In una città famosa per la pasta e la pizza, seguire una dieta senza glutine può sembrare una sfida all’inizio. Ma non lasciarti ingannare: mangiare senza glutine a Roma non solo è possibile, ma anche sorprendentemente piacevole. La Città Eterna è piena di ristoranti che non solo capiscono le esigenze della cucina senza glutine, ma sono anche bravissimi nel preparare alternative autentiche e super gustose. Unisciti a noi in questo viaggio gastronomico nel cuore di Roma, alla scoperta dei migliori posti dove mangiare senza glutine, così potrai concentrarti sul goderti la magia della tua avventura romana senza preoccuparti di dove andare a mangiare.
Cosa troverai in questo articolo
- Consigli per mangiare senza glutine a Roma
- I migliori ristoranti e panetterie senza glutine a Roma
- I migliori hotel per celiaci a Roma
- I migliori supermercati per celiaci a Roma
- Tutto quello che devi sapere prima di andare a Roma
Consigli per mangiare senza glutine a Roma
Prima di tuffarci nei posti migliori dove gustare piatti italiani per celiaci a Roma, ecco qualche dritta utile per affrontare l’Italia da vero senza glutine.
Occhio alle birre etichettate come senza glutine
Negli ultimi dieci anni, l’Europa è diventata molto più attenta al mondo senza glutine, e oggi diversi birrifici producono birre senza glutine. Ottimo per chi ama la birra e deve evitare il glutine, ma… c’è un però. Tante birre con l’etichetta “senza glutine” in realtà non sono davvero birre senza glutine, ma birre con glutine rimosso. C’è ancora parecchio dibattito su quanto siano sicure per i celiaci, quindi starà a te decidere usando il tuo buon senso. Per stare tranquilli, controlla sempre che ci sia il simbolo ufficiale dell’Unione Europea per i prodotti senza glutine. Uno dei birrifici italiani più famosi che produce birre con glutine rimosso è la Peroni.
Dai un’occhiata all’Associazione Italiana Celiachia
L’Associazione Italiana Celiachia (AiC) è una risorsa top per chi viaggia senza glutine in Italia. Sul sito trovi tantissime info su marche italiane, consigli locali, ricette e molto altro. Hanno anche un’app super comoda con l’elenco di ristoranti certificati senza glutine in tutta Italia.
Prenota in anticipo
I ristoranti senza glutine a Roma sono molto richiesti, specialmente quelli che si sono fatti un nome per i loro piatti deliziosi (come molti di quelli che troverai più avanti). Dato che Roma è una delle mete turistiche più popolari d’Europa, è facile immaginare che ci siano tanti altri viaggiatori senza glutine e celiaci romani che vogliono un tavolo negli stessi posti. Per evitare brutte sorprese, meglio telefonare prima e prenotare. E ricordati anche di avvisare il ristorante in anticipo che sei senza glutine: se non sono 100% senza glutine, potrebbero aver bisogno di un po’ di tempo per preparare una cucina sicura per i piatti senza glutine.
I migliori ristoranti e panetterie senza glutine a Roma
Roma è piena di cose da vedere e da fare, ma soprattutto… da mangiare! Un viaggio in Italia non sarebbe completo senza assaggiare i piatti famosi che hanno reso questo Paese una delle capitali mondiali della cucina. Qui sotto abbiamo elencato i migliori ristoranti senza glutine a Roma, così potrai goderti un pasto senza preoccupazioni e, ovviamente, senza glutine durante la tua vacanza.
Se sei un viaggiatore incallito o semplicemente stanco di cercare ristoranti senza glutine in ogni nuova città che visiti, ti consigliamo di scaricare il nostro ebook “100% Dedicated Gluten-Free Restaurants Around the World”, che presenta oltre 1000 ristoranti e panetterie in tutto il mondo verificati come senza glutine. In questo modo, avrai sempre a portata di mano i migliori ristoranti senza glutine, ovunque ti portino i tuoi viaggi o il lavoro!
Nota dell’editore:
I ristoranti e le pasticcerie segnati con “★” sono completamente senza glutine. Negli altri locali, invece, i piatti senza glutine sono disponibili ma convivono con quelli contenenti glutine, quindi potrebbero non essere sicuri per chi ha la celiachia.
