poland<\/em><\/p>\n\n\n\n

    WieloPole 3 Restaurant<\/h3>\n\n\n\n

    Das WieloPole 3 Hotel im Untergeschoss des WieloPole 3 Hotels ist eines der versteckten Juwelen in Krakau, WieloPole 3. Dieses Superfoods-Restaurant f\u00fcr Vegetarier serviert leckere Suppen, gesunde Salate und herzhafte rohe vegane Smoothies sowie traditionelle polnische Gerichte mit vegetarischem Twist. Einige dieser Gerichte sind Bigos, Kartoffelpuffer und Rote-Bete-Suppe.<\/p>\n\n\n\n

    Was diesen Ort so toll macht, ist, dass alles zu 100% glutenfrei ist! Ja, ich habe es gesagt, ein glutenfreies Restaurant in Krakau. Um es besser zu machen, sind sie von der Polnischen Z\u00f6liakie-Gesellschaft zertifiziert und ihre Preise sind relativ g\u00fcnstig im Vergleich zu anderen Restaurants, die sich an glutenfreie Di\u00e4ten richten. Eine f\u00fcllende Mahlzeit mit Dessert und einem Getr\u00e4nk w\u00fcrde Sie nur 10 USD zur\u00fcckzahlen.<\/p>\n\n\n\n

    Bei WieloPole 3 haben wir viele ihrer Gerichte genossen, darunter K\u00fcrbis-Gnocchi, Bigos und die Buddha-Sch\u00fcssel. Die garantierte Sicherheit ihrer glutenfreien Speisen und der Preis lie\u00dfen uns immer wieder kommen. Es versteht sich von selbst, dass WieloPole 3 in Krakau ein Muss f\u00fcr jeden Z\u00f6liakie ist.<\/p>\n\n\n\n

    Ich empfehle, fr\u00fcher zu gehen, da sie nicht die freundlichsten sind, wenn es kurz vor Schlie\u00dfung ist. Als 100% vegetarisches Restaurant haben sie auch viele vegane Optionen.<\/p>\n\n\n\n

    Wielopole 3, 33-332 Krak\u00f3w, Poland | Website<\/a><\/em><\/p>\n\n\n\n

    CiuCiu Fabryka Cukierkow<\/h3>\n\n\n\n

    Wenn Sie Zucker brauchen, ruft die kleinste S\u00fc\u00dfwarenfabrik der Welt, CiuCiu Fabryka Cukierkow, Ihren Namen. Der 50 Quadratmeter gro\u00dfe Laden bietet st\u00fcndlich kostenlose Vorf\u00fchrungen, bei denen Sie S\u00fc\u00dfigkeitenk\u00fcnstlern bei der Zubereitung k\u00f6stlicher Bonbons vor Ihren Augen zusehen k\u00f6nnen! Aber wer kommt zu einem S\u00fc\u00dfigkeitenladen, um zu sehen, wie S\u00fc\u00dfigkeiten hergestellt werden, wenn man sie essen kann? Vor allem, wenn jede S\u00fc\u00dfigkeit im Laden zu 100% glutenfrei ist und von der Polnischen Z\u00f6liakiegesellschaft zertifiziert ist! Da alles mit nat\u00fcrlichen Aromen (ohne Zusatzstoffe) hergestellt wird, verbleiben 2 Beutel f\u00fcr 6 Dollar. Auch wenn Sie nichts kaufen m\u00f6chten, m\u00fcssen Sie f\u00fcr einige kostenlose Proben vorbeischauen, die verschiedenen Geschmacksrichtungen sind lecker!<\/p>\n\n\n\n

