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¿Crees que es difícil comer sin gluten en Madrid? ¡Piensa otra vez! La capital española alberga más de una docena de restaurantes 100% libres de gluten y miles de restaurantes que atienden a celíacos. La ciudad es un paraíso para cualquiera que viaje sin gluten. Si desea devorar croquetas, paella, churros sin gluten o cochinillo, esta guía sin gluten lo tiene cubierto. Aquí está todo lo que necesita para que su viaje sin gluten a Madrid sea delicioso e inolvidable.
Los establecimientos marcados con una estrella (★) son 100% libres de gluten.
Tabla de contenido
- Mapa de Madrid sin gluten
- Restaurantes sin gluten en Madrid
- Bar de tapas sin gluten en Madrid
- Panaderías sin gluten en Madrid
- Segovia sin gluten: excursión de un día desde Madrid
- Hoteles sin gluten en Madrid
- Supermercados con productos sin gluten
- Recursos sin gluten
Mapa de Madrid sin gluten
Restaurantes sin gluten en Madrid
Artemisa Huertas ★
Artemisa es el primer restaurante vegetariano sin gluten en Madrid, y posiblemente el mejor. Los comedores vegetarianos y veganos sin gluten pueden devorar con seguridad sabrosos platos tradicionales españoles sin carne, como paella y croquetas. El menú es 100% libre de gluten y ofrece platos sabrosos y saludables como la lasaña de berenjenas. Si crees que la comida vegetariana y vegana es aburrida o insípida, entonces come una comida en Artemisa y cambiarás de opinión, incluso los amantes de la carne pedirán más. Artemisa tiene una segunda ubicación, Artemisa Gran Vía.
Calle de Ventura de la Vega, 4, 28014 Madrid, Spain | Visita la página web
Solo de Croquetas ★
Las croquetas son uno de los alimentos que debes probar cuando visitas España, y por suerte para nosotros los celíacos, hay un restaurante completo dedicado a hacer solo croquetas sin gluten. Desde rellenos tradicionales como jamón y queso, hasta oreo y chocolate blanco de la nueva era, Solo de Croquetas ofrece más de 25 croquetas diferentes para elegir. ¡Probamos nueve de ellos y no pudimos decidir cuál era nuestro favorito! Para una de las mejores opciones de refrigerios sin gluten en Madrid, pase por Solo de Croquetas y pruebe las diferentes croquetas de toda España.
Calle de Echegaray, 5, 28014 Madrid, Spain | Visita la página web
As De Bastos ★
Ubicado en el barrio de Bellas Vistas de Madrid, se encuentra el restaurante mediterráneo 100% libre de gluten, As De Bastos. Aquí los celíacos pueden disfrutar de muchos platos tradicionales españoles y alimentos que normalmente no encontrarán sin gluten. Desde tapas tradicionales como patatas bravas, anchoas fritas y croquetas, hasta pulpo a la parrilla y filete, una visita a As De Bastos no te decepcionará. Es fácilmente uno de los mejores lugares para comer sin gluten en Madrid. Como De Bastos tiene una segunda ubicación en Majadahonda.
Calle de Castilla, 62, 28039 Madrid, Spain | Visita la página web
Da Nicola
Antojo de pizzas italianas o sin gluten en Madrid, luego coma o dos en Da Nicola. Certificado por la Asociación de Celíacos de Madrid, Da Nicola mima a los celíacos con un extenso menú sin gluten por separado, donde la pasta casera sin gluten, las pizzas y los postres italianos resaltan el menú. Con un plato separado de aceite de oliva para mojar, y pequeñas sombrillas en cada plato para indicar que no contienen gluten, la conciencia de Da Nicola de la contaminación cruzada es evidente. No es de extrañar que Da Nicola sea considerado uno de los mejores restaurantes sin gluten de Madrid.