Tieni presente che i locali e i loro menù possono cambiare. Per un’esperienza sicura e piacevole, ti consigliamo sempre di contattare direttamente il ristorante prima di andarci.
Mama Eat
Oh Mama, qui vorrai assolutamente mangiare! Mama Eat è un fantastico ristorante senza glutine con due sedi in città. Se cerchi una pizza senza glutine a Roma, questo è il posto giusto. Offrono una pizza con bordo spesso davvero ottima, insieme a molte altre opzioni senza glutine nel menù. Tutti i piatti senza glutine vengono cucinati in una cucina separata dedicata esclusivamente al senza glutine.
Indirizzo: Varie sedi • Visita il sito
Mama Eat Lab
Mama Eat Lab è una filiale di Mama Eat ed è un ristorante senza glutine spettacolare per i fritti, come la pizza fritta e le ciambelle, insieme ai classici della cucina italiana. Si trova proprio accanto al Vaticano.
Indirizzo: Borgo Pio, 28, 00193 Roma • Visita il sito
Le Altre Farine Del Mulino ★
Se sei in zona Vaticano e ti va qualcosa di dolce con un buon caffè, vai da Le Altre Farine del Mulino. Questa panetteria 100% senza glutine offre tanti prodotti da forno perfetti da gustare con un cappuccino, e ci sono anche diverse opzioni senza lattosio.
Indirizzo: Via di Porta Cavalleggeri, 151/153, 00165 Roma • Visita il sito
New Food Gluten Free ★
Un’altra panetteria senza glutine da non perdere è New Food Gluten Free. Qui puoi scegliere tra una vasta selezione di delizie adatte ai celiaci, oltre a tranci di pizza, crocchette e i classici profiteroles italiani. Ci sono due sedi in città e anche un nuovo ristorante chiamato New Food Experience che serve piatti di pasta senza glutine e molto altro!
Indirizzo: Varie sedi • Visita il sito
Risotteria Melotti ★
Vicino a Piazza Navona, questo ristorante adatto ai celiaci serve risotti eccezionali e tiramisù. Propone anche un’ampia scelta di piatti vegetariani e servizio di consegna per chi preferisce mangiare a casa o in hotel.
Indirizzo: Via della Vetrina, 12a/b, 00186 Roma • Visita il sito
El Maìz ★
Se cerchi un ristorante senza glutine che non sia italiano, vai da El Maìz, a soli due isolati dal Vaticano. Qui troverai una fantastica selezione di street food venezuelano come empanadas e arepas.
Indirizzo: Via Tolemaide, 16, 00191 Roma • Visita il sito
Il Tulipano Nero
Il Tulipano Nero, situato vicino alla Basilica di Santa Maria in Trastevere, propone un menù di piatti classici italiani e pizze con diverse opzioni senza glutine. La carbonara senza glutine è particolarmente deliziosa!
Indirizzo: Via Roma Libera, 15, 00153 Roma
La Soffitta Renovatio
Questo ristorante italiano a conduzione familiare offre ottimi piatti della tradizione romana e abruzzese, come pasta, pizza e pesce. Tutti i piatti del menù possono essere preparati senza glutine, e alcuni anche senza lattosio.
Indirizzo: Piazza del Risorgimento, 46/a, 00192 Roma • Visita il sito
Pantha Rei
Situato proprio accanto al Pantheon, Pantha Rei offre posti a sedere sia all’interno che all’esterno e un ottimo menù di piatti senza glutine. I visitatori possono gustare diversi piatti di pasta senza glutine e pizze, oltre a una varietà di opzioni vegetariane.
Indirizzo: Via della Minerva, 19, 00186 Roma
Mangiafuoco Pizza & Grill
Questo è un ristorante eccellente a Roma per chi è celiaco, poiché l’intero menù può essere preparato senza glutine. È molto popolare tra i locali, essendo lontano dai soliti percorsi turistici. Se cerchi un’esperienza culinaria autentica con i romani, questo è il posto giusto!
Indirizzo: Via Chiana, 37, 00198 Roma • Visita il sito
Voglia di Pizza
Un altro ottimo ristorante per la pizza senza glutine a Roma è Voglia di Pizza, situato vicino al Pantheon. Questo ristorantino accogliente offre tavoli sia all’interno che all’esterno, oltre a pasta e birre senza glutine.