    Grodzka 38, 31-044 Krak\u00f3w, Poland | Website<\/a><\/em><\/p>\n\n\n\n

    Percheron<\/h3>\n\n\n\n

    Nur wenige Gehminuten vom Wawel Castle entfernt befindet sich das elegante und dennoch schlichte Restaurant Percheron. Das schicke, aber preiswerte Restaurant im 4-Sterne-Hotel Kossak bietet ein kleines, aber schmackhaftes Men\u00fc, das ein kulinarisches Erlebnis darstellt. Wenn Sie von der Polnischen Z\u00f6liakie-Gesellschaft zertifiziert sind, k\u00f6nnen Sie davon ausgehen, dass Sie etwas auf der Speisekarte finden, an dem Sie sich verw\u00f6hnen lassen k\u00f6nnen. Wenn nicht, kann der Kellner bei der Auswahl eines sicheren und k\u00f6stlichen Gerichts helfen. Wenn Sie w\u00e4hrend Ihrer Reise im Kossak Hotel \u00fcbernachten, erhalten Sie 10% Rabatt auf Ihre Rechnung. Bitte beachten Sie, dass Percheron nur von 12:00 bis 18:00 Uhr ge\u00f6ffnet ist. Planen Sie es entsprechend ein.<\/p>\n\n\n\n

    plac Kossaka 1, 31-106 Krak\u00f3w, Poland | Website<\/a><\/em><\/p>\n\n\n\n

    Cafe Oranzeria<\/h3>\n\n\n\n

    Das zweite Restaurant des Hotels Kossak, das Cafe Oranzeria, ist auch in unserem glutenfreien Reisef\u00fchrer von Krakau vertreten. Auch sie sind von der Polnischen Z\u00f6liakie-Gesellschaft anerkannt und k\u00f6nnen Z\u00f6liakiekranke behandeln. Sie haben ein getrenntes glutenfreies Men\u00fc, das klein ist, aber Sie k\u00f6nnen zumindest eine Vorspeise, Hauptgericht und Nachtisch haben. Das Restaurant auf der Dachterrasse im siebten Stock serviert nicht nur Gerichte wie Rindfleischtatar mit Wachteleiern, Leberpastete und Currysuppe, sondern bietet auch einen unverbauten Panoramablick auf das Wawelschloss und die Krakauer Altstadt. Kein Restaurant in Krakau hat so eine unglaubliche Aussicht.<\/p>\n\n\n\n

    Wenn es um den Preis geht, ist Cafe Oranzeria im Vergleich zu anderen polnischen Restaurants etwas teurer. Ich w\u00fcrde Sie also nicht beschuldigen, wenn Sie Ihre Hauptmahlzeit in Percheron genossen haben und dann zum Dessert oder einem Glas Wein nach oben gegangen sind, w\u00e4hrend Sie die atemberaubende Aussicht genie\u00dfen von Krakau.<\/p>\n\n\n\n

    plac Kossaka 1, 31-106 Krak\u00f3w, Poland | Website<\/a><\/em><\/p>\n\n\n\n

    Hurry Curry<\/h3>\n\n\n\n

    Hurry Curry bietet eine gro\u00dfe Auswahl an aromatischen und w\u00fcrzigen Currys aus aller Welt, ist aber haupts\u00e4chlich auf Currys aus S\u00fcdostasien spezialisiert. Die Currys haben alle unterschiedliche Sch\u00e4rfe und Geschmack, aber was auch immer Sie w\u00e4hlen, wird nicht entt\u00e4uschend sein. Wenn Sie von der Polnischen Z\u00f6liakie-Gesellschaft zertifiziert sind, k\u00f6nnen Sie sich darauf freuen, dass fast alle ihre Currys glutenfrei gemacht werden k\u00f6nnen oder bereits nat\u00fcrlich glutenfrei sind. Keiner ihrer Currys enth\u00e4lt Verdickungsmittel oder Mehl, sie f\u00fcgen jedoch einigen Sojasauce bei. Pr\u00fcfen Sie also bitte, dass das von Ihnen bestellte Curry keine Sojasauce enth\u00e4lt.<\/p>\n\n\n\n

    Einige der Currys, die Sie verschlingen k\u00f6nnen, sind das ber\u00fchmte Thai-Curry, Tom Yum, Fischcurry aus Sri Lanka und Chicken Tikka Masala aus Indien. Die M\u00f6glichkeiten sind endlos. Warte, ich habe gelogen. Obwohl alle Currys glutenfrei hergestellt werden k\u00f6nnen, sind die Vorspeisen und Desserts leider nicht glutenfrei, aber bei so vielen anderen Optionen kann ich mich nicht beschweren.<\/p>\n\n\n\n