Plaza Mostenses, 11, 28015 Madrid, Spain | Visita la página web
El Arrozal
Esta joya sin gluten en la calle Segovia es el lugar donde se busca una paella tradicional sin gluten en Madrid. El tradicional restaurante familiar sabe cómo atender a los celíacos como uno de sus hijos es uno. El restaurante tiene una cocina separada sin gluten y un menú en el que casi todo está libre de gluten o puede modificarse para que no contenga gluten. El menú ofrece más de 15 deliciosas paellas, carnes a la parrilla y baguettes caseras crujientes sin gluten que son como ninguna otra. Para un restaurante español tradicional sin gluten en Madrid, dirígete a El Arrozal.
Calle de Segovia, 13, 28005 Madrid, Spain | Visita la página web
Okashi Sanda ★
Okashi Sanda es un restaurante japonés que sirve platos japoneses tradicionales sin gluten ni lácteos. Aunque el menú no tiene sushi, está lleno de otras golosinas japonesas como gyoza, takoyaki, katsudon, okonomiyaki y sake sin gluten. Okashi era uno de nuestros lugares favoritos para comer, tanto que comimos aquí tres veces en nuestra visita a Madrid. Para probar Japón mientras viaja sin gluten en Madrid, no hay mejor lugar que Okashi Sanda.
Calle de San Vicente Ferrer, 22, 28004 Madrid, Spain | Visita la página web
Kint Bistro ★
No es frecuente que un celíaco pueda pasear por un mercado y comer en un puesto de comida sin preocuparse por enfermarse. Pero en Kint Bistro puedes hacer exactamente eso. Escondida en el Mercado Vallehermoso, esta joya culinaria 100% libre de gluten crea sabrosos platos sin alérgenos con ingredientes frescos de calidad del mercado en una cocina abierta, donde puedes ver a los chefs cocinar. Algunos favoritos incluyen el arroz negro con camarones, ternera salteada en salsa de vino de jengibre y croquetas de pescado. Si está buscando una auténtica experiencia gastronómica local donde atender las intolerancias y las necesidades dietéticas no sea un problema, entonces una comida en Kint Bistro es imprescindible durante su viaje a Madrid sin gluten.
Calle de Vallehermoso, 36, 28015 Madrid, Spain | Visita la página web
Loliam ★
Desde gofres y bolas de queso para el desayuno, hasta pizzas y platos de Buda para el almuerzo y la cena, y pasteles y magdalenas para un refrigerio dulce, Loliam es un fantástico pequeño restaurante sin gluten en Madrid. Este restaurante y panadería sin gluten dedicado también es uno de los pocos lugares en Madrid que está abierto todo el día, incluso durante la siesta del mediodía. Sin embargo, es un restaurante muy pequeño con asientos limitados, por lo que es mejor pedir comida para llevar y disfrutar de su comida en el parque, que está a solo una cuadra de distancia.
Calle Villalar, 6, 28001 Madrid, Spain | Visita la página web
Maestro Churro
El Maestro Churro es una de las únicas churrerias en las que puedes comer churros sin gluten en Madrid aptos para celíacos. Aunque los churros son más pequeños y simples sin azúcar de canela, vale la pena probarlos. Saben mucho mejor cuando se sumergen en chocolate caliente (no en la bebida, más bien como chocolate derretido, y hay disponible una versión sin lactosa). Los churros sin gluten están hechos en una freidora dedicada y Maestro Churro está certificado por la Asociación Española de Celíacos, FACE.
Plaza de Jacinto Benavente, 2, 28012 Madrid, Spain | Visita la página web
Bar de tapas sin gluten en Madrid
Bar Mentrida
Bar Mentrida en Plaza de Olavide es lo que me gusta llamar un paraíso celíaco. ¿Por qué? Porque este bar de tapas tradicional está certificado por la asociación celíaca y ofrece un menú casi sin gluten al 95%, con solo cinco artículos que no lo son. Aquí puede tener todas las tapas y pinchos sin gluten que normalmente no encontrará disponibles, incluidos bocadillos, montadios, chopitos y más. Y, por supuesto, tienen cerveza sin gluten. Para disfrutar de excelentes tapas sin gluten en un auténtico bar local de tapas, no camine hasta Bar Mentrida.