Indirizzo: Via dei Giubbonari, 33, 00186 Roma • Visita il sito
Millennium Center
Millennium Center è un fantastico ristorante in stile pub con balli, karaoke e piatti senza glutine. L’atmosfera è molto sociale, perfetta per chi vuole ballare tutta la notte dopo una cena deliziosa.
Indirizzo: Via di Tor Tre Teste, 35, 00169 Roma
Pandalì ★
Questa panetteria e caffetteria situata vicino al Pantheon è il posto perfetto per uno spuntino o un boccone veloce. Pandalì è una panetteria 100% senza glutine che offre tante delizie come crostate e torte, oltre a un menù mediterraneo con panini, insalate fresche e altro ancora. Offrono anche opzioni vegetariane.
Indirizzo: Via di Torre Argentina, 3, 00186 Roma • Visita il sito
Senza Pensieri ★
Se stai cercando qualcosa da mangiare vicino alla stazione Roma Termini, passa da Senza Pensieri. Questa pasticceria senza glutine offre una vasta selezione di dolci squisiti, come la sacher torte, la crostata di albicocche, croissant e torte. Offrono anche diverse opzioni senza lattosio e vegane, oltre a piccoli sfizi come la pizza.
Indirizzo: Via dei Campani, 53, 00185 Roma
Sans de Blé ★
Questa pasticceria senza glutine è perfetta per i celiaci che vogliono provare i dolci tipici italiani. Tutto è privo di glutine e lattosio, e ci sono anche molte opzioni vegane. Sans de Blé propone crostate, biscotti, cheesecake e anche tante specialità salate!
Indirizzo: Via Gabriello Chiabrera, 58C, 00145 Roma • Visita il sito
L’Oasi Celiaca ★
L’Oasi Celiaca, situata vicino a Villa Gordiani, è un altro posto fantastico per dolci e salati. Il laboratorio offre un’ampia gamma di prodotti da forno deliziosi, insieme a panini, pizza, crocchette e altro ancora.
Indirizzo: Via Tor de’ Schiavi, 394/a, 00171 Roma • Visita il sito
La Pasticciera ★
Se vuoi assaggiare un cannolo senza glutine a Roma, allora passa da La Pasticciera. Questa panetteria senza glutine offre tanti dolci classici italiani come cornetti e bomboloni, oltre a prodotti salati come focaccia e supplì.
Indirizzo: Via Varese, 43, 00185 Roma • Visita il sito
Fiocco di Neve ★
A Roma può fare molto caldo, specialmente in estate, e anche i celiaci hanno bisogno di un gelato per rinfrescarsi! Fiocco di Neve è una gelateria senza glutine situata a pochi passi dal Pantheon. Tutto il gelato è prodotto in casa, quindi l’unico problema sarà scegliere il gusto!
Indirizzo: Via del Pantheon, 51, 00186 Roma • Visita il sito
Gelato g Italiano ★
Un’altra gelateria da provare è Gelato g Italiano, situata vicino alla Fontana di Trevi. Qui puoi scegliere tra tantissimi gusti deliziosi, serviti in coppetta o in cono.
Indirizzo: Via delle Muratte, 18a/19, 00187 Roma • Visita il sito
Gelateria dell’Angeletto ★
Gelateria dell’Angeletto è perfetta per chi cerca un gelato rinfrescante dopo una visita al Parco del Colle Oppio. Il locale si trova a pochi passi dal parco e dalla Basilica di San Pietro in Vincoli e offre una gamma di gusti per vegani, celiaci e intolleranti al lattosio.
Indirizzo: Via dell’Angeletto, 15, 00184 Roma • Visita il sito
Fatamorgana ★
Se sei un amante dei gusti strani e originali, allora vai da Fatamorgana per provare uno dei loro gusti insoliti di gelato. Offrono gusti classici come menta e nocciola, ma anche combinazioni curiose come basilico, pesca e vino, sesamo nero con boccioli di rosa, e tanti altri!
