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In una città nota per le sue incredibili architetture e il cibo appetitoso, i celiaci e i mangiatori senza glutine probabilmente si stanno chiedendo se possono prendere parte alla scena gastronomica di fama internazionale di Barcellona, e la risposta breve è l’inferno sì! Barcellona è uno dei posti migliori per viaggiare senza glutine, non solo per il numero puro di ristoranti senza glutine al 100%, o per il numero di ristoranti che si rivolgono ai celiaci, ma anche per la loro comprensione della celiachia e per ciò che serve per soddisfare noi.
Dai menu etichettati specificamente per i celiaci, alle paella e alle tapas senza glutine, alle liste di birre senza glutine fino a quando le mie braccia, ecco 20+ motivi (ristoranti) per cui viaggiare a Barcellona senza glutine è un must per i celiaci.
Le strutture contrassegnate da una stella (★) sono 100% senza glutine
Sommario
- Mappa senza glutine di Barcellona
- Ristoranti senza glutine a Barcellona
- Panifici Senza Glutine a Barcellona
- catene di ristoranti con opzioni senza glutine
- Hotel senza glutine a Barcellona
- Supermercati con prodotti senza glutine
- Frasi utili senza glutine in spagnolo
- Risorse senza glutine
Mappa senza glutine di Barcellona
Ristoranti senza glutine a Barcellona
Fish & Chip Shop Gluten Free ★
La migliore catena di negozi di fish and chips di Barcellona ha finalmente aperto un negozio di fish and chips senza glutine dedicato in via Casanova. Il fish and chips è perfetto. Non sono grassi, sono croccanti e colpiscono sempre. Se stai cercando fish and chips tradizionali, questo non è il posto giusto. L’impasto è tutt’altro che tradizionale e le patatine sono condite con garam masala e un contorno di chutney di mango piccante. Se cipolle, aglio e curry sono un problema per te, il personale è felice di farlo senza, basta chiedere loro, sono molto amichevoli e comprensivi. Oltre al pesce vendono anche altre prelibatezze fritte come calamari e gamberi. Durante un viaggio senza glutine a Barcellona, non c’è dubbio che questo piccolo negozio deve essere nella tua lista dei must-have.
Nota: a Barcellona ci sono diversi negozi di fish & chips, ma solo uno è al 100% senza glutine.
Carrer de Casanova, 91, 08011 Barcelona, Spain | Visita il sito web
L’Arrossería Xàtiva
A caccia di paella senza glutine a Barcellona? Quindi non cercare oltre L’Arrossería Xàtiva. Con oltre 25 diverse paelle tra cui scegliere, e 4 che sono senza glutine, avrai l’imbarazzo della scelta. Alcune di queste scelte includono la tradizionale paella di Valencia con pollo, coniglio e garrofó, paella di inchiostro nero e paella catalana. Un altro bonus per L’Arrossería Xàtiva è che offrono la paella individuale (tranne nei fine settimana), quando la maggior parte dei ristoranti richiede un minimo di 2 persone per porzione. Oltre alla paella, questo ristorante offre anche opzioni senza glutine per piatti fritti, antipasti e dessert. Nessun viaggio senza glutine a Barcellona è completo senza una visita a L’Arrossería Xàtiva per divorare un po ‘di paella.
Carrer del Torrent d’En Vidalet, 26, 08012 Barcelona, Spain | Visita il sito web
En Ville
Un ottimo ristorante senza glutine a Barcellona non lontano da Las Ramblas, è l’elegante En Ville. L’intero menu della cucina è senza glutine. Tuttavia, oltre a servire pane senza glutine (a un prezzo aggiuntivo), offrono anche pane normale, rendendolo un ristorante senza glutine al 99% (non al 100% GF come altri siti web vorrebbero farti credere). En Ville pubblicizza con orgoglio i suoi adesivi accreditati senza glutine per far sapere a tutti i celiaci che sanno cosa stanno facendo e che forniscono pasti sicuri. Qui puoi gustare tapas spagnole tradizionali come prosciutto crudo iberico, crocchette e patatas bravas, nonché piatti tradizionali come paella di pesce, agnello da latte e crema catalana brulée. En Ville soddisferà tutti i tuoi sogni gastronomici spagnoli con un lato di ottimo vino, da non perdere!