Plaza de Olavide, 3, 28010 Madrid, Spain | No Website
La Taberna Concha
La Taberna es sin duda uno de los mejores restaurantes de tapas sin gluten de Madrid. Ofrecen un menú separado en inglés sin gluten en inglés con más de 30 tapas, el personal conoce muy bien la enfermedad celíaca y la contaminación cruzada y también están certificados por la asociación celíaca española. Aquí también puede obtener una tapa gratis con su pedido de bebidas, así como probar el vermut casero, una bebida que debe probar en España.
Calle de la Cava Baja, 7, 28005 Madrid, Spain | Visita la página web
El Antiguo: Cafetería y Tapas ★
El Antiguo es tu bar de tapas sin gluten enviado desde el cielo. Todo en El Antiguo no contiene gluten, por lo que no hay que preocuparse por la contaminación cruzada. Cachopos, croquetas, tostas y churros son solo algunas de las increíbles comidas tradicionales que puedes devorar allí. Además de los alimentos salados, también tienen helados y productos horneados, recomiendo los brownies. El único inconveniente es que El Antiguo se encuentra a 30 minutos en coche del centro de la ciudad de Madrid, sin embargo, es una gran parada en boxes si conduce a Toledo.
Avenida de Madrid, 77, 28607 El Álamo, Spain | Visita la página web
Panaderías sin gluten en Madrid
Celicioso ★
Celicioso es probablemente la panadería sin gluten más popular en Madrid, y la gente parece entusiasmarse con eso, pero personalmente no me gustó. Fui varias veces y todo lo que pedí desde el tazón de poke hasta el sándwich de pollo y las tostadas me decepcionaron. No me impresionó. Sin embargo, diré que los panes de plátano y limón no eran malos. Sin embargo, los enumeré aquí porque son una panadería 100% libre de gluten con cuatro ubicaciones en Madrid y todos deben tomar su propia decisión.
Varios lugares| Visita la página web
La Oriental Sin Gluten ★
La Oriental es una panadería familiar 100% libre de gluten en Madrid que ofrece deliciosamente deliciosas golosinas sin gluten. Una visita a La Oriental es como una visita a la tienda de dulces. Tienen una gran selección de dulces como petisú de crema y napolitana de chocolate. También hay un puñado de productos salados y pan sin gluten. Tenga en cuenta: La Oriental tiene dos tiendas una al lado de la otra, sin embargo, solo una es 100% libre de gluten.
Calle de Ferraz, 47, 28008 Madrid, Spain | Visita la página web
Celikatessen ★
Para el mejor pan sin gluten en Madrid, no busque más que Celikatessen. Ubicada dentro del Mercado de Pacífico, Celikatessen es la única panadería completamente libre de gluten y lactosa que produce pan artesanal casero, orgánico y de grano entero. El pan es absolutamente fenomenal. ¡No es el más barato, pero seguro que es el mejor! Además de un pan increíble, el propietario de celíacos también ofrece golosinas horneadas como magdalenas, galletas y pasteles. Celikatessen es definitivamente una de las mejores panaderías sin gluten de Madrid.
Mercado de Pacífico (planta baja, Calle de Valderribas, 30, 28007 Madrid, Spain) | Visita la página web
Sana Local ★
Aunque no está en el centro de la ciudad, Sana Local es una fantástica panadería sin gluten para celíacos con alergias alimentarias. La panadería es completamente libre de gluten, con el 95% de sus pasteles sin lactosa y muchos otros con opciones sin alergias. Sana Local ofrece una amplia variedad de pasteles, productos salados como pizzas, empanadas, así como un fantástico pan artesanal sin gluten.
Calle del Gral Oraá, 49, 28006 Madrid, Spain | Visita la página web
Bico de Xeado
Si estás buscando un lugar para devorar un rico y cremoso helado sin gluten, dirígete a uno de los muchos Bico de Xeados repartidos por España. Aunque no se anuncia ampliamente, la tienda es muy celíaca. Todos sus sabores de helado, waffles y brownies no contienen gluten. Sin embargo, venden conos de gluten además de los sin gluten. En cuanto a la contaminación cruzada, son extremadamente cuidadosos cuando mencionas que eres celíaco. Tomarán su helado de un recipiente nuevo con una cuchara nueva y le ofrecerán una cuchara envasada. Es un paraíso celíaco con múltiples ubicaciones alrededor de Madrid.
