Les meilleurs restaurants sans gluten à Budapest

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Après avoir vécu à Budapest pendant plus d’un an, je peux affirmer sans crainte que Budapest est très allergène et ne contient pas de gluten. Manger sans gluten ici est assez facile. Des restaurants et des boulangeries sans gluten dédiés, vous n’aurez que l’embarras du choix. Pour vous le prouver, nous avons rassemblé une liste des meilleurs restaurants sans gluten de Budapest pour coeliaques, pour que vous n’ayez pas à vous soucier de la maladie pendant votre voyage. Dans les restaurants de cette liste, vous dévorerez des plats hongrois traditionnels tels que le goulash, le langos, le beigli, etc. Sans plus tarder, voici les meilleurs restaurants sans gluten de Budapest!

Table des matières

• Carte sans gluten de Budapest
• Restaurants 100% sans gluten à Budapest
• Autres restaurants sans gluten à Budapest
• Hôtels sans gluten à Budapest
• Supermarchés avec des produits sans gluten
• Phrases utiles en hongrois

Carte sans gluten de Budapest

Restaurants 100% sans gluten à Budapest

Lorsque votre santé est non négociable et que vous n’êtes pas en mesure de préparer vos propres repas, la meilleure chose à faire est de manger dans des restaurants 100% sans gluten. De cette façon, vous n’aurez pas à risquer votre santé, à craindre une contamination croisée ou à tomber malade en voyageant. Heureusement, Budapest en est jonché. Nous avons répertorié ci-dessous quelques restaurants à 100% sans gluten à Budapest. Toutefois, si vous souhaitez encore plus d’options, procurez-vous notre livre électronique qui répertorie plus de 20 restaurants sans gluten dédiés à Budapest, ainsi que des milliers d’autres restaurants sans gluten dédiés. établissements du monde entier.

Drop

Où que vous cherchiez des aliments sans gluten à Budapest en ligne, ce restaurant 100% sans gluten apparaîtra pour une bonne raison. Drop utilise non seulement des ingrédients de qualité et s’adresse aux coeliaques, mais également aux personnes ayant d’autres besoins diététiques, en particulier ceux souffrant d’intolérance au lactose. Ai-je mentionné qu’ils sont ouverts pour le petit-déjeuner jusqu’à minuit? Cela signifie que vous pouvez organiser votre brunch à tout moment de la journée. Des hamburgers juteux aux petits pains et au penne au saumon crémeux en passant par les délicieux plats hongrois comme le goulache, vous ne voudrez pas laisser passer ce restaurant. Les chances sont que vous mangez ici plus d’une fois. Je sais que j’ai fait

droprestaurant.com | Hajós u. 27, 1065 Budapest

Free! – a Gluténmentes Pékség

Considéré comme le pionnier des boulangeries sans gluten à Budapest, ce petit bijou sans gluten fera le bonheur de votre séjour à Budapest. Avec deux endroits dans la ville, vous pouvez déguster des produits de boulangerie sans gluten, des sandwiches et même des pizzas sans compromettre le goût délicieux. La boulangerie est 100% sans gluten et sans soja. Beaucoup de leurs produits de boulangerie sont également exempts de lactose et d’œufs.

Fény u. 16, 1024 Budapest

Cöli Bisztró

Dans le centre de Budapest, près de la place Nyugati, vous trouverez cette boulangerie, boutique et cantine sans gluten. Vous pouvez profiter de tout, des produits de boulangerie aux plats salés comme les pizzas, les hamburgers, etc. Je ne dirais pas que je suis fan de leurs pizzas (elles ont presque le goût de la pizza surgelée), mais je peux dire que leur pain est délicieux et doux. Je les recommande fortement. Chez Cöli, vous pouvez également acheter des produits sans gluten de partout. Le bistro peut être difficile à trouver car il est situé dans le Nyugati Gateway Shop, alors soyez à l’affût de cet endroit.

Note coeliaque: Ils utilisent de l’amidon de blé sans gluten dans bon nombre de leurs produits. Vérifiez donc les ingrédients si vous êtes intolérant au blé.