Carrer del Dr. Dou, 14, 08001 Barcelona, Spain | Visita il sito web
Il Piccolo Focone
A solo un isolato di distanza dalla famosa Sagrada Familia troverai una delle migliori pizze senza glutine a Barcellona, ancora meglio, delizioso cibo italiano senza glutine. Tutti i loro piatti di pasta e risotti sono adatti ai celiaci, il che significa che hanno un’opzione sicura senza glutine per quasi tutto sul loro menu, rendendo questo ristorante italiano un vero paradiso per celiaci! Ho già detto che ci sono 30 pizze che possono essere senza glutine e tutto ciò che devi fare è pagare un extra di Euro, ora è quello che chiamo vincente! Il personale è ben informato sulla contaminazione incrociata poiché il proprietario ha figlie celiache. Il Piccolo Focone è un piccolo locale molto affollato, quindi consiglio vivamente di prenotare un tavolo in anticipo.
Carrer del Dos de Maig, 268, 08025 Barcelona, Spain | Visita il sito web
Consiglio di viaggio: La Sagrada Familia è molto popolare e i biglietti sono generalmente esauriti con settimane o addirittura mesi di anticipo. Consiglio vivamente di prenotare i biglietti con largo anticipo, o non vedrai questa magnifica chiesa, o finirai per pagare un prezzo premium ($ 80) da un’agenzia di terze parti per un biglietto che costa solo un quarto di quello. Prenota i tuoi biglietti qui oggi.
Conesa
Devo ammettere che, quando sono entrato per la prima volta in questa paninoteca, ho pensato che “non c’è modo in cui questo posto possa offrire opzioni sicure per celiaci”. Ma dopo una conversazione con uno dei membri del personale, la mia mente era a mio agio. Conesa è una struttura accreditata che offre un posto sicuro a Barcellona per divorare panini senza glutine. Quasi il 95% dei sandwich può essere preparato senza glutine, che viene preparato in un’area separata su una pressa per panini dedicata. Per prevenire ulteriormente ogni possibilità di contaminazione incrociata, nessuno gestisce il tuo panino senza glutine tranne il personale nell’area dedicata senza glutine. Tutti i condimenti sono anche senza glutine, quindi non preoccuparti. Sono disponibili anche panini vegetariani senza glutine. Conesa è senza dubbio una scelta fantastica per mangiare senza glutine a Barcellona e da non perdere durante l’esplorazione del Quartiere Gotico.
Carrer de la Llibreteria, 1, 08002 Barcelona, Spain | Visita il sito web
Singlut ★
Situata non lontano da due capolavori di Gaudì, Casa Vicens e l’imperdibile Parco Güell è la gemma nascosta, Singlut. Puoi fermarti in questo piccolo negozio e goderti alcune delle loro prelibatezze come la torta di velluto rosso o i cornetti ripieni di cioccolato, ma ti consiglio le opzioni salate come la pizza, la quiche o le loro paste fatte in casa. Dopo tutto, sono un negozio di pasta oltre ad essere una panetteria. Oltre al 100% senza glutine, Singlut è anche privo di lattosio al 100%.
Plaça de la Virreina, 3, 08024 Barcelona, Spain | Visita il sito web
Consiglio di viaggio: Sebbene la maggior parte del Parco Guell sia libera di esplorare e ammirare, ti consiglio di acquistare un un biglietto d’ingresso alla Zona Monumentale del Parco Güell in modo da poter visitare il lavoro di Gaudi da vicino e personale e avere la possibilità di scattare migliaia di foto. Questo biglietto include anche un bus navetta per il parco e l’ingresso a Casa del Guarda.