Indirizzo: Varie sedi • Visita il sito
Gelato in Trevi ★
Se cerchi un gelato da gustare davanti alla Fontana di Trevi, non puoi sbagliare con Gelato in Trevi. Questa gelateria senza glutine serve porzioni generose in coni senza glutine e senza lattosio. Offrono anche una buona selezione di gusti vegani.
Indirizzo: Via di S. Vincenzo, 31, 00187 Roma
Grom ★
Grom è una gelateria con diverse sedi in città. Ha un’ottima selezione di gelati che possono essere serviti in coni senza glutine, rivestiti all’interno con uno strato di cioccolato dolce. Il personale è anche molto disponibile a farti assaggiare i gusti prima di scegliere!
Indirizzo: Varie sedi • Visita il sito
Ristoranti senza glutine a Roma chiusi definitivamente
- Alex Cafe
- Ristorante II Viaggio
- Taverna Barberini
I migliori hotel a Roma per celiaci
Gli hotel spesso offrono la colazione o ristoranti interni come comodità per i loro ospiti, ma se sei un viaggiatore celiaco, non sempre puoi goderne appieno. Di seguito abbiamo elencato una serie di ottimi hotel che servono una varietà di piatti senza glutine, e non solo il classico toast senza glutine o le insalate. Tutti gli hotel elencati sono verificati dall’Associazione Italiana Celiachia (AiC), il che significa che il personale ha seguito un corso su cosa sia la celiachia e ha partecipato a successivi corsi di formazione su come preparare alimenti in modo sicuro. L’AiC effettua anche audit periodici per garantire che le attività rispettino le linee guida.
- Hotel Mozart
- Hotel Diana
- Hotel Fori Imperiali Cavalieri
- Hotel Alexandria
- Hotel Casa Tra Noi
- Hearth Hotel
- The Duke Hotel
- Courtyard by Marriott Rome Central Park
Anche Airbnb è un’ottima opzione se sei preoccupato di mangiare senza glutine, poiché puoi cucinare i tuoi pasti senza il rischio di contaminazione incrociata.
I migliori supermercati a Roma per celiaci
Se sei preoccupato per lo shopping di snack, cibi e bevande durante il tuo soggiorno a Roma, non preoccuparti! La città dispone di diversi supermercati che offrono prodotti adatti ai celiaci. I due supermercati più grandi, Carrefour e Coop, offrono un’ottima selezione di pasta senza glutine, pane, biscotti e molto altro.
Celiachimo e L’Isola Celiaca hanno diverse sedi in città e sono negozi di alimentari completamente dedicati al senza glutine. Offrono anche prodotti da forno freschi, panini e pizza.
Tutto quello che devi sapere prima di andare a Roma
Roma è senza dubbio uno dei posti migliori da visitare in Europa, e per un buon motivo. Non solo la Città Eterna è una delle città più antiche e meglio conservate al mondo, ma offre anche una vita notturna vivace e tantissime attrazioni imperdibili per i turisti. Tra fontane famose, rovine storiche e gelato da sogno, Roma è una meta che ogni viaggiatore dovrebbe vedere almeno una volta.
Quando andare a Roma
Il momento ideale per visitare Roma dipende tutto da cosa vuoi ottenere dalla tua vacanza. Come in molti altri Paesi europei, l’estate porta con sé un bel clima caldo… ma anche folle di turisti. Se vuoi evitare le code infinite alle attrazioni, ti consigliamo di visitare Roma in autunno o primavera. In questi periodi anche voli e alloggi tendono a costare meno rispetto all’estate, e il clima è comunque piacevole.
L’inverno a Roma può essere sorprendentemente fresco, con temperature intorno ai 12–15 °C, ed è anche la stagione più piovosa. Il lato positivo? Pochi turisti in giro e tante offerte: è il periodo più economico per visitare la città!
Come muoversi a Roma
Roma ha ottime opzioni di trasporto per i turisti. Il modo migliore per esplorare la città è a piedi e usando i mezzi pubblici come metro, autobus, tram e treni locali. Il traffico romano può essere davvero caotico, quindi ti sconsigliamo fortemente di noleggiare un’auto.
Una soluzione super comoda è la Roma Pass, una carta turistica perfetta per chi ha intenzione di visitare musei e monumenti e usare i mezzi pubblici. Puoi scegliere una versione da 48 o 72 ore che offre: trasporto pubblico illimitato, ingresso salta-fila a una o due attrazioni, sconti su biglietti di ingresso e tanto altro.