    Hurry Curry hat auch zwei Standorte in Katowice.<\/p>\n\n\n\n

    Szpitalna 9, 31-024 Krak\u00f3w, Poland | Website<\/a><\/em><\/p>\n\n\n\n

    Restaurants mit glutenfreien Optionen (nicht geeignet f\u00fcr Menschen mit Z\u00f6liakie)<\/h2>\n\n\n\n

    Mit Ausnahme eines Gesch\u00e4ftes habe ich pers\u00f6nlich in keinem der folgenden Restaurants gegessen, da das Risiko einer Kreuzkontamination besteht. Nachdem dies gesagt wurde, empfehle ich die folgenden Restaurants nicht f\u00fcr Menschen mit Z\u00f6liakie oder Gluten-Intoleranz<\/strong>. Sie k\u00f6nnen jedoch diese Orte besuchen und Ihr eigener Richter sein, um zu entscheiden, ob es dort sicher ist, Lebensmittel zu konsumieren. F\u00fcr diejenigen, die keine Glutenallergie haben und sich an eine glutenfreie Di\u00e4t halten, sind die folgenden Restaurants perfekt.<\/p>\n\n\n\n

    Momo Krakow<\/h3>\n\n\n\n

    Im beliebten Stadtteil Kazimierz befindet sich der g\u00fcnstige, aber gesunde vegetarische \/ vegane Ort Momo. Momo’s ist ein Fast-Food-Caf\u00e9 mit indischen und asiatischen Spezialit\u00e4ten und vielen glutenfreien Optionen. Neben den permanenten Gerichten wechselt die Speisekarte regelm\u00e4\u00dfig, jedoch sind glutenfreie Artikel deutlich markiert. Elemente, die auf der Tafel mit einem blauen Quadrat markiert sind, gelten als glutenfrei. Einige der Angestellten sprechen Englisch und k\u00f6nnen Sie durch das Men\u00fc sprechen, um festzustellen, was glutenfrei ist! Beachten Sie, dass ihre Signaturkn\u00f6del weder glutenfrei sind noch von der Polnischen Z\u00f6liakiegesellschaft zertifiziert sind. Einige Z\u00f6liakiekranken haben hier ohne Probleme gegessen.<\/p>\n\n\n\n

    Dietla 49, 31-054 Krak\u00f3w, Poland<\/em><\/p>\n\n\n\n

    Bhajan Cafe<\/h3>\n\n\n\n

    Bhajan Cafe ist ein in Indien ans\u00e4ssiges Restaurant in Krakau, das zu 100% vegetarisch ist. Das Caf\u00e9 hat auch eine sch\u00f6ne Zen-Atmosph\u00e4re, entspannende Musik und ein dekoratives Interieur, das jeder genie\u00dfen w\u00fcrde. Alles was glutenfrei und vegan ist, ist gut beschriftet. Von der Vorspeise bis zum Roti gibt es eine Vielzahl von glutenfreien Optionen, sodass Sie nicht nur auf einen Salat beschr\u00e4nkt bleiben!<\/p>\n\n\n\n

    Stradomska 17, 31-068 Krak\u00f3w, Poland | Website<\/a><\/em><\/p>\n\n\n\n

    Nova Krova Krakow<\/h3>\n\n\n\n

    Am beliebten Wolnica-Platz befindet sich das 100% vegane Burger-Bistro. Glutenfreie Esser k\u00f6nnen 4 von 8 Burgern essen, einschlie\u00dflich der Falafel- und Quinoa-Burger, die auf glutenfreien Br\u00f6tchen serviert werden. Alle Suppen und Smoothies sind auch glutenfrei.<\/p>\n\n\n\n