Casa Vicens è una delle case Gaudì più sottovalutate di Barcellona. Come la prima casa di Gaudì, è architettonicamente sorprendente e niente come le sue altre case. Per non parlare del fatto che non è turistico, non è costoso come le altre case e ci sono tour dal vivo su ogni piano. Devi vedere questa casa mentre a Barcellona. Per i tuoi, biglietti Casa Vicens economici, salta la fila, clicca qui.
Copasetic
Frittelle senza glutine, toast alla francese, crepes e uova alla benedict nel cuore del quartiere dell’Eixample, Copasetic è il luogo perfetto per il brunch senza glutine a Barcellona. Sebbene non sia un ristorante senza glutine dedicato, Copasetic ha un ampio menu con molte opzioni naturalmente prive di glutine e opzioni che possono essere rese senza glutine come i loro hamburger. Sarai felice di scoprire che tutte le loro crepes, i dessert e le frittelle sono naturalmente prive di glutine. Copasetic offre anche opzioni senza latte, senza lattosio e vegetariane / vegane.
Carrer de la Diputació, 55, 08015 Barcelona, Spain | Visita il sito web
Out of China
E se ti dicessi che tutti i tuoi sogni di cibo cinese senza glutine possono diventare realtà a Barcellona? Ci crederesti? Bene meglio. Out of China’s menu chiaramente segnato è pieno di gustose opzioni senza glutine.Piatti come riso fritto, pane cinese fritto senza glutine, costine di maiale e pollo al sesamo sono solo alcune delle cose che servono, ma il vero punto forte deve essere il dim sum senza glutine! Quando è stata l’ultima volta che hai avuto sim sim? Probabilmente mai.
Lo staff e i cuochi preparano i pasti con cura e considerazione per i celiaci. Dal momento in cui accenni di essere celiaci, portano sul tavolo una bottiglia di salsa di soia senza glutine e prendono tutte le precauzioni necessarie per fornire un pasto sicuro e delizioso senza glutine. Out of China è un piacere assoluto per chiunque sia privo di glutine a Barcellona in quanto non tutti i giorni avrai la possibilità di divorare gnocchi mentre viaggi senza glutine.
Carrer d’Aribau, 112, 08036 Barcelona, Spain | Visita il sito web
M2 Gluten Free ★
Sebbene questo ristorante senza glutine dedicato sia un po ‘fuori dal centro città, il loro ampio menu, il buon cibo e la cucina aperta (non si chiude nel pomeriggio) ti porteranno a casa tua. Il loro menu offre opzioni più salutari come succhi di frutta freschi, insalate e açai e ciotole mentre soddisfa anche le nostre esigenze di piacere colpevole con pizze, pasta e hamburger. M2 Gluten Free ha molte opzioni vegane, senza lattosio, latticini e senza uova.
Avinguda Diagonal, 505, 08029 Barcelona, Spain | Visit Website
Cal Marius 449
Cal Marius 499, che si trova a pochi minuti a piedi da La Sagrada Familia, è ciò che i celiaci chiamano paradiso senza glutine. Controlla tutte le scatole giuste, un intero menu senza glutine e senza lattosio *, piatti tradizionali tapas catalani, sandwich di pastrami su bagel senza glutine e una delle più grandi selezioni di birre senza glutine che troverai ovunque, io sto parlando di oltre 25 opzioni anche con birre naturalmente prive di glutine. Ho già detto che soddisfano gli altri allergeni e le esigenze alimentari, compresi i vegani?) Orgogliosamente pubblicizzando se stessi come un paradiso per celiaci, Cal Marius 499 è una tappa necessaria in ogni itinerario senza glutine di Barcellona, soprattutto se si desidera gustare tapas senza glutine.
Nota per i celiaci: Sebbene l’intero menu di Cal Marius sia senza glutine, la struttura non è al 100% senza glutine perché servono pane e bagel regolari. Tuttavia, garantiscono lo 0% di possibilità di contaminazione incrociata, il che è fantastico. Assicurati di chiedere pane senza glutine al momento dell’ordine!