Jókai u. 40, 1065 Budapest

Köles A Reform Konyha (FERMÉ)

Ce restaurant est le pionnier des restaurants sans gluten à Budapest. Première de son genre, cette cantine sert quelques plats sans produits chimiques ni additifs et propose un menu qui change tous les jours. Contrairement à la plupart des restaurants de cette liste, il s’agit d’un restaurant en libre-service, ainsi que d’une boulangerie proposant de bons desserts et du pain cuit au four.

koleskonyha.hu | Kertész u. 41, 1073 Budapest

Manioka Bakery

À seulement cinq minutes à pied du grand marché incontournable de la célèbre rue Raday, vous découvrirez le petit bijou 100% sans gluten, Manioka. Cette boulangerie se spécialise dans les produits de boulangerie traditionnels hongrois, tels que le Beigli (gâteaux tourbillons aux graines de pavot de Noël ou aux noix), Rétes (strudel) et Flodni (gâteau hongrois populaire), qui varient en fonction de la saison, et propose également des options de base pour le petit-déjeuner. Bien que leurs offres ne soient pas très variées, leur omelette pour le petit-déjeuner est délicieuse, tout comme leurs produits de boulangerie! J’aime particulièrement leur beigli aux noix et la baguette de graines fraîches. Tout ce qu’ils vendent est exclusivement sans gluten et sans lactose, avec quelques œufs et sans sucre. Je recommande fortement de venir tôt car leurs produits de boulangerie sont généralement limités ou épuisés en fin d’après-midi. Manioka est l’une de mes boulangeries préférées sans gluten à Budapest.

fb.com/maniokapekseg | Ráday u. 15, 1092 Budapest

Naspolya Nassolda

Naspolya Nassolda ressemble moins à un restaurant qu’à un snack. Ils vendent de délicieux gâteaux crus (un peu cher), des friandises et un petit-déjeuner le matin, alors ne venez pas ici pour vous attendre à déjeuner ou à dîner. Cependant, si vous voulez satisfaire votre dent sucrée avec un dessert santé, rendez-vous ici. Presque tout le monde peut y manger car tous les desserts et friandises sont de saison, crus et végétaliens. Ils sont également exempts de sucre raffiné, oeuf, gluten et produits laitiers!

naspolya.hu | 1061, Káldy Gyula u. 7, 1061 Budapest

GluteNo (FERME)

Ce petit bijou de Budapest sert de délicieux paninis et brownies. Bien que les paninis soient bons, ils sont assez petits, vous aurez donc probablement besoin de deux pour vous remplir. Si vous n’aimez pas les paninis, arrêtez-vous pour le dessert et une tasse de café; Je recommande fortement le brownie ou le cheesecake. Tout en appréciant votre collation, vous constaterez que le personnel et la propriétaire (si elle est présente) sont amicaux et extrêmement passionnés par leur nourriture et la maladie cœliaque.

fb.com/glutenofood | Nagy Diófa u. 32, 1072 Budapest

Tibidabo Gluten Free Bakery

Tibidabo est le nouveau venu qui s’est fait un nom en plein cœur du centre-ville de Budapest. En mélangeant leurs propres mélanges de farine sans gluten à des ingrédients de qualité, Tibidabo semble avoir perfectionné l’art de la cuisson sans gluten et propose donc de délicieuses pâtisseries et du pain frais. Vous pourriez ne pas croire que ce soit sans gluten. De plus, leurs pâtisseries sont toutes au lait , sucre raffiné, riz, maïs, soja et sans additif. Leurs friandises cuites au four vont de croissants au pain challah, et plus encore. Les sandwichs sont de premier ordre et à ne pas manquer, en particulier le sandwich au saumon et au prosciutto.

Tibidabo est un endroit idéal pour un petit-déjeuner sain sans gluten ou pour réapprovisionner vos produits sans gluten car il sert également de boutique dédiée sans gluten.

tibidabo.hu | Rákóczi út 11, 1088 Budapest

Fun Cafe

Fun Cafe est exactement ce que cela ressemble à, un café rempli de plats sains et amusants comme des crêpes, des gaufres, des quesadillas, des gâteaux, des biscuits et plus encore. Cependant, ce qui rend Fun Cafe génial pour les coeliaques, c’est que c’est le seul endroit à Budapest où vous pourrez déguster une version saine et sans gluten des langos hongrois. Langos est un must lors de votre visite à Budapest, ce qui signifie qu’une visite au Fun Cafe est obligatoire. Tout ce que vous trouverez au Fun Cafe est sans gluten et sans sucre, avec de nombreuses options amicales pour les allergies. Par conséquent, quelles que soient vos allergies ou vos restrictions alimentaires, Fun café vous rendra service.

funcafe.hu | Liliom u. 27/b, 1094 Budapest

Maja Gluten Free Bistro

À quelques pâtés de maisons du célèbre bain Gellert, vous trouverez un bistro 100% sans gluten, le Maja Bistro. Le bistrot confortable propose d’excellents desserts cuits au four et des repas à des prix raisonnables. Le menu change tous les jours, ce qui signifie que vous pouvez profiter de quelque chose de nouveau chaque jour. Une soupe crémeuse à la noix de coco, des ailes de poulet épicées avec des steaks et un gâteau aux noisettes et à la noisette ne sont que quelques exemples de ce que vous pouvez dévorer à Maja. En plus d’être 100% sans gluten, tout chez Maja est également sans lactose.