    plac Wolnica 12, 31-060 Krak\u00f3w, Poland | Website<\/a><\/em><\/p>\n\n\n\n

    Cakester<\/h3>\n\n\n\n

    Cakester ist der einzige Laden, den ich von dieser Restaurantliste besucht habe. Das Men\u00fc ist zu 95% glutenfrei, einschlie\u00dflich aller k\u00f6stlichen Kuchen, Cr\u00eapes, Waffeln, Pfannkuchen und sogar der Toppings! Was Cakester noch besser macht, ist, dass es zuckerfrei, laktosefrei und vegan freundlich ist! Es ist der perfekte Ort f\u00fcr ein gesundes Vergn\u00fcgen, wenn Sie Krakau erkunden.<\/p>\n\n\n\n

    Die einzige Sache auf der Speisekarte, die nicht glutenfrei ist, ist der Toast. Hier kommt die Kreuzkontamination f\u00fcr uns Z\u00f6liakiekranke ins Spiel. W\u00e4hrend wir auf unseren Kuchen warteten, beobachteten wir die K\u00fcche (von oben) und bemerkten, dass der Toast in einem anderen Bereich der K\u00fcche zubereitet zu sein schien. Die Person, die das Brot zubereitet, hat jedoch nicht sofort die Handschuhe gewechselt, bevor sie andere Lebensmittel wie den Kuchen oder den Teig anfasste. Ein Tipp f\u00fcr Z\u00f6liakiepatienten w\u00e4re also, den Kellner zum Wechseln der Handschuhe aufzufordern und sich nur f\u00fcr die Kuchen statt f\u00fcr das angeschlagene Zeug zu entscheiden. Dar\u00fcber hinaus sollten Sie nach 15.00 Uhr vorbeischauen, da die Toastoptionen nach 3 nicht mehr angeboten werden, wodurch die Kreuzkontamination begrenzt wird. Ansonsten k\u00f6nnen sie sehr gut Oberfl\u00e4chen reinigen und h\u00e4ufig die Handschuhe wechseln.<\/p>\n\n\n\n

    \u015awi\u0119tego Tomasza 25, 31-027 Krak\u00f3w, Poland | Website<\/a><\/em><\/p>\n\n\n\n

    My Hummus Amamamusi Restaurant<\/h3>\n\n\n\n

    Dies ist ein kleines, zu 100% vegetarisches Lokal im beliebten Stadtteil Kazimierz, der auf Hummus spezialisiert ist. Glutenfreie Esser k\u00f6nnen sich f\u00fcr die mit Hummus gef\u00fcllten Maissch\u00fcsseln mit einer Seite mit Gem\u00fcse entscheiden. Stellen Sie sicher, dass Sie kein Brot verlangen! Da es sich um eine offene K\u00fcche handelt, k\u00f6nnen Sie zusehen, wie Ihr Essen zubereitet wird.<\/p>\n\n\n\n

    Beera Meiselsa 4, 31-063 Krak\u00f3w, Poland | Website<\/a><\/em><\/p>\n\n\n\n

    Cafe M\u0142ynek<\/h3>\n\n\n\n

    Das Cafe M\u0142ynek ist ein weiteres 100% vegetarisches Restaurant im Stadtteil Kazimierz, das glutenfreie Speisen bietet. Zu diesen Gerichten z\u00e4hlen beliebte polnische K\u00fcchen wie glutenfreies Pierogi, Bigos, Falafel und Kartoffelpuffer. Sie servieren auch glutenfreies Bier.<\/p>\n\n\n\n

    plac Wolnica 7, 31-000 Krak\u00f3w, Poland | Website<\/a><\/em><\/p>\n\n\n\n

    Traditionelle Glutenfreie Polnische Gerichte<\/h2>\n\n\n\n

    Nachfolgend finden Sie einige Gerichte, die traditionell glutenfrei sind, jedoch unter die Ask-Kategorie fallen. Obwohl sie m\u00f6glicherweise glutenfrei sind, sollten Sie sich mit dem K\u00fcchenchef in Verbindung setzen, um sicherzustellen, dass er wirklich glutenfrei ist.<\/p>\n\n\n\n