Carrer de Mallorca, 449, 08013 Barcelona, Spain | Visita il sito web
Messié Sin Gluten ★
Che cos’è una guida senza glutine senza un altro ristorante dove puoi mangiare la pizza senza glutine a Barcellona? A questo punto non vi è alcuna possibilità di contaminazione incrociata in quanto è un ristorante senza glutine al 100%. Messié Sin Gluten offre un’ottima selezione di pizze, ma la mia preferita in assoluto era l’Helena, che viene fornito con cipolle caramellate e patate dolci! Adoro anche il fatto di essere riuscito a ottenere la versione senza lattosio poiché la maggior parte delle loro pizze offre opzioni di lattosio o formaggio vegano.
Oltre alla pizza, hanno piatti di pasta, insalate fantastiche e succhi di frutta fatti in casa. Se i succhi sani non fanno per te, puoi inseguire la tua pizza con una delle oltre 20 birre senza glutine che offrono. PS offrono una birra naturalmente priva di glutine, Schnitzer Bräu, prodotta con miglio.
Abbiamo adorato questo ristorante e siamo riusciti a mangiare qui tre volte mentre a Barcellona, non solo è il cibo delizioso e sicuro, Messié è uno dei pochi ristoranti senza glutine che è aperto tutto il giorno, rendendolo uno dei migliori ristoranti senza glutine in Barcellona e il perfetto piano di backup. Messié ha un’altra sede in Calle de Muntaner a 109, Messié Sin Gluten Muntaner .
Nota per i celiaci: hanno una terza posizione, Messie Pizza su Carrer del Torrent de l’Olla, 65 che non è senza glutine! Quindi, per favore, prendi nota di quello a cui vai.
Carrer de Siracusa, 15, 08012 Barcelona, Spain | Visita il sito web
Thai Barcelona
Fortunatamente Thai Barcelona non è come viaggiare senza glutine in Thailandia, poiché puoi davvero provare i sapori esotici della cucina tailandese. Accreditato dalla Catalonia Celiacs Association, il Thai Barcelona offre ai celiaci un menu senza glutine di cinque pagine che include piatti tailandesi popolari come pad thai, curry verde e riso appiccicoso al mango, oltre a piatti tradizionali non così popolari. Il personale è molto ben informato e sa cosa serve per mantenere felici i celiaci e il loro intestino. Per un pezzo di Thailandia a Barcellona, assicurati di visitare Thai Barcelona!
Carrer de la Diputació, 273, 08007 Barcelona, Spain | Visita il sito web
Gula Sana ★
Un altro eccellente ristorante senza glutine vicino alla Sagrada Familia è Gula Sana. In questo ristorante senza glutine al 100%, puoi avere tutto, in qualsiasi momento e in qualsiasi giorno della settimana, mentre servono colazione, brunch e pranzo tutti i giorni fino alle 21:00. Divora deliziosi piatti come frittelle o uova alla Benedict a colazione, mentre per il brunch e il pranzo puoi gustare piatti tradizionali spagnoli come empanadas, gazpacho, salmorejo e crocchette, solo per citarne alcuni.
Anche il loro enorme bancone pieno di torte, torte, biscotti e una selezione di gelati e coni senza glutine è sufficiente per soddisfare qualsiasi desiderio dolce. Oltre all’incredibile cibo, la capacità di Gula Sana di soddisfare tutte le diete e le diverse allergie è il motivo per cui è uno dei migliori ristoranti senza glutine a Barcellona.
Carrer de la Diputació, 361, 08009 Barcelona, Spain | Visita il sito web
Rasoterra
Considerato il miglior ristorante vegetariano a Barcellona, non vorrai perderti questo bistrot gastronomico nel Quartiere Gotico. Rasoterra offre una cucina vegetariana creativa e complessa a base di ingredienti di provenienza locale, biologici e del commercio equo e solidale, per lo più senza glutine. Il menu in stile tapas è senza glutine al 90% con poche opzioni che non possono essere modificate. Consiglio vivamente di andare per il loro menu di degustazione stagionale economico per avere un assaggio di tutto. Con ogni boccone, Rasoterra dimostrerà che la cucina vegetariana e vegana non è noiosa, ma è saporita, salutare e buona per l’anima. Che tu sia vegetariano o no, ti godrai un’esperienza culinaria al Rasoterra. Accreditato dalla Catalogna Celiacs Association.