Varios lugares | Visita la página web
Segovia sin gluten: excursión de un día desde Madrid
La mayoría de las personas que visitan Madrid suelen hacer una excursión de un día completo a Segovia para descubrir el increíble Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO, explorar el acueducto romano, el castillo que inspiró el castillo de Cenicienta y devorar el cochinillo asado, es decir, el cochinillo asado. Afortunadamente, nosotros los celíacos podemos explorar la ciudad y participar en la devoración del cochinillo. Hay algunos restaurantes amigables sin gluten en Segovia, sin embargo, el mejor restaurante sin gluten en Segovia para celíacos es Asador Maribel.
Asador Maribel
Aquí los celíacos pueden probar el asado tradicional de cochinillo, así como otras cocinas españolas, ya que el menú es 90% libre de gluten y el personal está muy bien informado sobre la enfermedad celíaca y la contaminación cruzada.
Av. del Padre Claret, 16, 40001 Segovia, Spain | Visita la página web
Recomendación de viaje: Puede ser un poco complicado tratar de hacer un viaje de un día a Segovia por su cuenta. Recomendamos tomarse la molestia y la preocupación de planificar y hacer un excursión por Segovia. Este tour incluye transporte de ida y vuelta y una visita guiada a pie por Segovia.
Hoteles sin gluten en Madrid
Only YOU Boutique Hotel Madrid
No quiera viajar lejos para un desayuno o almuerzo seguro sin gluten, entonces no lo haga. En Only YOU, todo lo que necesita hacer es ir al lobby, ya que el hotel está conectado a la panadería 100% libre de gluten, Celiciso. El hotel de 4 estrellas en el centro de Madrid está más que feliz de atender a los celíacos cocinando platos para su desayuno de 24 horas y en su restaurante.
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Hotel Senator Gran Vía
Desde 2011, esta cadena hotelera ha mantenido su acuerdo con la Asociación Celíaca de España, FACE, y ha brindado a los huéspedes celíacos personal capacitado y con conocimientos, menús dedicados sin gluten en sus restaurantes y platos seguros. Este hotel de 4 estrellas se encuentra en la popular Gran Vía, a pocos minutos a pie de la Plaza España.
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Melia Madrid Princesa
Este elegante hotel de 4 estrellas está a solo 8 minutos a pie de la Gran Vía y la Plaza España, y también tiene un acuerdo con FACE y se dedica a proporcionar unas vacaciones seguras y deliciosas a los huéspedes celíacos. Las opciones sin gluten están disponibles para el desayuno y en su restaurante mediterráneo.
Consultar precio y disponibilidad
Airbnb Rental
No hay mejor manera de garantizar una comida 100% libre de gluten que haciendo la suya. Alquilar un apartamento completo de Airbnb con una cocina equipada te brinda la tranquilidad y el respaldo potencial que necesitas mientras viajas sin gluten en Madrid. Obtenga $ 40 de descuento en su próximo alquiler con este cupón de Airbnb.
Supermercados con productos sin gluten
Un viaje a cualquier supermercado en Madrid siempre será bueno, ya que encontrará muchas cosas etiquetadas como gluten sin gluten, incluidos alimentos ya hechos, artículos congelados y más. Los productos sin gluten certificados tendrán el logotipo sin gluten FACE o el logotipo sin gluten de la UE. Los supermercados populares tienen sus propias marcas y tienen marcas internacionales sin gluten. El Cortes Inglés, Carrefour y Mercadona son supermercados con los mayores productos sin gluten.
Recursos sin gluten
- 1Más de 1000 restaurantes dedicados sin gluten en todo el mundo
- Madrid Association of Celiacs FACE (asociación celíaca de Madrid)
- FACE (asociación celíaca de Espana)
Aunque ser celíaco puede parecer una limitación cuando se viaja, especialmente en una ciudad culinaria pesada como Madrid, estos restaurantes y panaderías sin gluten le recordarán que hay un mundo de posibilidades y que los celíacos pueden viajar y disfrutar de su comida tiempo también.
Si planea explorar otros destinos en España, consulte nuestras otras guías sin gluten en España.