Un’altra opzione utile è acquistare un biglietto per i bus turistici hop-on, hop-off. Questi autobus ti permettono di salire e scendere a piacimento in prossimità dei principali punti d’interesse, così puoi scoprire la città senza stressarti con mappe e orari. Molti hanno anche l’audio guida (in diretta o registrata), così puoi fare un tour completo mentre ti sposti.
Altre opzioni per girare la città includono i taxi (che puoi prenotare tramite l’app MyTaxi) e Uber.
Le cose più belle da fare a Roma
A Roma le attrazioni straordinarie non mancano davvero, e vogliamo essere sicuri che tu non ti perda le più imperdibili! Ecco una lista delle attrazioni assolutamente da vedere nella Città Eterna.
Città del Vaticano
La Città del Vaticano è una delle attrazioni più celebri di Roma. È il Paese più piccolo del mondo e la residenza ufficiale del Papa. I visitatori possono passeggiare per il Vaticano ed esplorare alcune delle opere d’arte e oggetti religiosi più famosi all’interno dei Musei Vaticani e della Cappella Sistina, oppure salire in cima alla Basilica di San Pietro per una vista mozzafiato sulla città. Trattandosi di una delle attrazioni più visitate di Roma, ti consigliamo vivamente di prenotare i biglietti in anticipo per evitare le code interminabili.
Colosseo e Foro Romano
Una visita a Roma non è completa senza il Colosseo e il Foro Romano. Potrai ammirare uno dei monumenti più iconici della città, dove un tempo si sfidavano i gladiatori, e immergerti nella vita dell’antica Roma. Il Foro Romano, con i suoi resti di case, basiliche e archi monumentali, era il cuore pulsante della vita pubblica romana. Camminando tra i sentieri antichi, imparerai com’era la vita quando l’Impero Romano era al suo apice. Anche in questo caso, prenota in anticipo, soprattutto se visiti in estate.
Fontana di Trevi
La Fontana di Trevi è una delle attrazioni più iconiche di Roma, visitata da oltre 1000 persone ogni ora! Ma perché tutto questo entusiasmo? Questa grande fontana in stile barocco, costruita nel XVIII secolo con lo stesso travertino del Colosseo, è ricca di dettagli spettacolari. La leggenda dice che lanciando una moneta nella fontana, tornerai sicuramente a Roma in futuro.
Pantheon
Per quanto riguarda l’architettura e l’arte romana, poche città possono competere con Roma. Il Pantheon rappresenta l’amore degli antichi romani per la bellezza. Al suo interno troverai cappelle e tombe importanti, tra cui quella del pittore Raffaello e di due re d’Italia. Dal luglio 2023, purtroppo, l’ingresso al Pantheon non è più gratuito. Ti consigliamo di prenotare una visita guidata per scoprirne storia e significato, e saltare la fila.
Galleria Borghese
La Galleria Borghese è uno dei musei più apprezzati di Roma, e con ottime ragioni. Ospita alcune delle opere d’arte italiane più celebri, risalenti dal XV al XVIII secolo. Troverai lavori di artisti come Caravaggio, Bernini, Raffaello, Tiziano e altri. Essendo così rinomata, è indispensabile prenotare i biglietti in anticipo.
Castel Sant’Angelo
Situato vicino al Vaticano, il Castel Sant’Angelo fu costruito nel 135 d.C. come mausoleo per l’Imperatore Adriano. Oltre a essere la sua tomba, è anche famoso per aver offerto rifugio al Papa Clemente VII durante il sacco di Roma nel 1527. Oggi è un museo che racconta le vicende storiche legate a Roma e al castello. Anche qui, prenotare in anticipo è fortemente consigliato.
Musei Capitolini
Se sei appassionato d’arte, i Musei Capitolini sono una tappa obbligata. Situati in palazzi progettati da Michelangelo, ospitano una splendida collezione di sculture romane, egizie e greche, oltre ad opere del Rinascimento. Dedica almeno due ore alla visita e assicurati di acquistare il biglietto in anticipo.