Carrer del Palau, 5, 08002 Barcelona, Spain | Visita il sito web
Mussol
Il famoso ristorante della catena calaltana, famoso per le sue carni alla griglia e le sue tapas di qualità, sa come soddisfare i celiaci e i mangiatori senza glutine. Il loro menu dedicato senza glutine è evidenziato con maccheroni con salsa ai quattro formaggi, pan con tomate senza glutine, delizioso pesce grigliato e carni come anatra, agnello, polpo e bistecche con l’osso. Per i miei vegetariani, hanno una manciata di gustose verdure grigliate a carbone! Mussol ha diverse località in città, tuttavia tieni presente che Mussol Arena non offre opzioni senza glutine.
Various locations | Visita il sito web
Flax & Kale Passage ★
Non lontano dall’Arco di Trionfo e dal Parc de la Ciutadella è una delle migliori scoperte gastronomiche di Barcellona per una cucina salutare e flessibile, Flax & Kale Passage. Il menu è a base vegetale al 90%, tuttavia offre piatti appetitosi con pesce azzurro come il salmone o il tonno. Alcuni piatti popolari del menu sono sicuramente il “croissant impossibile”, la Pho Soup del Superfood, una delle eccellenti pizze al forno a legna e il mio preferito Baq di maiale alla griglia tirato su maiale! La parte migliore è che l’intero ristorante è al 100% senza glutine e sono certificati dall’associazione celiaca!
Flax & Kale è un ristorante superstar senza glutine in quanto offre piatti dalla colazione alla cena con molti prodotti da forno, dessert e gelati con coni senza glutine. Il loro cibo è delizioso, fresco, di alta qualità e creativo! Una visita qui sarà un piacere durante il tuo viaggio a Barcellona senza glutine.
Nota per celiaci: Flax and Kale ha tre ristoranti a Barcellona, ma Passage è l’unico al 100% senza glutine.
Carrer de Sant Pere Més Alt, 31-33, 08003 Barcelona, Spain | Visita il sito web
My F**king Restaurant
Non lontano dal Mercado de la Boqueria, o La Rambla, si trova questo fantastico ristorante mediterraneo dove le radici dell’Italia settentrionale e meridionale si mescolano con le basi acquisite in Catalogna. Il ristorante in stile tapas ha un menu senza glutine al 90% e il personale è molto ben informato sulla contaminazione crociata e sui celiaci. Per un’esperienza unica di tapas senza glutine a Barcellona, vai al ristorante My F ** king.
Carrer Nou de la Rambla, 35, 08001 Barcelona, Spain | Visita il sito web
Panifici Senza Glutine a Barcellona
Amiette Gluten Free Bakery ★
Amiette è una miniera d’oro senza glutine e l’unico problema che avrai è decidere cosa divorare! Nessun problema di glutine o contaminazione incrociata in quanto Amiette è una delle tante panetterie senza glutine al 100% a Barcellona. Amiette ha una fantastica selezione di dolci, pane e cibi salati. Tuttavia, consiglio vivamente il loro croissant al cioccolato traballante e churros. Sì, hanno churros senza glutine! Hanno anche alcuni dei migliori pane senza lattosio e senza glutine a Barcellona. Amiette è una piccola panetteria senza posti a sedere, quindi è solo da asporto.
Carrer de Calàbria, 65, 08015 Barcelona, Spain | Visita il sito web
Pastisseria Jansana Gluten Free ★
A mio avviso, a pochi isolati dall’imperdibile Casa Batllo è la migliore pasticceria senza glutine a Barcellona. Jansana Bakery è lì con le mie panetterie senza glutine preferite di tutti i tempi, come quelle di Parigi. Tutto ciò che abbiamo provato è stato fenomenale e non si poteva dire che i pasticcini fossero senza glutine. Ma non preoccuparti, lo sono, e questa pasticceria è al 100% senza glutine. Hanno dolci tradizionali spagnoli come ensaïmada e palmeras, pane senza glutine appena sfornato, panini e altro ancora. Questo panificio è d’obbligo mentre sei a Barcellona, non te ne pentirai.