Karinthy Frigyes út 18, 1111 Budapest

Great Bistro

Great Bistro est ce que j’appellerais un délice végétalien en plein cœur de Budapest. Des toasts aux champignons aux avocats et aux pancakes à la noix de coco, vous n’aurez que l’embarras du choix au Great Bistro, car tout y est sans gluten, végétalien et sans lactose. Personnellement, je ne suis pas un fan des restaurants entièrement végétaliens, cela ne me dérangeait pas de manger ici, et la viande ne me manquait pas non plus, car les plats sont non seulement colorés et joliment présentés, mais également délicieux! Great Bistro n’est pas l’option la moins chère pour le déjeuner, mais c’est vraiment un régal sans gluten pour explorer Budapest.

greatbristro.hu | Bank u. 6, 1054 Budapest

Golden Granet Gluten Free Bakery

La boulangerie Golden Granite Bakery est l’un des plus récents ajouts à la scène sans gluten de Budapest, mais elle existe depuis un certain temps, auparavant comme une boulangerie en ligne. Maintenant, leur magasin d’échantillons s’adresse aux consommateurs sans gluten à la recherche d’une collation rapide. Cette boulangerie spécialisée sans gluten produit des produits de boulangerie de haute qualité: végétaliens, sans gluten, sans noix, sans levure, sans soja ni lait, tout en restant délicieux et riches en valeur nutritive. Certaines de ces friandises incluent des pizzas, des beigli (gâteaux tourbillonnaires), des muffins et plus encore. Si vous vous trouvez du côté de Buda et que vous souhaitez savourer une collation sans gluten en toute sécurité après avoir exploré le château de Buda, dirigez-vous vers le Golden Granet.

goldengranet.hu | Lövőház u. 21, 1024 Budapest

SugarFree Monkey

Une des choses que j’aime dans la rue populaire Raday, c’est comme un cœliaque, j’ai l’embarras du choix. Et l’un de ces choix est Sugar Monkey. Ce café spécialisé dans les produits sans gluten propose tout ce dont vous avez besoin: des gâteaux, du granola, des biscuits, des produits de boulangerie, des pannis et, en été, des glaces avec des cônes sans gluten. Monkey sans sucre est également un endroit idéal pour les consommateurs sans gluten souffrant d’allergies multiples car tout est sans sucre, sans produits laitiers, sans œufs, végétalien et maintenant, à 100% sans gluten! Sans oublier que tout est bien étiqueté, même les boissons. Leurs gâteaux sont superbes, en particulier ceux à base de châtaignes, mais leur brownie est probablement le meilleur brownie sans gluten que je connaisse depuis que j’ai été diagnostiqué. Il est humide et présente un équilibre parfait entre sucre et chocolat. Je le recommande vivement lors de votre voyage sans gluten à Budapest.

sugarfreemonkey.hu | Ráday u. 3, 1092 Budapest

Autres restaurants sans gluten à Budapest

Refuge Bistro

Ressemblant à un chalet de ski en bois, ce charmant restaurant confortable situé dans le centre de Budapest est exactement ce que vos papilles ont commandé. Bien que non annoncé, Refuge offre des options sans gluten. Chaque semaine, avec de nouveaux plats, de la bière artisanale et artisanale, du vin local et une cuisine hypoallergénique, vos papilles gustatives apprécieront chaque instant.