Basilica Papale di Santa Maria Maggiore
I romani non scherzavano quando si trattava di costruire chiese! La Basilica Papale di Santa Maria Maggiore è un capolavoro d’arte e fede. Il suo soffitto a cassettoni dorato fu commissionato da Papa Alessandro VI e realizzato con l’oro portato da Cristoforo Colombo dopo il suo primo viaggio nelle Americhe. Un vero gioiello architettonico.
Fontana dei Quattro Fiumi
Quasi tutte le piazze romane hanno una fontana o un obelisco come centro, ma la Fontana dei Quattro Fiumi in Piazza Navona, progettata da Bernini, è davvero speciale. Le quattro figure nude rappresentano i grandi fiumi conosciuti dagli europei nel XVII secolo: il Gange (Asia), il Nilo (Africa), il Rio de la Plata (Americhe) e il Danubio (Europa). Una tappa perfetta per rilassarsi con un buon gelato!
Le migliori gite di un giorno da Roma
Anche se Roma è piena di attrazioni da non perdere, vale sempre la pena allontanarsi un po’ dalla città per scoprire le meraviglie che il resto d’Italia ha da offrire. Dai borghi pittoreschi ai vulcani e alle cantine, ecco le migliori escursioni giornaliere da Roma.
Pompei
Pompei è una destinazione unica nel suo genere, situata a meno di tre ore di auto da Roma. Questa antica città era un tempo un fiorente centro di cultura e commercio, ma nel 79 d.C. il Vesuvio eruttò violentemente, seppellendola sotto cenere e pomice. Oggi, i visitatori possono esplorare affreschi, strade lastricate e rovine ben conservate che raccontano la vita quotidiana dell’antica Roma. Pompei è facilmente raggiungibile in treno (circa due ore) e il modo migliore per visitarla è con una visita guidata.
Capri
Capri è conosciuta come destinazione di lusso per celebrità e VIP. Questa splendida isola al largo della Costiera Amalfitana vanta acque cristalline e boutique eleganti. Un tour di un giorno da Roma ti porterà alla scoperta delle sue attrazioni principali e include anche un giro in barca alla celebre Grotta Azzurra. Durante l’escursione, tieni gli occhi aperti: potresti avvistare mega-yacht spettacolari appartenenti a personaggi famosi di tutto il mondo!
Toscana
La Toscana è considerata la culla del Rinascimento ed è una delle regioni vinicole più famose d’Europa. Le sue dolci colline verdi e i paesaggi montuosi offrono panorami mozzafiato, perfetti da godersi con un bicchiere di vino. Puoi esplorare la campagna e le cantine con un’escursione guidata oppure prendere un treno di un’ora e 45 minuti per Firenze e immergerti nelle opere d’arte dei grandi maestri del Rinascimento italiano.
Villa Adriana
Se cerchi un’escursione breve, ti consigliamo Villa Adriana, situata vicino a Tivoli, a soli 45 minuti da Roma. Costruita nel 120 d.C. dall’imperatore Adriano, oggi è Patrimonio dell’Umanità UNESCO e rappresenta uno degli esempi più importanti dell’architettura residenziale romana. I visitatori possono passeggiare tra i resti di giardini, edifici termali e padiglioni monumentali. Per apprezzare appieno la storia di questa sontuosa villa estiva, ti consigliamo una visita guidata di un giorno intero.
Costiera Amalfitana
La Costiera Amalfitana è celebre per le sue scogliere a picco sul mare, le acque turchesi spettacolari e… i limoni! Tra le cittadine da non perdere ci sono Sorrento, Positano e Amalfi. È possibile noleggiare un’auto per esplorare la costa, ma consigliamo un tour guidato: le strade sono strette e tortuose, e spesso bisogna farsi spazio tra autobus e curve strette. Qui potrai camminare lungo il Sentiero degli Dei, assaggiare il limoncello artigianale e rilassarti su spiagge da sogno.
Ora che sei un esperto di Roma senza glutine, puoi davvero fare come i romani e mangiare fino a saziarti (chi conta le calorie in vacanza?). Goditi l’assaggio di tutti i piatti e dolci iconici d’Italia, e se stai pensando di visitare anche Firenze, non dimenticare di dare un’occhiata alla nostra guida dettagliata sulla Firenze senza glutine!