Carrer de Balmes, 106, 08008 Barcelona, Spain | Visita il sito web
Consiglio di viaggio : se hai intenzione di visitare Casa Batlló, acquista i tuoi biglietti salta fila online per evitare le lunghe code.
Pasticelía ★
Pasticelía è la prima pasticceria tradizionale e tradizionale di Barcellona dove il glutine non entra mai. Il panificio senza glutine al 100% ha una “politica senza glutine consentita” per assicurarsi che i loro clienti siano veramente sicuri quando mangiano lì. Come la maggior parte delle panetterie senza glutine a Barcellona, hanno una straordinaria selezione da sbavare. Da ciambelle a torte e biscotti ti rovinerai il palato. Pasticelía è un’altra gemma senza glutine a Barcellona che deve essere presente in ogni itinerario senza glutine a Barcellona.
Carrer de París, 165, 08036 Barcelona, Spain | Visita il sito web
Celiadictos ★
Che tu stia assistendo a una partita di calcio al Camp Nou o semplicemente esplorando la zona, devi visitare l’ennesimo fantastico panificio senza glutine a Barcellona, Celiadictos. Proprio di fronte al Camp Nou, questa piccola pasticceria senza glutine al 100% evoca tutto ciò che si spera e molto altro ancora: cupcake senza glutine, torte, cornetti, pan di zenzero, cheesecake, biscotti, crostate, torte salate, pizze e artigiano divino pane! È un paradiso per celiaci che deve essere visitato se ti trovi in zona.
Carrer de la Pobla de Lillet, 5, 08028 Barcelona, Spain | Visita il sito web
Gocce di Latte Vegan ★
Gocce di Latte Vegan è il posto dove corri per un gelato senza glutine a Barcellona senza contaminazione crociata, né preoccupazioni per il glutine, in quanto è una gelateria senza glutine e vegana al 100%! E sì, hanno coni gelato senza glutine! Anche se offrono alcuni sapori tradizionali che consiglio di essere un po ‘avventurosi e di provare alcuni dei loro sapori non convenzionali, ti aspetta una sorpresa. Oltre al gelato hanno anche cialde e frullati.
Nota: sulla stessa strada c’è Gocce Di Latte, che non è senza glutine, quindi assicurati di andare a quello vegano che è al 100% senza glutine.
Carrer de l’Espaseria, 14, 08003 Barcelona, Spain | Visita il sito web
Catene di ristoranti con opzioni senza glutine:
Di seguito sono riportati alcuni ristoranti della catena in Spagna che offrono opzioni senza glutine. Personalmente non ho mangiato in nessuno di essi, tuttavia sono tutti in collaborazione con FACE, l’associazione celiaca spagnola.
Telepizza – Catena di pizze che offre quattro diverse pizze senza glutine. Non tutti i ristoranti di Telepizza hanno opzioni senza glutine.
McDonald’s – In tutti i McDonald’s in Spagna puoi mangiare tranquillamente hamburger senza glutine su panini gf, patatine fritte e altri prodotti. Big Mac, McRoyal, Happy Meals e McMuffin sono solo alcune delle cose che puoi mangiare qui.
Burger King – Offre cheeseburger senza glutine.
VIPS – Offre un menu senza glutine con alcune opzioni come nachos, hamburger e dessert.
Rodilla – Qui puoi avere panini senza glutine e tostadas con burro, marmellata, pomodoro e olio.
Ginos – Una catena italiana che offre un piccolo menu senza glutine con un antipasto, 2 opzioni di pasta senza glutine, 2 pizze e 2 dessert.