Kertész u. 48, 1073 Budapest

Pata Negra

Ce restaurant à tapas espagnol joliment décoré a deux endroits à Budapest, un du côté de Buda et un autre du côté de Pest. Le menu est clairement étiqueté avec des options sans gluten ainsi que des options sans lactose et végétariennes. Chez Pata Negra, vous pouvez savourer plus de 55 tapas sans gluten… maintenant, c’est génial. Si vous recherchez un repas plus chargé en viande, visitez leur troisième restaurant, El Asador, qui s’adresse également aux clients sans gluten. Comme les trois sites sont toujours occupés, il est fortement recommandé de faire une réservation.

patanegra.hu | Various Locations

Hokedli

Ce petit restaurant au mur sert des soupes hongroises faites maison de qualité. Tout est préparé chaque jour et, même si leur menu change tous les jours, la plupart de leurs soupes et plats ne contiennent généralement pas de gluten. Assurez-vous de demander au personnel qui travaille ce jour-là quels plats sont sans gluten, car le menu change tous les jours. Juste un avertissement, leurs portions sont petites, donc doublez-vous ou venez ici si vous êtes juste à la recherche d’un en-cas.

fb.com/hokedli | Nagymező u. 10, 1065 Budapest

Bistro Fine

Le Bistro Fine est un restaurant authentique, haut de gamme, proposant une cuisine hongroise et internationale, qui s’adresse aux consommateurs sans gluten. Presque tout sur le menu peut être fait sans gluten. Ils ont également des options sans lactose et végétariennes pour ceux qui en ont besoin. En plus de déguster un verre de vin mousseux gratuit, vous pourrez également savourer un délicieux pain de tournesol sans gluten et du goulache hongrois si vous le souhaitez! Bien qu’un peu plus cher que la plupart des restaurants hongrois, il est abordable et constitue une excellente option pour un dîner raffiné!

bistrofine.hu | Andrássy út 8, 1061 Budapest

Etna II. Étterem és Pizzéria

Ce restaurant n’est pas le meilleur sur la liste, car leur service client est nul, mais ils s’adressent à des consommateurs sans gluten. Vous pourrez déguster des pizzas sans gluten (préparées dans une zone séparée), des plats de pâtes et du tiramisu moyennant des frais supplémentaires. Conseil: leur premier restaurant Etna a de meilleures critiques en matière de service à la clientèle.

Baross tér 10, 1087 Budapest

Costos Downtown

Ce restaurant sans prétention étoilé au Michelin est situé au cœur de Budapest. Attendez-vous à ce que les repas soient plus chers, en particulier les repas de 4 à 6 plats. Toutefois, si vous souhaitez profiter d’un menu de 3 plats, je vous recommande fortement de choisir l’option de déjeuner d’affaires pour environ 30 $. Avec une cuisine délicieuse et des serveurs et chefs attentifs, vous vivrez une expérience culinaire inoubliable. Les réservations sont fortement recommandées.

costesdowntown.hu | Vigyázó Ferenc u. 5, 1051 Budapest

Anjuna Ice Pops

Mes journées d’été à Budapest ont été remplies de délicieuses glaces grâce à Anjuna Ice Pops dans la rue Raday. Mon préféré était la glace à la noix de coco, mais pour être honnête, toutes leurs saveurs sont plutôt bonnes. Chaque boisson est fabriquée avec des ingrédients naturels et à base de plantes, ce qui signifie qu’il n’ya ni conservateur, ni additif, ni aucune autre chose désagréable à laquelle vous pouvez penser. Mais la meilleure partie est que tout chez Anjuna est sans gluten (et sans lactose), tout en étant à la hauteur.

Note coeliaque: Bien que vous puissiez garnir vos glaçons de garnitures telles que des flocons de noix de coco, du chocolat, du granola et des noix différentes, les noix qu’ils utilisent peuvent contenir des traces de gluten et, bien que les granolas soient sans gluten, ils ne sont pas certifiés. Alors je les évite! Outre des glaces, ils servent également des bols d’açai, des smoothies et des gâteaux. Mais je ne peux pas en parler car je suis toujours allée pour leurs délices d’été, les glaces! Vous pouvez également profiter de ces friandises sans gluten près de la basilique Saint-Étienne, car ils sont situés à proximité. Les sucettes glacées Anjuna sont un régal estival parfait lors de votre séjour sans gluten à Budapest et ne doivent pas être manquées.

anjunapops.com | Various locations

McDonald’s

Bien que personnellement je ne sois pas fan des chaînes de restauration rapide et que je ne mange pas là-bas, je sais que certains de mes lecteurs aiment la restauration rapide. Donc, pour vous rendre heureux, j’ai ajouté McDonald’s à ce guide. À Budapest, McDonald’s sert des doubles cheeseburgers sans gluten, et d’après ce que j’ai entendu et lu, ils sont sans danger pour la santé (comme toujours, vous pouvez en juger par vous-même). Apparemment, le personnel suit une formation et lorsqu’un client demande un hamburger sans gluten, il se lave les mains puis place les petits pains emballés dans un film en silicone avant de les griller pour éviter toute contamination croisée. Cependant, je ne sais pas si les autres étapes de la préparation sont exemptes de contamination croisée, veuillez donc vous renseigner avant de manger à cet endroit.