100 Montaditos – Una catena di sandwich spagnola che vende montaditos, offre 2 opzioni montaditos senza glutine, birra senza glutine e patatine confezionate. I panini senza glutine sono sigillati e preparati altrove.
Hotel senza glutine a Barcellona
Barcelona Catedral Hotel
Un elegante hotel boutique a quattro stelle situato nello storico quartiere gotico. Il ristorante 4 Capellans dell’hotel, che produce cucina mediterranea, offre un menu per celiaci. Per colazione offrono pane, muffin e pasticcini.
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Senator Barcelona Spa Hotel
Un rilassante hotel termale a quattro stelle con jacuzzi, sauna, bagni turchi e grotte di ghiaccio non lontano dallo stadio Camp Nou. Cuochi e personale sono ben addestrati per soddisfare i celiaci e in grado di fornire opzioni sicure senza glutine per ogni pasto compresa la colazione. Questo hotel è convenzionato con FACE, l’associazione celiaca spagnola.
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ILUNION Bel Art
Un hotel a 4 stelle perfettamente situato tra la Sagrada Familia e il Parco Güell. Questo hotel ha anche un accordo con FACE e può offrire prodotti senza glutine per la prima colazione.
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Airbnb
Anche se a Barcellona ci sono oltre 15 ristoranti senza glutine dedicati e un ristorante ancora più adatto ai celiaci, è sempre una buona idea avere un piano di riserva, cioè un appartamento con cucina. Ciò è particolarmente vero per la Spagna in quanto molti ristoranti non sono aperti durante il nostro pranzo o l’ora della cena e spesso sono completamente chiusi. Controlla i noleggi Airbnb e usa questo coupon Airbnb da €40 per risparmiare di più sulla tua prossima prenotazione.
Supermercati con prodotti senza glutine
Non c’è un supermercato in cui puoi entrare in Spagna che non ha opzioni senza glutine. Troverai molte cose etichettate come glutine per il peccato, tra cui cibo già fatto, prodotti surgelati e altro ancora. Se gli articoli sono certificati senza glutine, avranno il logo FACE senza glutine o il logo UE senza glutine. I supermercati popolari hanno il loro marchio e portano marchi internazionali senza glutine. El Cortes Inglés, Carrefour e Mercadona, sono i supermercati che abbiamo trovato con i più grandi prodotti senza glutine. Glut End on Carrer de Rocafort è un negozio senza glutine dedicato.
Frasi utili senza glutine in spagnolo
- Sin gluten = Senza glutine
- Sense gluten (in catalano) = Senza glutine
- Trigo = Grano
- Cebada = Orzo
- Avena = Avena
- Salsa de soja = Salsa di soia
- Centeno = Rye
- Pan = Pane
- Almidón de trigo = Amido di frumento
- Rebozado = Impanato
- Puede contener trazas de … = Può contenere tracce di …
- Soy celiaco (m) / Soy celiaca (f) = I am celiac
- Tiene harina harina de trigo? = Questo ha farina di grano?
- No puedo comer gluten / harina de trigo = Non riesco a mangiare glutine / farina di frumento
- Lleva Harina? = Ha farina?
- ¿Está rebozado? = È ricoperto di pangrattato?
- Se han frito en el mismo aceite otros alimentos que puedan contener gluten? = Sono stati fritti nello stesso olio di altri alimenti che potrebbero contenere glutine?
Risorse senza glutine
- 1000+ ristoranti 100% senza glutine in tutto il mondo
- Associazione celiaca catalana
- FACE (Federazione delle comunità di celiaci di Spagna)
Spero che tu abbia trovato utile questa guida dettagliata senza glutine a Barcellona e ti senti abbastanza sicuro di viaggiare senza glutine a Barcellona. Se hai trovato utile questo articolo, condividilo con i tuoi compagni celiaci e coloro che mangiano senza glutine in modo che anche loro possano vedere quanto è incredibilmente amichevole senza glutine Barcellona.
Stai programmando di esplorare altre destinazioni in Spagna, dai un’occhiata alle nostre altre guide senza glutine in Spagna.