Various Locations

Hôtels sans gluten à Budapest

Vous trouverez ci-dessous quelques hôtels pouvant accueillir des consommateurs sans gluten car ils disposent de pain et d’options sans gluten pour le petit-déjeuner et le restaurant.

Sofitel Budapest Chain Bridge

Découvrez le confort et l’élégance dans cet hôtel cinq étoiles chic au cœur de Budapest. Avec une vue imprenable sur le pont des chaînes sur le Danube et des services personnalisés et exclusifs, le Sofitel sera exactement ce dont vous avez besoin pendant vos vacances!

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Continental Hotel Budapest Superior

Situé dans le quartier juif, le Continental Hotel est une oasis accueillante de la ville bruyante. Leur hospitalité hongroise traditionnelle, leurs détails raffinés et leur service personnalisé en font un hôtel de choix pour les voyageurs sans gluten.

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Hotel Clark

L’élégant hôtel 4 étoiles Clark est situé sur les rives du célèbre Danube, à côté du pont des chaînes. Les chambres sont joliment décorées avec de superbes vues. Pendant votre séjour, veillez à profiter de la location complémentaire de vélos électriques et détendez-vous au sauna ou rendez-vous dans les restaurants sur le toit pour admirer le magnifique coucher de soleil sur Budapest.

Plus d’information

Hotel Parliament

Hotel Parliament est un hôtel boutique quatre étoiles situé en plein cœur de Budapest, à seulement cinq minutes à pied du Parlement et du Danube. Le personnel amical est extrêmement serviable et s’adapte aux visiteurs ayant des restrictions alimentaires.

Plus d’information

Airbnb

Si vous ne voulez pas mettre votre santé entre les mains de quelqu’un d’autre, ou si vous voulez simplement cuisiner quelques-uns de vos propres repas pendant votre séjour à Budapest, la meilleure option est de vous préparer vous-même votre séjour avec Airbnb. Toutes les locations Airbnb à Budapest commencent à aussi peu que 10€ la nuit. Assurez-vous d’ obtenir votre coupon de réduction de 40€ ici.

Supermarchés avec des produits sans gluten

Comme dans de nombreux pays européens tels que l’Italie, l’Espagne et la France, les supermarchés regorgent de friandises sans gluten. Il n’est donc pas nécessaire de faire une valise contenant des friandises sans gluten. Dans les chaînes de supermarchés comme Spar, Lidl, Aldi et DM, vous trouverez tout, du pain et des mélanges de farine aux pâtes et biscuits. Les deux marques, Spar et Aldi, portent leurs propres marques sans gluten. Veuillez toutefois noter que les produits Aldi ne sont pas certifiés sans gluten. Les marques populaires sans gluten à Budapest sont Schar et Free From. Vous pouvez également trouver de nombreux produits sans gluten dans les magasins bio / biologiques.

Bijo Trade Store

Bijo est un gigantesque magasin situé un peu en dehors du centre (20 minutes en train) avec une vaste gamme de produits bio, sans lactose, sans sucre et, bien sûr, sans gluten. Elle compte près de trois allées complètes de produits sans gluten locaux et internationaux. Si vous voulez un produit sans gluten que vous ne pouvez pas trouver dans un supermarché, je vous garantis que vous le trouverez ici. J’aime ce magasin.

Phrases utiles en hongrois

Vous trouverez ci-dessous quelques mots et expressions hongrois qui peuvent vous aider pendant votre voyage, notamment lorsque vous faites l’épicerie.

• Cöliákia betegség – Maladie coeliaque
• Gluténmentes – Sans Gluten
• Összetevők = Ingrédients
• Búzaliszt – Farine de Blé
• Búza – Blé
• Buzacsira = germes de blé
• Zab = avoine
• Árpa – Orge
• Rozs – Seigle
• Zab – Avoine
• Kenyér – Pain
• Ez gluténmentes? – Est-ce sans gluten?
• Ez tartalmaz glutént – Cet aliment contient-il du gluten?
• Nem ehetek árpát, rozst és búzát tartalmazó ételt. – Je ne peux pas manger de plats à base d’orge, de seigle ou de blé.
• Tartanak gluténmentes sört? – Avez-vous de la bière sans gluten?
• Nyomokban tartalmazhat … – Il peut contenir des traces de…
• Gluténmentes üzemben csomagolva. – Transformé / emballé dans une installation sans gluten.